皆さまこんにちは！ 梅雨の時期に入り、雨の日も続いていますね、、 皆さまいかがお過ごしでしょうか？ こんな時期はラウンジでゆっくりくつろいでみて はいかがでしょうか！ 今回は当館にあるラウンジのメニューを一部ご紹介致します！ 1つ目は氷からコーヒーを使用してつくる、アイスコーヒーです。 マシーンで入れたクリーミーさが特徴のアイスコーヒーに氷から コーヒーで作った氷を使用するため、最後まで薄くならない美 味しいコーヒーを味わうことができます！ 2つ目はプリン・アラ・モードです。 パティシエが手作りしているので、見た目もおしゃれでひんやりと したアイスクリーム、昔ながらのプリン、フルーツはとても相 性ぴったりです！ 3つ目は2種類のアイスクリームです。 さくらんぼヨーグルトやピスタチオ、サクラなど、スッキリ　 としたアイスクリームは蒸し暑い日にはピッタリの一品です。 日替わりで味が変わるのでスタッフに伺ってみてください！ その他にも軽食やチョコレート、マカロン、クッキー、お飲み物などもご用意しております。 ぜひ、当館にお越しの際はラウンジでくつろいでみてはいかがでしょうか！ 〇アイスコーヒー　　　　￥550　 ◯プリン・アラ・モード　　¥660 ◯2種のアイスクリーム　　 ¥440 ◯ラムチョコ　　　　　　　￥330 ◯ティーショコラ　　　　　￥550

皆様こんにちは！ 箱根翡翠フロントの明でございます。 最近では寒暖差が激しくなっており着ていく服に迷ってしまいますね。体調を崩しやすいので皆様お気をつけ下さい。 ですが！夏に近づいている事は間違いありません。 翡翠のお庭も青々と色づいて来ました！ 仕事の合間にお庭を眺め、ほっと一息つくのもこの時期の楽しみであります。 住んでしまうと当たり前になってしまう魅力に皆様の「綺麗ね！」の一言で気づける事は沢山ございます。 皆様と安心してお話しできる日々が少しずつではございますが戻ってきておる事を嬉しく思います。 ご来館の際はお気をつけてお越し下さいませ。

皆様こんにちは！ ご無沙汰しております。夏栗涼花です😊 コロナウイルスの影響で休業とさせて頂いておりましたが、 無事営業再開することができ、ホテルも少しずつ賑やかさを 取り戻してきてホッとしております...。 本日は以前ご紹介させて頂いたマイワインコレクションを 再度ご案内させて頂きます！ 名前の通り、ワインテラスでご用意しているワインのカードを 集めて頂くイベントでございます。 イベントと言いましても、通年通していつでもご参加頂けまして その季節ごとのフェアでご用意しているや皆様お気に入りの カードを自分の飲んだ感想やソムリエのコメントなどを書き留めて 自分だけのワインリストを作って頂くことができます！ 今後はこのワインリストを使ったイベントなども行っていけたら いいなと色々模索しているところではございますが 実現できるよう私もワインの勉強を頑張りたいと思います！ 皆様からの『こんなワインイベントしてほしい！』や 『こんなワインを飲みたい！』という希望を承っておりますので ワインリストについて詳しく知りたい！という方や、ご意見・ ご要望がある方はスタッフまでいつでもお申し付けください！ もちろん、私を呼び出して頂いても大丈夫です！👍 当館にはソムリエの内田もおりますので、いつでもお声掛け下さい。 ワインテラスを通して皆様とワインを楽しむことができると とても嬉しく思います！！ 梅雨入りもし、お天気の悪い日が続くかと思いますが 雨上がりの軽井沢の新緑はとても綺麗ですよ🌱✨ スタッフ一同皆様のご来館をお待ち申し上げております。

皆様こんにちは。 本格的な夏の暑さが続きます今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、突然ですが、6月16日は何の日かご存知でしょうか。 正解は、和菓子の日です。 和菓子の日は、「嘉祥」という厄除けと招福を願う行事が元に制定された記念日です。 嘉祥の歴史は深く、1172年前の西暦848年にまで遡ります。 848年、時の仁明天皇が、改元の際に御神託を受けて、6月16日に16の数に因んだ、菓子を神前に供えて「嘉祥」に改元した事が始まりです。 その後も、鎌倉時代、室町時代にも16の数に因んだ催事や、菓子を使用した催事が「嘉祥の祝」として受け継がれました。 彼の有名な豊臣秀吉も、嘉祥の祝を恒例に行ったと、史料に残されています。 この嘉祥の祝が、最も盛んに行われたのは、江戸時代です 江戸幕府が開く前、1572年に三方ヶ原の戦いが起こります。徳川家康はこの戦の戦勝を願い、羽入八幡で、裏に「十六」の数字が鋳つけられた、当時の通貨を拾い、縁担ぎしました。また、家康の家臣は、手製の菓子を献上いたしました。 この故事から、江戸幕府では、嘉祥の祝が盛大に行われ、江戸城大広間500畳に、2万を超える菓子が並んだと言われています。 明治以降、嘉祥の祝は廃れていきましたが、1979年、和菓子協会が、嘉祥の祝が行われた6月16日を、和菓子の日に制定しました。 これが、和菓子の日の歴史でございます。 そして、当ホテルがございます、有馬温泉には、炭酸煎餅や金泉焼を初め、様々な和菓子がございます。 6月は厄除けと招福を願い、是非、沢山の和菓子がございます、有馬温泉にお越し下さい。 ※画像　豊臣秀吉

こんにちは　売店　橋本です 6月初めの天城といえば新緑の香りに包まれ、鳥たちのさえずりに 心躍らせ、春に生まれた小鹿たちの愛嬌に心癒される季節です でも…月の中ごろには梅雨入りとなり、お天気になるまで かわいい小鳥たちの声に代わり、雨音を聞くことが多くなります 天城はとっても静かなので、雨の音・風の音・小鳥のさえずり ・風に揺られた木々の葉が揺れる音など、賑やかな都会では なかなか感じ取れない音や気配に気づくことができて とっても楽しいです。 ちなみに、私の「自然を楽しもータイム」での一番の お気に入りは、木のダンスです。 風の強い日に音楽をかけて、風に揺れる木々を見ていると まるで木々がリズムに合わせて踊っているように見えるんです

こんにちは。フロントの齋藤です。 梅雨の時期でじめじめとした季節が到来しましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 私は、梅雨という季節が好きではないです。 なぜかというと、天気がいきなり変わったりする事が一番の理由です。 さて、今回も引き続き「鹿」をテーマにしていきます。 自分が当館に配属され早３ヵ月が経とうとしていますが、 鹿が群れで仲良く食事をしている所を見たのは中学校の奈良の修学旅行以来なので とても感動をしました。これからも鹿について投稿して行こうと思います。

こんにちは。レストラン 岡澤です。 夏はもう少し先ですが暑い日が多いですね・・・。 そんな暑い日におすすめの クラフトビール2種をご紹介いたします！ ◆オン・ザ・クラウド(on the cloud)　￥990 　一般的なビールの苦みを感じつつ、 　大麦だけでなく一部小麦から造られる軽さ・香りが特徴です。 　まるで雲の上にいるような口当たりが名前の由来。 ◆ジャズベリー(JAZZ BERRY) ￥990 　綺麗なルビー色とベリー系の風味が特徴で、 　まるでロゼワインの様な上品な印象です。しかしながら 　甘すぎないのでお料理と相性も抜群です。 造り手の様々な味を気軽に楽しめることが クラフトビールの良さだと思います。 どちらも飲みやすく、お料理に合うので 食前の乾杯や食事中にもおすすめです。 レストランスワサントにて販売しておりますので コース料理をご利用の方はぜひご賞味ください。

こんにちは。フロントの益田です。 最近はレストランでも勤務しております。 至らない点も多々あるかと存じますが、精進して参りますので今後ともよろしくお願い申し上げます さて、ハーヴェストクラブ勝浦では、夕食のルームサービスを5月より行っております。 オーシャンビューの夜景の見ながら食事をしたい、浴衣で部屋で寛ぎながら食べたい、小さい子供もいるのでレストランだとちゃんと座っていられるか心配という方でも安心してお部屋でお食事が召し上がれます(^^)/ メニューも和洋食弁当、洋食弁当、お子様向けにはジュニアハンバーグ、お子様プレートをご用意しております。 次回来館の際は、是非ご利用くださいませ。 詳しくはこちら

皆様、こんにちは。フロントの保坂です。 夏に近づき、暑くはなっていますがまだまだマスクは手放せないようですね。 皆様はいかかがお過ごしでしょうか？夏の暑さにやられていませんでしょうか？ 本日私が紹介させていただくものは２つでございます。 一つ目は、伊東駅から東急ハーヴェストクラブ伊東にお越し頂くまでの道のりにある ジェラート屋さんでございます。そのジェラート屋さんは【ジェラトリア　カプリ】さんで ございます。暑くなってきた今、アイスを見てしまうと食べたくなってしまいますよね。 伊豆生まれの牧場ミルクを使ったジェラートなので、柔らかくて優しい味でした。今回私が 食べたのがほうじ茶味だったのですが、ほうじ茶の風味が強く感じることができ甘すぎず 素材の味とほのかな甘みが印象に残りました。他にもたくさんの種類があるので、今年の 夏は私もいろんな味を食べに行こうと思います。今年のように熱い夏に、伊東にお越し 頂く際には立ち寄ってみてください。 住所：静岡県伊東市松川町1-20 営業時間：[月・水～金] 10:30～18:00 [土・日]10:30～20:00　日曜営業 定休日：火曜日 お問い合わせ：0557-38-7230 二つ目は、東急ハーヴェストクラブ伊東の温泉の素でございます。 白(プレーン)、銀色(みかんの花水の香)、金色(みかんの香)を紹介させて頂きます。 東急ハーヴェストクラブ伊東の温泉の泉質は、単純温泉、弱アルカリ性低張性温泉（ナトリウム 塩化物塩）と言われているものなので、肌に刺激なく入ることがお風呂に浸かる事が出来ます。こちらの温泉の素は売店でも販売しております。ご自宅でも、温泉を楽しむことができますので、おうち時間でお風呂に浸かる癒しを感じてみてください。 皆様とお会いできる日を楽しみにしております。

皆さまこんにちは！レストラン幅です♪ 本日は皆さまにぜひ味わっていただきたいワインをご紹介します。 スパークリングワインの「シャトー メルシャン 椀子(まりこ)のあわ　シャルドネ」です。 長野県上田市丸子地区にワイナリーがあり、ホテルから車で約1時間の場所にあります。 味わいは口当たりの優しい辛口です。 熟した柑橘フルーツやパイナップルに、ハーブ、ヴァニラ、はちみつといった香りを感じ、 きめ細かい泡が心地よく口のなかで弾けます。 このワインに合わせたいのは前菜をはじめ季節野菜の天ぷらや稚鮎のフリット などといった初夏を感じる旬のお料理です！ こちらのワインは和洋問わず合わせていただいても楽しめると思います♪ この時期は新緑がとても綺麗で、日も長くディナーを食べながら日が沈んでゆくのを レストランからも楽しむことができます。そんなひと時をぜひあじわってみて下さい。 シャトー メルシャン 椀子のあわ シャルドネ 　ボトル（720ｍｌ）￥6,600　 （ボトル販売のみ） ※数に限りがございます。