こんにちは。 こちらは、軽井沢駅を降り、一番近くに見える離山が きれいな緑のグラレーションに染まる爽やかな 5月の終わりといったところです。 時は少し遡り、5月の初め、軽井沢の西、 追分から浅間サンラインを小諸方向へ進むと、 白い花の咲くリンゴ畑が目に入ってきます。 秋にはその色とは対照的な真っ赤なリンゴの実が楽しみ になります。 そしてこれからの時期は、道の脇には、のびのびとした大きな 木に真っ白い藤のような花をつけたニセアカシア（アカシア） の樹々が春の空に美しく映えます。 リンゴもアカシアも白い花ですが、これらの花から採れる ハチミツは、かなり違った色とお味です。 ショップでは、地元のハニープラントさんのハチミツを 置いております。 最近は外国産の蜂蜜が多くなっていますが、これらは 長野県産（佐久市と立科町）のリンゴとアカシアの花から 採れた無添加の品質の高い国産品です。 是非、色や風味、お味の違いなどを味わって頂きたいと 思います。 ちなみに、アカシアの花は天ぷらにして食せるそうです。 咲いたばかりの花を採り、てんぷら粉をつけて揚げ、 お塩でいただく。一度食べてみたいですね～。 （ただし、お花以外の部分は毒性があるため、 ご注意下さいませ。） 今年、アカシアの花を見たら、ハチミツと・・・天ぷらが 連想できそうです(笑） また、ハチミツをすくうスプーンは、金属ですと、 酸性のハチミツの成分を変えてしまうそうですので、 木製のスプーン(ハニースクープ）もご用意しております。 ・佐久市産アカシアハチミツ　Ｓサイズ　　　　　500円 ・立科町産リンゴハチミツ　　Ｓサイズ　　　　　500円 ・佐久市産アカシアハチミツ　Ｍサイズ　　　　1,200円 ・立科町産リンゴハチミツ　　Ｍサイズ　　　　1,200円 ・ハチミツセット（ｱｶｼｱとﾘﾝｺﾞ）Ｓサイズ　　1,000円 ・ハチミツセット（ｱｶｼｱとﾘﾝｺﾞ）Ｍサイズ　　2,400円 ・ハニースクープ 小サイズ　　　　　　　　　 486円 ・ハニースクープ 大サイズ　　　　　　　　　 583円 　　　

皆様こんにちは！ フロントの赤堀です。 先日のお休みは東名高速道路足柄ＳＡ（下り）へ行ってきました。 ぷらっとパークになっているので、高速道路に乗らずに入る事が出来て、買い物をしたり、お昼ご飯を食べに行ったり、ちょくちょく利用しています。 ちょうど東名高速全通50周年記念と日産のＧＴ-Ｒ／ＦＡＩＲＬＡＤＹ Ｚ 50周年のコラボの企画をやっていて、昔のＧＴ-Ｒが飾ってあり、平日でしたがたくさんの方が写真を撮っていました。 連れて行った子供たちも興味津々で見ていました。 （※このコラボ企画は5/26まで開催しています。） その後、ＳＡ建物の２階にあるドクターフィッシュの足湯へ行きリフレッシュ！ こちらは貸切状態で、写真の通り、足を入れると魚が面白いくらいに群がりました。 大人の方だけでも楽しめると思いますし、お子様がいたら特にお勧めします！！

こんにちは。5月ですが日中は気温が高く、暑い日が続いております。 皆様も体調管理にはお気を付け下さい。 さて、今回は5月24日に行いました八千穂高原自然園散策イベントに同行してまいりましたので ご報告させていただきます。 当日は天気に恵まれ、とても気持ち良く散策することができました。 道中ではまだ桜も残っており、季節外れの風景も見ることもでき得した気分になりました。 現地に到着し、約2時間ほどの散策へ。自然の香りが漂う素晴らしい空気でした。 残念ながら今年は寒さのせいか開花が遅れ綺麗に見れなかった花もありましたが、 それでも新緑の綺麗な景色や、凛とした白樺の木々を見ることができとても大満足でした。 最後に、今回ご参加された皆様、本当にありがとうございました。 また今後も様々なイベントも企画しておりますので、是非ご参加お待ちしております。 ご参加されなかった方も、もし気になるイベントがございましたら蓼科アネックスまでお気軽に ご連絡くださいませ。 皆様のご参加お待ちしております。

皆様こんにちは。 ＧＷも終わり皆様も仕事が忙しくなってきているかと思います。 今回は和食の竹の内で出しているメニューの一つを紹介しようと思います。 竹のうちではいくつかのコースがありますが、その内の一つに明日葉のお浸しがあります。 他の地方ではあまり聞かないかもしれませんが、伊豆諸島には色んな場所で 自生している野菜ですなぜ明日葉という名前かと言うと今日、葉を摘んでも 明日には芽が出ると言われるくらい生命力があるのでそう呼ばれているそうです。 栄養もＢカロテンと食物繊維が豊富にあり美容にもいい野菜です。 ここ竹のうちでは明日葉本来の味が楽しめるように 作っているので皆様も是非ご賞味ください。 皆様のご来店心よりお待ちしております。

新茶が美味しい季節になりました。 私も、急須で入れるお茶をなかなか飲む機会が減っておりますが、 皆様急須で入れたお茶を召し上がっておりますのでしょうか？ 私は今回お茶の世界を楽しむため 昨年の3月にリニューアルオープンいたしました♪ 島田市に御座います、ふじのくに茶の都ミュージアムに行って参りました。 こちらではお茶の歴史やお茶の作り方などの展示や新茶の入れ方講座・抹茶挽き体験など様々な講座が御座いまして 私も、抹茶挽き体験や抹茶をたてる体験・新茶の入れ方講座を致しました。 抹茶挽き体験や抹茶を自分で点てるのははじめての体験でわくわくしながら体験させて頂きました。 新茶の入れ方講座では、最近急須を使っていなかったこともあり、 正しい入れ方を改めて知ることが出来ました。 私自身のお茶に対する価値観が変わったそんな場所で御座います。 皆様もぜひ新茶の季節ですので、お茶の世界に浸ってみてはいかがでしょうか？ ふじのくに茶の都ﾐｭｰｼﾞｱﾑ 静岡県島田市金谷富士見町3053番地の2 TEL0547-46-5588 午前9時～午後5時 休館日　火曜日 展示室・茶室入館料　300円 各種体験100円～500円

今回ご紹介する商品は、駿河湾に面する井田で作られている 井田塩。 千年の時を超え、幻の塩として未来に受け継がれる 「千年井田塩」は、塩釜で何時間も炊き続け、ゆっくりと 時間をかけて結晶化させたまろやかな塩味が特徴のお塩です。 その井田塩を使用したお菓子などを、甲子園売店で販売を 開始いたしました。 暑さが厳しくなってくるこれからの時季の塩分補給にお勧めです。 さくさくのスティックパイや、塩昆布、ポン酢、野菜チップス 井田塩各種、フォンダンショコラなど色々取り揃えてます。 ぜひお土産にいかがですか！！ 　　　井田塩　天然塩　４３２円（税込）～

こんにちは。ハーバルスパの小針です。 ハーバルスパショップリニューアルにつき、只今半額セールを実施しております♪ ◇　セール期間：６月２３日（日）まで ◆　全品５０％ＯＦＦ ◇　６月２８日（金）　リニューアルオープン！ ※一部除外品（化粧品・造花・ランプなど）がございます。 ※返品はご遠慮くださいませ。 洋服・サンダル・小物雑貨を取り揃えております♪ ご宿泊のお客様だけでなく、外来のお客様も大歓迎です！ 是非、お気軽にお立ち寄りくださいませ。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 【ハーバルスパＮＡＳＵ】 　TEL：0287-76-1940 　営業時間：14：00～23：00

皆様こんにちは。フロントの宮田です。 明日５月２５日（土）はカツオ祭りが開催されます。 カツオ祭りは全国有数の初カツオの水揚げ高を誇る勝浦ならではの食のイベントです。 新鮮な初カツオの限定販売や、カツオのたたき、カツオ漬け丼、カツオの竜田揚げなどを食べることが出来る飲食ブースが多数有ります。 またカツオの他にも浜焼きや金目汁など勝浦港で捕れた海産物を召し上がることができます。 また食を楽しむ他にも伊勢海老のつかみ取りや、ところてん早食い競争のステージなどイベント盛りだくさんです。 場所は勝浦市役所隣りの特設会場で、午前８時３０分～午後３時まで開催されます。 お車でお越しの方→守谷海岸駐車場を利用できます。駐車場から会場までは無料のシャトルバスをご利用いただけます。(所要時間20分） 電車でお越しの方→勝浦駅から無料のシャトルバスをご利用いただけます。 守谷海岸の駐車場から当ホテルまではお車で約8分ですので、カツオ祭りに参加するのと併せて是非当ホテルもご利用いただければと思います。 土曜日はまだお部屋に空きがございますのでご予約お待ちしております。

皆様こんにちは！天城高原フロントです。 本日の天城高原は快晴！と言いたいくらい雲が少ないのですが 少し空の透明度が低いと言いますか、濁っているような印象を受けました。ここの所数日は気温がぐんぐん上がっており、ぽかぽかと過ごしやすい陽気ですね。 さて本日も天城高原の植物を紹介します！ 今回は「アマギツツジ」です。 名前からも分かるとおり天城連山などの山地に咲く固有種です。 太陽の光さえ透過してしまいそうな淡い赤色が魅力的ですね！ 時期としては６～７月の花ですので完全な見ごろはまだ先かと 思われます。楽しみですね！花言葉は情熱・節制です。 年々数が減っているようですので大切にしていきたいですね。 富士山は今日も見えず…明日に期待したいと思います。 今日の富士山でした。

こんにちは！レストランの松下です。 いよいよラコルタテラスや蓼科本館前の道路沿いに 花が咲き乱れる季節となりました。 ユキヤナギ、レンギョウ、ツツジと 白・黄色・紫・赤　のカラフルな色合いを お楽しみいただけます。 皆様のご来館をお待ちしております♪