2023/03/13
ハンドドリップで淹れるコーヒーやさん
こんにちは!スタッフの岩西です。 今回は軽井沢のお隣、御代田町にあります「KOICHIRO COFFEE」をご紹介いたします。 カフェ、レストラン、インテリアショップ、デリ&ワインショップ等の複合施設「MMoP」の一角にあり扉を開けるとコーヒーのいい香りがいっぱいに広がります。 店内はとてもあたたかい雰囲気で、営業時間は14:00から20:00までと夜遅くまで営業しているので、夜カフェにもピッタリです。 注文してから1杯ずつハンドドリップでいれて頂けるので香りがよく、毎回どの豆にしようか本当に悩んでしまいます。 このカフェに行った後は、心が温かくなり明日からまた頑張ろうと思えるような素敵なお店です! ぜひ一度お立ち寄りください!
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2023/01/30
コーヒーが美味しいブックカフェのご紹介☕
みなさまこんにちは!スタッフの岩西です。 今回は、岩西おすすめのブックカフェをご紹介いたします。 当館から車で20分程のところにございます『695COFEE』というブックカフェです。 歴史ある書店「大阪屋書店」に併設しておりコーヒー豆を購入すると、目の前の焙煎機でローストしてくれます。 北欧風の店内では、大阪屋書店の本の持ち込みが可能。WI-FIも完備しておりとても暖かい雰囲気です。 本を読みながらついついコーヒーのお代わりをしてしまいます。 また、コーヒーに合うスイーツも充実しています 岩西のおすすめは浅間山カヌレとレーズンサンドです! ラストオーダーが20時30分と比較的遅くまで営業しているので お出かけの帰りにテイクアウトするのもおすすめです。 https://695coffee.com/
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2022/12/27
冬にぴったりの商品のご案内です⛄
皆様こんにちは ラウンジ担当の岩西です。 ラウンジの新商品のご案内です。 ①クリーム・チャイラテ インド発祥のミルクティー「チャイ」 甘さの中にほんのり香るスパイス、チャイが苦手な方でも飲みやすい一品になっております。 上に生クリームとシナモンをのせた冬にぴったりなドリンクの登場です。 ②KINAKO きな粉を入れたジェノワーズのケーキです。 ジェノワーズの間に、わらび餅ときな粉でコーティングした胡桃が入っています。 オレンジ風味で風味付けしたキャラメルをたっぷりとかけました。 コーヒーとの相性抜群です! ③ガーネット いちごとラズベリーの入ったピスタチオのムースをベリーのグラサージュでコーティングしました。 宝石「ガーネット」のような見た目も美しいケーキです。 軽井沢の冬は少し寂しい印象をお持ちの方が多いかとは思いますが、 澄んだ空気と雪が積もったラウンジからの景色はとても素敵だと感じます。 ぜひ、冬の軽井沢にも足をお運び頂ければ幸いです。 冬限定のドリンクやケーキと共にご来館をお待ちしております!
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2022/08/01
ラウンジにてクリームソーダ始めました
みなさまこんにちは! ラウンジ担当岩西です。 今回も限定のドリンクをご紹介いたします。 「クリームソーダ」 770円 お客様からクリームソーダはないかという声を受けまして、今回夏限定でラウンジに登場いたします。 昔ながらのシンプルなクリームソーダ。 グリーンアップルのシロップを加え、爽やかな甘さにアイスクリームとの相性は抜群です。 ラウンジの定番メニューにしたいなと密かに企んでおります。 また、+200円(税抜)でお好みのドリンクにアイスをトッピング頂けるようになりました! 岩西のオススメはアイスコーヒーにトッピングです。 24時間水出ししたコーヒーを使用しブラックでも飲みやすくなっております。 アイスの甘さと相性抜群です! 9月中旬まで販売予定です。 ぜひご賞味くださいませ。
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2022/07/02
夏にピッタリなひんやりスイーツ
皆さまこんにちは 軽井沢は涼しいと聞いていました岩西です。 午後はかなり日差しもあり、汗ばむ日が続きます。 そんな日にピッタリのひんやりスイーツがラウンジから登場です! ①カカオショコラアイス…カカオ豆の中にビターなチョコレートアイス 甘いのが苦手な方でも美味しく召し上がって頂けます。 ココナッツとアーモンドのチュイルと共にお召し上がりください。 ②まるごと桃アイス…桃の中に濃厚な桃ソルベ 桃づくしな一品です。 暑い夏にピッタリな爽やかな一品です。 1つ880円で販売しております。 軽井沢に来た際はぜひラウンジにお立ち寄りくださいませ。
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2022/06/02
ラウンジにてケーキの販売始まります!
みなさまこんにちは! ラウンジ担当岩西です。 今回もラウンジの新商品のご案内でございます。 ケーキの販売はないのかというお声を受けまして 今回、ラウンジ限定のケーキを販売いたします。 トロピカルフロマージュ 550円 爽やかなマンゴーのムースとこっくりとしたチーズクリームを使用したフロマージュケーキです。 何と、ムースの下にはブラックペッパーを使用したクッキーが! これからの季節にピッタリな爽やかな一品です。 カフェ・ノワゼット 550円 甘めのコーヒーバタークリームとほろ苦いコーヒーロールケーキは相性抜群。 クリームの中にはコーヒーゼリーが入っており、食感の違いをお楽しみいただけます。 コーヒーの華やかさが口いっぱいに広がる1品です。 どちらも当館パテシィエが作りましたオリジナルの商品です。 ぜひ、食べ比べて頂ければと思います。 ラウンジにてお待ちしております。
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2022/05/03
ラウンジ春の期間限定メニューのご案内🌸
みなさまこんにちは‼ スタッフの岩西です。 4月からとうとう2年目に突入いたしました。 初心者マークを外すのが名残惜しいです。 今回はラウンジの春限定ドリンクのご紹介でございます。 SAKURAハイボール 825円 SAKURAクリームソーダ 770円 軽井沢ではやっと春らしい気候となって参りました🌸 そんな時期にピッタリの爽やかな甘さのドリンクが登場です。 5月15日までの限定販売となります。 ぜひ、ラウンジにてお待ちしております。
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2022/03/18
まだ間に合う!春のラウンジフェア開催中
皆様こんにちは! スタッフの岩西です。 本日は現在ラウンジにて開催している春のラウンジフェアについてご紹介いたします。 ラウンジの商品を3.000円以上お買い上げのお客様にSHOPでご利用いただけるクーポン券500円をお渡ししております! 注文を受けてからシェフが手作りする種類豊富なお食事やパテェシエ特製のデザート等たくさんご用意しております。 岩西のおススメはASAMAバーガーです! ミカドコーヒーのバンズを使用し、モッツァレラとチェダーチーズを贅沢にかけたボリューム感たっぷりの一品です。 ラウンジフェアは3月末までとなっておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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2022/02/10
復刻!ミカドコーヒープリン!
みなさまこんにちは! スタッフの岩西です。 本日はラウンジで大人気のミカドコーヒープリンのご案内をさせて頂きます。 冬期の間お休みをいただいていたコーヒープリンですが、 復刻の声をうけ、明日から販売を開始いたします! 金・土・日の限定販売となります。 当館オリジナルブレンドを使用した濃厚な一品です。 ご宿泊の予定がなくともご利用頂けますので、ご来館の際はぜひラウンジにてお待ちしております!
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2022/02/08
スキー場のご紹介
皆様こんにちは! スタッフの岩西です。 本日は当ホテルから日帰りで行く事のできるスキー場をご紹介いたします。 ①軽井沢プリンススキー場 軽井沢駅にほぼ隣接しているスキー場ですので雪山の運転が不安な方でも安心です! なだらかなコースが多く初心者の方におすすめのスキー場です。 当ホテルから車で15分 軽井沢駅からのシャトルバス有 ②ASAMA2000PARK 浅間山の西裾野に広がるスキー場です。標高2,000メートルエリアに位置しております。 お子様向けのレッスンや雪遊びができるスペースも充実しているため、 お子様のスキーデビューにぜひいかがでしょうか! 当ホテルから車で50分 佐久平駅からシャトルバス有(要予約) ③信州湯ノ丸スキー場 初心者から上級者まで楽しめる6つのゲレンデに加え、初級・中級向けのかもしかコースやラビットコースがある湯ノ丸スキー場。 当ホテルから車で60分 ④佐久スキーガーデンPARADA 佐久平スマートインターから直結のススキー場で車で簡単に言って頂けます。 浅間山の眺望が一望でき、ゆったりとした時間を過ごしていただけます。 食事のバリエーションが豊富で一押しは石窯で焼き上げたピザ! 当ホテルから車で30分 是非ご自身にあったスキー場を探してみてください!
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