皆様こんにちは。 ＨＶＣ伊東の嶋津でございます。 とうとう２０１１年も１２月に入り、今年も１か月を切ってしまいましたね。 １２月に入ってからは、極寒の日本列島となっているようで冬も本番を迎えようとしています。 私もついに家の暖房を使用してしまいました。 １度使ってしまうともう駄目ですね（笑） 皆様も寒さ対策は充分にご注意いただき、良いお年をお過ごしいただきたいと思っております。 【修善寺紅葉送迎】 本日が最終日となりました修善寺紅葉送迎。 朝から雨が降りしきる中、お客様をお連れして行ってまいりました。 皆様ご存知のように、今年は大分遅れている伊豆の紅葉。 しかしながら、１１月末と比べるとかなり色づいてきたように見受けられました。 はじめに訪れた修善寺自然公園の紅葉は、綺麗に赤く染まるもみじの木も多くありました。 修善寺に到着した頃には雨も弱くなり、ゆっくりと見学できました。 残念ながら富士山は見ることができませんでしたが･･･。 次に訪れた修善寺温泉街。 こちらにある修禅寺の紅葉もかなり色づき、多くの方がご見学・参拝されていました。 温泉街にある桂橋のもみじも、川と紅葉が素晴らしくマッチしており、とても見ごたえがありました。 土曜日ということで、自然公園・温泉街ともに多くのお客様で大変賑わっており、皆様楽しそうにご見学されている様子でした。 修善寺の紅葉はまだまだご覧いただけます！！ 是非とも暖かい伊豆へお越しくださいませ。 　　　 ⇒伊豆市観光協会修善寺支部

こんにちは！！レストラン担当山崎です。 蓼科にも雪が積もり、本格的な冬の到来です。 １２月１日から始まった冬メニューの中から、 今日はこの時期に美味しくなる冬の魚…寒鰤を紹介します！！ 鰤は大きさや地域によって名前の変わる出世魚です。 旬は１２月～２月であり、西日本ではお正月に年取りの魚として食べられているそうです。 ちなみに東日本の年取りの魚はサケだそうです。 リゾートの和食レストランメープルリーフでは「からまつ」のコースで 富山県の氷見産鰤を塩焼きでご用意しております。 脂ののった旬の鰤をぜひ食べにいらして下さい。 そして、冬メニューに関するご意見、ご要望をぜひお寄せください。 スタッフ一同お待ちしております。 写真の重さ１１キロの鰤を持っているのは和食の芳賀板長です。

皆様、こんにちは！フロントの齊藤です。 ブログの更新は初めてで緊張してます。 これからどんどん更新していきますので、どうぞよろしくお願いします！ 今日軽井沢に雪が降りました。今年の初雪です。 あまり雪の降らないところに住んでいたので、テンション上がりますね！！ そして、今月はクリスマスの季節です！ ホテルもクリスマスらしくイルミネーションのスタートです。 皆様、このイルミネーションを目印にお越しくださいませ☆ これからは天気情報や交通情報なども連絡していきます。 お越しの際は凍結のご準備など、お忘れないようお気をつけ下さいませ。 ●休館日情報● 12月5日午前から9日午後 ●電話受付● 毎日９：３０～１７：３０ 皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

こんにちは。フロント西田です。 １１月もいよいよ今日で最後ですね。明日から１２月です！！２０１１年も残すところ１ヶ月となります。 やり残した事の無いように残りの１ヶ月も有意義に過ごしていきたいですね。 １２月に入ると、気候などだけでなく気持ちも『秋』から『冬』に変わるような気がします。冬は、寒いから苦手という方も多くいらっしゃるかもしれませんが、そんな方へ今回は、暖かい食べ物(お店)をご紹介いたします。 那須塩原温泉にある、『元祖　スープ入　焼きそば　釜彦』というお店です。 もともとは小さなお店でしたが、とても人気のあるお店なので１０月に場所を変え、大きな建物に改装したようです。改装前は、駐車場も２台分ほどしかスペースがありませんでしたが、新しくなり、駐車場もとても広くなっておりますので、是非お車でもお出掛けください。 お車で行かれる場合は、ハーヴェストクラブ那須から、ハンターマウンテンスキー場に向かう途中にあり、約４０分ほどの場所にあります。 スキー場に向かう途中この赤い看板が見えますので目印にして下さい。 スープ入り焼きそばは、那須塩原の名物の一つです。昔、出前の注文で、焼きそばだけでは、足りないのでスープもという声がありましたが、ラップの技術が良くなかったため、スープだけではどんぶりから揺れてこぼれてしまったそうです。そこで麺も一緒に入れることで、どんぶりが安定するという発想から生まれたものがこのスープ入り焼きそばだそうです。 こちらが、お待ちかねのスープ入り焼きそばです。 テーブルに持って来ていただいた瞬間ソースの香りがとてもいい匂い！トッピングは焼きそばというだけあり、キャベツ、にんじん、なると、鶏肉などが入っておりました。 麺を食べてみるとまさに焼きそばの味！！そしてスープを飲むと、スパイスが効いていてキャベツやソースの味が癖になります。何よりもこれからの寒いシーズン体が温まるので是非一度お召し上がり下さい。 この釜彦のスープ入り焼きそば、実はハーヴェストクラブ那須のショップにもご自宅用で販売しております。塩原温泉方面にお出掛けになるご予定がない方はこちらを利用し、ご自宅で是非お召し上がり下さい。 ◎元祖　スープ入　焼きそば　釜彦 営業時間：11:00～17:00 定休日：不定休 TEL：0287-32-2560

フロント担当の出垣です。 昨日まで日中は１０度を越え、日差しもさし暖かな日が続いておりましたが、 本日は朝からかなり冷え込み、１５時ごろから雪まじりの雨が降ってきました。 蓼科へお越しのの際は、スタッドレスタイヤ又はチェーンを装着していただいて 安全運転でお越しください。 さて、昨日レストランの竹田さんが少しお話をしておりましたが、 今年も４メートルほどの大きなクリスマスツリーが完成しました。 新しくＬＥＤ電球を取り入れ、より一層かがやいております！ 本日から１２月が始まり、早くもクリスマスムードがただよっております。 昨年も飾り付けをしましたが、本当に大きなツリーで圧倒されます。 今年も蓼科にサンタさんは来てくれるのでしょうか…。 とても楽しみです。

今日から12月。今年も早いものであと１ヶ月ですね。 今日のスキージャム勝山では恒例となっております「安全祈願祭」が執り行われました。今シーズンご来場いただく皆様の安全と雪に恵まれるよう、法恩寺山に願いをこめました。 祈願祭には勝山市長をはじめとする関係者や、スキージャムのスタッフやスキーシーズン私どもとともにする委託店のスタッフなどと一緒に祈願いたしました。

こんにちは。フロント松本です。 とうとう今年もあと一ヶ月となりました。 12月になったとたんに冬の寒さがやってきましたね。 今夜八王子あたりでは雪になるという予報も出ています。 車の運転には十分ご注意ください。 私も3日（土）に甲府で小中学校の同窓会があるので今夜帰省しようかと思っていましたが、思いとどまっています…。 ところでＨＶＣ勝浦のロビーには今、こんな花が飾られています。 クリスマスカラーのポインセチアを中心に、ガーベラ、チューリップなど色鮮やかな花が所狭しと咲き乱れています。 そしてその隣には、つい先日大きなもみの木を設置。 これからスタッフの手で豪華に飾り付けがされますよ。 ちょっと大きすぎて上の方は大変そうですが…（＾＾；。 その辺はフロントのツインタワー、長身の馬場と関に任せることとしましょう。

こんにちは☆ ついに、24日、蓼科に初雪が降りました。 冬の到来を告げているようです。 その後は雪は降っていませんので、11/30現在は雪は積もっていません。 蓼科アネックスではそんな冬に向けてクリスマスツリーも完成しました。お子様も大人の方も皆様喜んでくれております。 24日には蓼科３館でそれぞれサンタがやってくるイベントもあるのでぜひ起こしください。 話は変わりますが、３日前に清水が更新していた八ヶ岳PA下りでのアイスのブログ、実は私もいまして私は信玄ソフトをいただいていました。 信玄ソフトはとろっとしたソフトクリームに黒蜜がかかっていて、きな粉餅が乗っているアイスです☆ 味は普通のソフトクリームと変わりはありませんが黒蜜との合性が良くとてもおいしかったです。 観光雑誌にも載っている物ですので、ぜひ一度ご賞味ください！

　箱根翡翠周辺は紅葉の見頃も過ぎ、本日　フロント、レストランではX`masの飾り付けを始めました。 今秋は暖かい日が続き真っ赤な紅葉が少ない様に思います。 　

皆さんこんにちは。 早いものですが今年もあと一ヶ月で終わりです。 ですが！ その前に一大イベントがありますよね･･･。 そうです、クリスマスです♪ 私は昔から、クリスマスと聞くと 反射的にウキウキしてしまうんですが 皆さんは如何でしょうか(笑) ウキウキはさて置き、クリスマスだし 非日常を演出したいなあとお考えの方 是非、お勧めしたいドリンクが御座います♪ 12月1日から販売を開始致します ボッテガ・プロセッコ・ブリュット ボッテガ・スプマンテ・ロゼ この2種類です。 今回はイタリアヴェネツィア発のスパークリングで とても彩鮮やかな仕上がりになっています。 白の方はフレッシュな青リンゴや洋ナシの香り。 水々しくフルーティーな一本です。 ロゼの方はラズベリーや苺のフレッシュな香りと ほんのりとした甘味が料理に花を添えます。 グラスに入れたとき、静かに気泡が 上へ上へと登って行くのって それだけでも何だかロマンティックな 気分になりますよね･･･♪ 是非レストラン四季彩での 素敵な夜の演出にボッテガをご利用ください。 スタッフ一同心よりお待ちしております。