本年の夏休みもたくさんのご利用誠に有難うございました。 暑かった8月も終わり、夜はだいぶ涼しくなってきました。 季節の変わり目ですので、皆様も体調を崩されませぬようお気を付けください。 8月は縁日イベントに始まり、手筒花火公演、子ガメの放流会、水彩画教室とたくさんのイベントが開催され、多くのお客様にご参加頂きました。 9月は芸術の秋！！ということで、たくさんの演奏会が予定されております！！ 是非9月も当ホテルにお越し下さいませ♪

こんにちは！「日本料理　澪里」の西海です。 ９月に入り、秋が感じられる季節となりました。 秋と言えば沢山の美味しい食材が時期となる季節ですが、今回は９月からの新メニュー「松茸の土瓶蒸し」をご紹介したいと思います。 毎年ご好評頂いております土瓶蒸しは、松茸の香りがぷーんとただよい、 すだちをかけていただく食感と味わい。松茸の存在が際立つ逸品でございます。 今回は９月メニューの中で「月懐石」と「楽懐石」、「ステーキ懐石」にご用意致しております。 また、今年は「ザ・ダイニング万彩」でも単品でご注文頂けますので、是非この機会にご賞味くださいませ！ 「松茸の土瓶蒸し」単品￥１９４４(税込)

皆様こんにちは！ あっという間に８月が終わり、９月に入りましたね。 皆様、夏はどのように過ごされましたか。 今年の箱根の夏は、曇り空が多く、気温もあがらない日が多かったと思います。 その分、快適でとても過ごしやすかったので、良かったのですが、少し淋しい気もします。 ・・・と、そんな風に思っていましたが、本日の箱根はとても天気がよく気持ちよいです！ お庭ではセミが鳴いていたりして、今さら夏のような気分です☆ さて話は変わりますが、皆様へお知らせでございます。 以前より、ハーヴェストタイムズやＨＰ、こちらのブログなどでお知らせさせていただいておりましたが、 強羅駅から箱根エリア各施設までのシャトルバスが、９月１日ご利用分より予約制となりました。 シャトルバスご利用予定の方は、事前のご予約をお願い致します。 ※箱根湯本駅方面からお越しでお急ぎの方は、箱根湯本駅より箱根登山バスをご利用ください（有料） これからススキや紅葉のシーズンへと入ります。 また、秋の箱根もお楽しみいただけたらと思います。 皆様のご来館、お待ちしております。

こんにちは、フロントの小林です。 少し雨が続いておりましたが、本日はすっきりとした晴れ間が見えました。 からまつ池の展望デッキも気持ちよさそうです。 北八ヶ岳ロープウェイに行かれたお客様も多かったのではないでしょうか。 ガーデンでゆっくり過ごすのもお勧めです。 皆様のご来館を、お待ち致しております。

皆様、こんにちは！ フロント　上垣です。 9月に入り、食欲の秋も近づいてきましたね♪ 最近食べ物がより美味しく感じてしまいます。 食べ物も、景色も素晴らしいのが京都の秋ですね！ 【そうだ、東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯にいこう。】 ということで、これからご来館される皆様にご紹介させていただくのは、【楼蘭】です！ 前回ご紹介させて頂きました【千寿閣】に引き続きしょうざんリゾート内のレストランです！ ホテルから徒歩5分程度で行って頂けます♪ 楼蘭のディナータイムにお邪魔しました！ 今回はコースではなくアラカルトを注文させていただきました。 まず1品目は… 豚ロース肉の黒酢スブタ（税サ込￥1,426） もちもちの豚ロース肉と黒酢の愛称はバッチリ！ 酢豚には欠かせないパイナップルもトロトロでとっても美味しいです！ お次に2品目… マーボー豆腐 (税サ込￥1,188) こちらは白ごはんの単品とご一緒に♪ アツアツのマーボー豆腐はピリッとだけどまろやかな味わい！ ご飯の進む一品でした。 さらに、3品目… 五目チャーハン(税サ込￥1,188） スープのついてくる一品です！ ホタテやエビなどの魚介も入っておりちょっと贅沢なチャーハンです！ 最後に… デザート…ではなく小龍包！2ヶ入り（税サ込￥356） もちもちの皮の中からは、黄金のスープ♪ お好みで刻みしょうがと一緒にどうぞ！！ いかがでしたでしょうか？ 食欲の季節にふさわしい品々ですよね♪ ご来館された際にはぜひ1度訪れてみてはいかがですか？ 【楼蘭】 営業時間：17：00・17：30・19：30 ※東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯＆VIALAでご宿泊のお客様にご用意のあるお席の時間帯でございます。 問い合わせ：075-491-0109(HVC) 075-491-1098(VIALA)

おはようございます。 今朝の蓼科は肌寒く、朝7時時点で外気温15度でした。 8月下旬から、お天気が雨や曇りの日が多く諏訪市では記録的な 日照不足になったことが気象庁のまとめでわかったそうです。 日照不足の影響により、作物や紅葉の色づきが悪くなるのも心配されます。 朝晩は、今後も少し冷え込みが予想されますので羽織れるものをお持ちになると良いです。 今日は、現在のホテル前の様子を掲載します。 朝は太陽が出ていますが、天気予報では曇時々晴です。

こんにちは。フロント松本です。 ここ数日いい波が続いているので、8/31（日）の午後に仕事を終わらせてから急いで海へ向かいました。 波情報通り胸～肩セット頭の波が割れていたので、「よっしゃ～行くぞ～！」と気合いを入れて入水したまでは良かったのですが、この日は日曜日。 人が多くてなかなか乗れません（＝＂＝；。 さぁ乗ったと思っても進行方向に人がいて降りざるを得なかったり、前乗りされたりで、ストレスが溜まるばかり。 「休日だから仕方ないか…」と諦めモードで波待ちをしていたら、ふと遠くから何かが流れてくるのが目に入りました。 最初は流木かなと思ってあまり気にしていませんでしたが、周りがザワツキ始めたので近づいて良く見てみたら、何と！とっても大きなウミガメではありませんかっ（゜д゜）。 サーフボードなんかに乗ってないで、このカメに乗ればもしかしたら籠宮城へ行けるかも？などどくだらない事を思ってしまいましたが、残念ながらすでに寿命をむかえていたようで、しばらくしたら砂浜に打ち上げられてしまいました。 私も実物を見たのは初めてですが、一宮を含む房総半島から茨城県までの海岸線は、アカウミガメの産卵場所の北限地域となっています。 ウミガメはとても敏感なので、産卵に来ても人の気配や光や音に反応して産卵せずに海に戻ってしまう事もあるようですので、もし見かけても静かに見守ってあげてくださいね。 帰り際、海に遊びに来ていたお子さんが近くから花を摘んできて甲羅に乗せてあげていたのを見て、涙せずにはいられなかった松本でした（ＴＴ）。 ●一宮町ウミガメ保護条例●

　皆様こんにちは、レストランの石倉です。 　本日は、9月レストランおすすめドリンクのご紹介をさせて いただきます。 各レストランの特徴に合わせてスパークリングワインを おすすめしております。 ホームページのインフォメーションに詳しい内容が記載されて おりますので、ぜひご覧ください。 今回は少々補足をさせていただきます。 　スパークリングワインと申しますと発泡性のワインの総称 ですが、各国で呼び方が変わってきます。 　フランスでは「ヴァン・ムスー」、ドイツでは「ゼクト」、 イタリアでは「スプマンテ」、スペインでは「カヴァ」、 フランスのシャンパーニュ地方では「シャンパーニュ」と 呼ばれます。 　色々な料理に合うお酒としてビールが有名ですが、実は スパークリングワインも和食、洋食、前菜からデザートまで 何にでも合わせる事の出来る万能なお酒です。 食前酒として、食中酒として、食後酒として、カクテルとして お楽しみください。 　私のおすすめは食事の最後のデザートと一緒に飲む事です。 なんとも贅沢な気分になれます。ぜひ最後にもご注文ください。 　それではレストランでお待ちしております。 　次回の更新は9月5日（金）曽我さんです。

今週末の9/6(土）、9/7(日)に行われるハワイアンイベントのご紹介を致します。 9/6(土）、9/7(日)の両日ともプールサイドにてハワイアンフラ＆バンド演奏を開催致します。「KOLOHE ANA」さんのウクレレにのせて「フラ　ハー　ラウ　オ　マウロア」のみなさんが華麗なフラをプールサイドで披露します。プールで泳ぎながらの鑑賞はもちろん、水着のまま思わず一緒に踊り出したくなる楽しいイベントです。無料ですのでぜひご来館ください！ 【開催日】9/6(土）・9/7(日) 【時　間】13：00～、14：00～ 【場　所】ホテル内プールサイド

こんにちは！ レストラン「ラコルタ」中島でございます。 本日の蓼科は秋晴れ！ 【天高く 馬肥ゆる秋】ですね。 馬さえも肥えてしまうくらいなので、私も充分気をつけようと思います･･･!! さて、本日はラコルタにて【ハーヴェストタイムズ 11月号】の撮影が行われました。 その様子を一足早く、ほんの少しだけお見せします。 ※あまりはっきり載せてしまうと11月号のお楽しみがなくなってしまうので、 あえて分かりにくい写真です。 ご了承下さい。 詳細は11月号に乞うご期待ください！ 撮影しましたのは、10月からのラコルタ秋メニュー 【円舞曲-ワルツ-】コースです。 その中のパスタをご紹介します。 【自家製タリオリーニ 信州サーモンと茸のクリームソース】 芳醇な茸の香りが食欲をそそる一品です。 何をするにもいい季節になりました。 テニスやジョギング、トレッキング！ 思わず行く先を決めずに、とりあえず出かけたくなります。 沢山遊んで、沢山美味しいものを食べたいですね！ レストラン「ラコルタ」中島でした。