2019/02/01
春一色です。
箱根ではやっと雪景色を見ることが出来ましたが、 甲子園売店では、一足早く春一色になっております!! 前回は梅の商品をご紹介させて頂きましたが、今回からは 桜の商品をご紹介させて頂きます!! 今回は、甲子園でも初めて販売しております 熱海・間瀬さんの「桜ごよみ」です。 桜の下には新芽の緑をイメージし、桜葉の香りを付けて・・・。 伊豆産の桜葉を使用し創作した和菓子です。 少し早い気もしますが、春を心ゆくまで楽しめる! そんな一品です。桜の時季だけの商品です。 是非、この機会にお買い求めください。 5個入 594円(税込) 9個入 1080円(税込)
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2019/02/01
☆イルミネーション☆
皆様こんにちは!和田です。 先日の26.27日の積雪に続き、昨日また降雪があり、 15センチ程度積もりました。 3枚目の写真のように敷地内も一面雪景色です! さて今回は、ホテルからお車で約30分のところにある、 イルミネーションを紹介致します。 イルミネーションのテーマは、「雪の⼥王~氷のお城~」 LEDを25万球使い、全⻑250mになるそうです。 とても幻想的ですね・*:.。. .。.:*・ ☆場所:樫山工業株式会社 〒385-8511 長野県佐久市根々井1-1 ☆開催期間:2月28日の木曜日まで ☆点灯時間:17:30~24:00 ☆駐車場:イルミネーション専用駐車場有 >>詳しくはコチラ 本日は晴天で日当たりのいい場所は早くも雪が溶けてきましたが、 早朝はマイナス10度ぐらいまで下がります。 特に日影は雪が残り、朝晩は大変滑りやすい箇所が多くなっております。 当館にご来館の際は滑りにくい靴と暖かい服装でお越しくださいませ。
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2019/02/01
今日の富士山
おはようございます!天城高原フロントでございます。 本日の天城高原は晴れ、気温は8:00時点で0℃でした。 昨日の夜間に降雪がありました!朝方外に出て見ると 目が痛くなるほどの白さにびっくりです! 積雪は5cm程でしょうか、歩く度に少し深めの足跡が 付きました。今はまだ問題ありませんが踏み固められた 雪で滑らないよう注意ですね! また昨夜23:00時点で伊豆スカイラインなどの道路は チェーン規制が発生しております。ご来館の際には 冬道の装備をお忘れなきようお願い申し上げます。 さて今日の富士山ですが空には雲が少なく綺麗に富士山 が見えていますね。雪の白さと一緒に見る富士はどこか 新鮮ですね! 今日の富士山でした。
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2019/02/01
本日から新メニュー♪
皆様こんにちは! まだまだ寒い日が続く中、 こちらハーヴェストクラブ勝浦では昨日から河津桜が咲き始めました~(*^_^*) 昨日の寒空の中、開花する河津桜に感心しました。 この勢いで早く暖かくなると嬉しいな~と感じた出来事でした。 河津桜は1階レストランの窓からも見えるので朝食を召し上がる際は是非ご覧くださいね! 本日からお料理も春らしい新メニューに切り替わります♪ 特におすすめのコースは春を感じる「筍」を使用した華会席! 「筍」をふんだんに使った料理を楽しめます。 またドリンクの限定メニューで酒造好適米飲み比べセットの販売を開始致します。 酒造好適米の「五百万石」を使用した酒蔵別日本酒三種を飲み比べで楽しめる 『好適酒造米三種飲み比べセット』1,296円です。 こちらは無くなり次第終了となりますのでお早めにご利用下さい! 2月からの新メニュー、レストランのお勧めでした♪ 皆様のご利用お待ちしております。
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2019/02/01
数量限定!ワイン飲み比べ
こんにちは。 レストラン両角です。 本日の朝の気温はマイナス10度・・・ 早くあたたかい春が来てほしいですね。 どうぞ暖かい格好で、お出かけください。 マフラーや手袋、厚い靴下などで「首」を 冷やさないようにすることで、風邪予防になると思います! さて、レストランフレグラントからは 「ワイン飲み比べセット」をご紹介いたします。 セットは3種類ございまして ・赤ワインと白ワインを1杯ずつ楽しめる「OTAMESHI」¥2,500 ・白を2杯、赤を1杯ご用意しました「OSUSUME」¥3,800 ・シャンパンから始まり、白と赤を1杯ずつの「KODAWARI」¥4,600 の中からお選び頂けます。 中でも人気なのは「OSUSUME」です。 白ワインは、「ジャンクロードマスシャルドネ」と「ル・ジェ・シャトーギロー」の2杯を、 赤ワインは「ボッジョトンドキアンティ スペリオーレ」がセットになっています。 白ワインを2つ飲み比べられるところも魅力ですね。 どのセットも、単品のグラスで飲むよりもお得に、 そして料理の流れに合わせて楽しめますのでとてもおすすめです。 ぜひ、一度お試しくださいませ^^ (表示価格は、消費税・サービス料が含まれています)
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2019/02/01
1月・2月 おまかせフレンチ~銀~
こんにちは。 レストランの田原です。 早いもので年明けからあっという間に1カ月が過ぎ もう2月に入りました。 今年は積雪が少ないと言われていますが、 朝晩は路面凍結や降雪が見られます。 那須にお越しの際はスタッドレスタイヤ、 もしくはチェーンの着用をお願い致します。 さて本日私がご紹介致しますのは 1月・2月のコースメニューおまかせフレンチ~銀~です。 お品書きは以下の通りです。 《アミューズ》帆立のカレーバター焼き 《オードブル》日光産生湯波のリゾット 栃木軍鶏のコンフィ添え 《スープ》 パイ包みコンソメスープ トリュフ風味 《ポワソン》 ブイヤベース マルセイユ風 《グラニテ》 お口直しのグラニテ 《メイン》 とちぎ和牛フィレ肉のソテー 野菜添え (赤ワインソース、レモン、ガーリックバター、トリュフ塩) 《フロマージュ》チーズと無花果のコンフィ 《デザート》 ショコラとパートフィロのミルフィーユ仕立て こちらのコースは前日17:00までご予約を承っております。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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2019/02/01
初めまして!
皆さま、初めまして。 昨年の12月に入社いたしました、芦田 潤平(あしだ じゅんぺい)と申します。 出身は千葉県の船橋市で、 学生時代はずっと野球をやっていました。 今では観ることの方が多くなりましたが、 身体を動かすことは大好きです。 野球を通して学んだ、協力することの大切さや忍耐力を この仕事でも活かしていきたいです。 休日は、趣味で料理を作っていることが多いです。 この仕事を始めてから、料理とお酒の組み合わせを考えるのが とても楽しく、調べれば調べるほど料理もお酒も奥が深く、 勉強になることばかりです。 もし野球や料理好きの方がいましたらお気軽にお声掛けください。 楽しいお話が出来たら嬉しいです。 現在は、ブッフェレストラン「オリーヴァ」と 日本料理「㐂らく」で働いています。 今は、お客様の前でワインボトルを抜栓することが1番好きです。 まだ練習中で、目の前で抜栓することは緊張しますが、 皆さまと直接お話しできる喜びと上手く開けられたときの 達成感を味わえる時間がとても楽しいです。 研修中の身ではありますが、 皆さまの特別な時間を少しでも快適に過ごしていただけるよう 日々頑張っていきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。
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2019/01/31
灘の蔵開き
レストランホールの福本です。 日本酒好きにはたまらない月がやって参りましたね。 2月は灘五郷の酒蔵で「蔵開き」イベントが次々と開催されるのはご存知ですか? 年に一度、各酒蔵が敷地を開放し、できたての新酒を味わったり、工場見学ができる蔵開き。 2/1 日本盛 https://machitabi.jp/walk/577 2/3 寶娘 https://nishinomiya-kanko.jp/kurabiraki/ 2/9 大関 https://machitabi.jp/walk/578 2/10 徳若 https://nishinomiya-kanko.jp/kurabiraki/ 2/17 白鹿 https://nishinomiya-kanko.jp/kurabiraki/ 2/24 日本盛 https://nishinomiya-kanko.jp/kurabiraki/ 2/24 菊正宗 今年の初めから開催されていますが、二月は特に西宮を中心とした酒蔵で開催されるのが多いです。 日本酒に適した「宮水」と呼ばれる名水で作るいわゆる「男酒」 きりっとした辛口のお酒が好きな方は是非行ってみてはいかがでしょうか?
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2019/01/31
炭火の料理
皆様こんにちは、レストラン園宮でございます。 今冬は雨が少ないため非常に空気が乾燥しています。体調を崩しやすい気候ですのでご注意ください。 本日は「旬彩tsu・ba・ki」にてご提供させて頂いている炭火のお料理をご紹介いたします。 写真のお料理は南瓜 烏賊 青梗菜の3種類でございます。 仕入れの状況により変わりますが、3品とも絶品ですよ! 入り口のオープンキッチンで毎日ご用意しております! 炭火の柔らかい光と力強い香りを是非tsu・ba・kiにて目で鼻でお楽しみください。 スタッフ一同お待ちしております。
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