皆様、お久しぶりでございます。 先日の『お初にお目にかかります。』by柳田のブログUP後３日で両親にこのブログのことが知られたレストランの柳田でございます。 早すぎやしませんか。娘はすごく恥ずかしくてたまらんのです。 更新日即日に両親がこのブログを見てないことを祈りましょう。 さて、今回私は箱根に来て初、箱根湯本に行って参りました。 23日からは箱根登山電車も全線開通しました。 私が行った時はまだ全線開通していないときでしたが、、。 そして食べたのがお蕎麦とアイスと揚げ物。 美味しいものはゼロカロリーでございます。 その中でも箱根ティラミスさんのティラミスアイスはこれからの時期にピッタリです。 ティラミスも抹茶やレモンなどの種類もありとてもおいしかったです。 (アイスはその場で食べ、ティラミスはお持ち帰りしました。) 是非、皆様も箱根にお越しの際は、ちょっと離れた箱根湯本で暑い日にはアイス、ちょっと涼しい日にはティラミスなんていかがでしょうか。 ７月も終わりが見えております。 8月に皆様にお会いできることを楽しみにしております。

こんにちは。 フロントの百瀬です。 先日、山崎さんのブログにもあったように蓼科湖畔がリニューアルし、新しく道の駅としてオープンいたしました。 ビーナスラインの道の駅は美ヶ原高原に続いて2つ目ですかね。 わたしも早速のぞいてきました。 地域の農産物を扱う直売所とアイスクリーム屋さんの二つの建物があるだけの小さな道の駅ですが、 ドライブの寄り道としてはもってこいの場所と思います。 農産物の直売はこの道の駅と、ビーナスラインを少し下ったところにあるたてしな自由農園もおススメです！ 蓼科にお越しいただいた際にはぜひ道の駅の方にも寄ってみてはいかがでしょうか。

こんにちは、レストラン薄葉です。 7/1～再開したシェフズブッフェ（個々盛りスタイル）をご紹介させていただきます。 ウイルス感染拡大防止の為、入店・退店時、お料理エリアでのマスク着用をお願いしております。 アルコール除菌液・手袋・マスクケースのご用意もございます。 料理は和洋のお料理を個々盛りにてご用意しております。 また、一部スタッフによる取り分けも実施しております。 （ご飯・汁物・カレーなど） おすすめはライブキッチンコーナー、パティシエデザートコーナーです。 ライブキッチンでは、ローストビーフ・季節の天ぷら・ラクレットチーズをご用意しております。 また、デザートコーナーのおすすめは、贅沢で濃厚な味わいの御養卵プリンとチーズテリーヌです。 　・ブッフェレストラン　みのり【90分制】※要予約 　夕食　17：30　/　18：00　/　19：30 　 13歳以上　￥6,050　7～12歳　￥3,850 　 70歳以上　￥5,500　4～6歳 　￥1,980 ●￥1,944でフリードリンク（飲み放題）に変更できます。【80分制】 皆様のご利用お待ちしております。

皆様こんにちは。 最近座椅子で寝落ちしてしまうことが続き、常に身体のどこかが痛いフロント田中でございます。 突然でございますが、本日は何の日かご存知でしょうか。 本日はスイカの日でございます。 スイカの縦縞模様を綱にたとえ、２７を「つ（２）な（７）」（綱）と読む語呂合わせから、記念日に定められたそうです。 私は、スイカは大好物なのですが、1人暮らしでスイカを1玉食べるとなると孤独感が凄まじいので今年は食べるか検討中です… スイカといえば夏の風物詩でございますが、残念ながら仙石原は雨が続き、湿気が多い毎日で正直まだ夏を感じる瞬間はあまりございません。 私は今更ながらですが、ようやく除湿器を買うことが出来ました。これでようやく長く苦しめられた部屋の湿度からおさらばできます。充実した洗濯ライフを過ごせるかと思うと今から楽しみでございます。 問題点としましては想像していたよりも除湿器のサイズが大きく、置く場所をよく考えないといけないことです。 (もし除湿器をこれから買おうとお考えの方がいましたらお気をつけくださいませ。) これから夏がはじまりますが、除湿器を購入したタイミングが遅かったこともあり、早く夏が来てほしいと思う反面、除湿器の活躍どころが無くなってしまうという寂しさを感じたスイカの日でした。

皆様こんにちは。 フロントの関です。 すっきりしない天気が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。ムシムシしていることが多いので水分補給はこまめにとりましょう。 さてお話は変わりますが本日はテイクアウト「パンの盛り合わせ」について載せたいと思います。 お部屋でお召し上がれるテイクアウトメニューになります。※朝食としてご利用ください。 内容は・・・ ・スナックブレッド　クランベリー＆オレンジ　2個 ・スナックブレッド　アップル＆シナモン　2個 ・プレーンスコーン　1個 ・ダブルチョコスコーン　1個 ・プレッツェルロール　1個 5種7個入りになります。 料金：864円 ※前日までの18時までのご予約制です。 朝食は軽めにされたいかたはぜひご利用ください。

７月も下旬なのに、まだ梅雨明けしてないなんて、今年は変な年ですね。 ただ、梅雨が明けたら明けたで、猛暑が続くような夏は好きじゃありません。カラッとした暑さになることを祈っています。 さて、今までは食べ物続きのブログでしたが、今回は私の地元の上田のちょっとしたスポットをご紹介いたします。 「青天の霹靂」という大泉洋さん主演の映画をご存知でしょうか。 大泉洋さんが過去にタイムスリップして、若いころの父親と奇術のコンビを組み、小さな劇場で笑いを巻き起こします。 そんな中で、主人公は自分の出生の秘密を知るという感動の映画です。 映画の話はさておき、大事なのは劇場とその周辺の撮影場所です。 この劇場は上田に昔からある、「上田映劇」という映画館が舞台となっており、またその周辺には今もそのセットが残っています。 もし、お時間があれば映劇をご覧いただいた後に、映画を見て頂ければ映劇周辺のセットを鮮明に思い出させてくれるはずです。 周辺を散策される際は、ぜひ富士アイスさんの自慢焼きをお忘れなく。映劇から徒歩３分の距離にございます。 富士アイスさんの詳細は、下にリンクを貼っておきます。ご覧ください。 富士アイスさんの詳細はこちら

　 　 皆様こんにちは。ハーヴェストクラブ伊東の志村です。 前回に引続き、当施設で使用している水道水についてご紹介いたします。 現在使用している水道水は、深井戸から汲み上げた井戸水を水源にしており、 この井戸水を0.0001µmまでの物質を除去できる専用機械による濾過を行ったのち使用しています。 今世界中で甚大な被害を及ぼしていますコロナウイルスの大きさは約0.1µmで、 その1/1000の大きさのカルシウムやマグネシウムといった微小物質まで除去しています。 そのため濾過処理されて作られた軟水は硬度1～10㎎/ℓほどになっており、 調理で使用した際は素材に水が浸透しやすく硬水と比べて色,香りを引き立たせる働きをし、 浴場で使用した際は石鹸等の泡立ちが良く、 化粧水の原水と同等の水質であるため保湿効果を高めるといった効果もあります。 もちろん飲水された際も口当たりの良さを感じ取れるかと思いますので、 是非ハーヴェストクラブ伊東にお越し頂いた際は、水道水にも注目されてみてはいかがでしょうか。 　 　 　

皆様こんにちは！ フロントの明でございます。 梅雨がなかなか明けず、気付いたらもう8月になろうとしていますね。 御来館していただいておる皆様も館内で過ごす時間がいつもより少し多くなっているのではないでしょうか。 そんな時だからこそ館内美術品を是非皆様に知ってもらいたく今回はロビーラウンジにあるオブジェの紹介をいたします。 大きな窓が特徴のロビーラウンジの真ん中にオブジェがあるのをご存知でいらっしゃいますでしょうか。 こちらは流木アートでございまして、リゾートな雰囲気を感じることができる作品でございます。 以前小さなお子様が恐竜の骨に見える！と言っていたのを思い出して、みる人によって違う作品に見えるのは面白いなと思いました。 ちなみに見た目がルーブル美術館のニケの象に似ていることからこれを発見したバリのアーティストはこの流木に「ニケ」と名前をつけていたようです。 天候によっても窓から差し込む光で色々な表情を見せる作品でございますので、御来館された際は是非ご覧下さいませ。

皆さん、こんにちは。 レストランの井上です。 日に日に暑さを感じるようになってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 レストランでは現在、テイクアウトでのお料理をご提供していますが、8月から新メニューが登場します！ そこで、今回は和食のお料理をご紹介いたします。 ➀華ちらし-睡蓮 すいれん- 　　五目ご飯の上に和風ピクルスに仕上げた丸野菜をのせ、ヘルシーなちらし寿司に仕上げました。 　　二段目には焼き物や煮物、フルーツ詰め合わせをご用意しております。 　　味はもちろんのこと、見た目の華やかさでも食卓を彩ってくれる一品です！ ➁うなぎと玉蜀黍の炊き込みご飯 　　夏が旬の玉蜀黍をふんだんに使い、昆布出汁で炊き上げたご飯。 　　その上にスタミナ食材でもあるうなぎを豪快に乗せて仕上げました！ 　　こちらのお料理は夏季限定でのご提供なので、この機会に是非ご賞味ください！ ➂出汁をきかせた「柚子いなり」 　　出汁をたっぷりしみこませて炊き上げたお揚げ。 　　その中に酢飯と柚子の香りをとじこめました。 　　一口食べると、お出汁と柚子の香りが口の中いっぱいに広がるお料理です！ ➃オリジナル焼きおにぎり 　　鶏の竜田揚げ、大葉、トマトを焼きおにぎりで挟んだ旧軽井沢オリジナルの和風サンドです。 　　鶏の旨味とトマトの爽やかな酸味、大葉の深い香りを香ばしい焼きおにぎりで挟みました。 　　お味噌汁も付きますので、ご一緒にお楽しみください！ また、洋食でもオードブルやスイーツ、お子様用のお弁当など新メニューが登場します！ それに加え、お料理と一緒にお楽しみいただけるワインのご提供も始まります。 お部屋でおくつろぎの時間に是非、レストランのテイクアウトをご利用下さい！

皆様こんにちは、エンソウスパでございます。 4連休最終日、皆様いかがお過ごしでしょうか。 梅雨明けが近づくに連れ、蒸し暑さが増してきましたね。 疲労やストレスが溜まりやすい時期だと思います。 そこで今回は、通常メニューのボディトリートメントをご紹介致します。 ■エンソウボディ30分　￥7,700（税込）・・お疲れの部分を2カ所まで ■エンソウボディ60分　￥14,850（税込）・・全身（背中・脚背面・脚前面・腕・デコルテ） ■エンソウボディ90分　￥22,000（税込）・・全身＋ヘッド ■アイストレスフリー40分　￥11,000（税込）・・背中・デコルテ・ヘッド その他オプションメニューの追加も可能なので、その日の気分やお疲れの部分に合わせてご自由にお選び下さい♪ 皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。