スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦

2019/12/06

東京ドイツ村に行ってきました。

皆さまこんにちは 支配人の佐藤です。 いつもハーヴェストクラブ勝浦をご利用いただきまして、 誠にありがとうございます。 9月、10月の台風の影響で、ラウンジのガラスが破損しており、 ラウンジがご利用いただけなくなっており、 皆さまには大変ご迷惑をお掛けしております。 お知らせにも掲載しておりますが、12月8日より改修工事を 実施いたします。 12/10~12の期間は一旦、ガラスを外して新しいガラスを設置する 工程があり、ご迷惑をお掛けすると思いますが、よろしくお願いいたします。 軽井沢のブログで勝浦にいた古神子さんがドイツ村のことを 書いていましたが、私も11月の中旬頃に東京ドイツ村に行って参りました。 子供を連れて、日中から、芝そりゲレンデやこども動物園などで 遊んでいると夕暮れとなり、いよいよイルミネーションが点灯しました。 12月22日までは16:30、23日からは16:40から点灯します。 高台まで登ると、イルミネーション全体を見渡すことができます。 全体で1つの絵のようになっておりますので、行きは、ちょっと上り坂なんですが、 先に見てからイルミネーションの中を歩いていただく方が、よりお楽しみいただけると思います。 私が行った時はまだ開催してなかったのですが、チャイナランタンエリアが 11/23からOPENしており、より一層お楽しみいただけるようです。 勝浦から東京ドイツ村までは、市原鶴舞ICから圏央道を使って 木更津東ICでおりるルートがわかりやすいと思います。 混んでなければ1時間ほどで到着します。 屋外の夜は本当に寒いので、暖かい服装でお越しください。 お待ちしております。

  • 0

  • 0

天城高原

2019/12/06

道すがら

 こんにちは。フロントの雨宮です。 今年も残すところあと一か月を切りました。みなさまやり残したことはありませんか?天城高原に行き忘れたなんてことありませんか?今年中に  先日私は、三島にあるなかなか予約のとれないレストランに行ってきました。 その名も「ミチスガラ」。オープンして3年ほどのレストランです。翌月の予約を前の月の1日から一斉にスタートという形なのですが、これがなかなか電話繋がらない。やっとつながったとおもったら翌月分の予約はいっぱいですという感じです・・・。やっとのことで予約がとれたので行ってきました。  古民家レストランですごく雰囲気がありよかったです。メニューは2500円のコースだけですがメインもパスタ数種類、ピザ数種類から選べるので複数人でいってシェアしても良いと思いました。前菜からデザートまで季節の物やその日取れた良いものを使い目でも舌でも楽しめるものになっていました。ドリンクもコースに含まれていて果肉がそのまま入っているリンゴジュースや自家製のジンジャエールなど選ぶのも大変なメニューでした。  今回はランチでの訪問でしたが次回はディナーにも訪れてみたいです。 ミチスガラの予約がとれましたらぜひ一緒に天城高原のご予約もお忘れないようお願いします(笑)昼食、夕食と伊豆と旬の贅沢尽くしな1日にしてみてはいかがでしょうか。 【ご案内】

  • 0

  • 0

熱海伊豆山 & VIALA

2019/12/06

🎄ボヌール ノエル風コース おすすめの一品🎄

こんにちは、レストランの今井です。 日ごとに寒さが増しておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 12月になり、当館もクリスマスの飾り付けをしました! そしてコート・エ・シエルではクリスマス限定のボヌール ノエル風コースを販売しております! 今回はボヌール ノエル風コースの中から私のおすすめメニュー 『トマトのファルシ 海の恵みのゼリー』をご紹介いたします! ファルシとは、肉や野菜などの中に別の食材を詰めたお料理です。 こちらは静岡県の名産であるフルーツトマトをくり抜き、 中にはカニ、あわび、ウニ、キャビアなどの海の幸を詰めて トマトゼリーを流し込んだ一品です。 キウイソースとトマトエキスの泡でさっぱりと仕上げました! 味はもちろんのこと、赤・白・緑とクリスマスカラーで 見た目もお楽しみいただけると思います! この機会にぜひボヌール ノエル風コースをお召し上がりください🎄+゜ **************************** 会場:東館ロビー階 フレンチレストラン コート・エ・シエル 期間:2019年12月1日~12月25日 料金:11,000円(税込) ご朝食を召し上がる予定の方は お得な1泊2食付きプランをご利用ください! 🎄ボヌール ノエル風プラン

  • 0

  • 0

軽井沢 & VIALA

2019/12/05

ワインペアリングとノンアルコールカクテルのご紹介🍷

皆様こんにちは!スタッフの大重です。寒い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?12月に入り、今年も終わりを迎えようとしていますね。 今回は当館の洋食レストランメゾンドフォレから2つご紹介します! 1つ目が12月から始めましたワインペアリングです。 料理に寄り添ったワインを4種類ご用意しました。 1杯目はシャンパーニュ ボーモン デ クレイエールです。 2杯目は白ワイン ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール、3杯目は同じく白ワインのブルゴーニュ レ スティーユです。 そして最後4杯目はレ グリフォンド ピション バロンです。この赤ワインは当館のソムリエ内田が特別に厳選しました。 メドック2級シャトーピション・ロングヴィル・バロンのセカンドワイン、シャトーラトゥールに隣接するという絶好の立地。複雑でフルーティなアロマ、肉厚で骨格の良い味わいでお肉料理にぴったりの赤ワインです。 お料理とワインを楽しみたい方には是非お勧めです!! お値段は税込4,400円です。 そして次にノンアルコールカクテルをご紹介します。 “プレジール”です! ブルーベリーやラズベリー、ストロベリーのシロップにグレープフルーツジュースを合わせ仕上げにクラッシュしたフローズンイチゴをトッピングした甘酸っぱくほろ苦い冬をイメージしたノンアルコールカクテルです。甘すぎないのでお料理にも良く合います。 カクテル名のプレジールは喜び、楽しみという意味のフランス語です。目でも楽しんで頂ける一杯です! お値段は税込1,100円です。 皆様のご来店、お待ちしております♪

  • 0

  • 0