スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA

2026/01/05

1月の休館日のお知らせ

皆様こんにちは 東急ハーヴェストクラブ軽井沢スタッフの村山です。 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。🐎㊗️ 私事ながら、昨年は美味しい物巡りに夢中になるあまり食べすぎが気になりましたので、今年の抱負は腹八分目を意識することと適度な運動を心がけていきたいと思っております。🤣 さて、今回は1月の休館日のお知らせでございます。12月の休館日に引き続き施設のメンテナンスや防災訓練等行う予定でございます。皆様が快適にお過ごしいただけるようにスタッフ一同努めてまいります。   🔶 休館日の情報 🔶 日程:1月18日(日)11:00~1月23日(金)13:00まで 対象施設:軽井沢、VIALA annex軽井沢、VIALA軽井沢Retreat creek/garden 【全館休館】 つきましては、全客室及びレストラン、大浴場も全てご利用頂けません。 ご予約・変更・キャンセル等のお問い合わせはお電話にて9:30~17:30まで受け付けております。 ※時間外はお電話も休止となります。 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い致します。 ☃️これから寒さの厳しい日が続きますので冬の軽井沢にお越しになる際は、暖かい服装と滑りにくい靴、お車の方はスタッドレスタイヤでお越しくださいませ。本年も皆様とお会いできることを心より楽しみにしております。❄️

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京都鷹峯 & VIALA

2026/01/03

ソムリエなりました。あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。   こんにちは。レストラン「オルティーヴォ」の三林です。   いつのまにか、年は明け2026年が始まりました。   この度はご報告がありブログを綴らせていただきます。   わたくし三林、2025年度JSAソムリエ呼称資格認定試験に合格いたしました!   この会社に入社したのが3年前、20歳になってすぐにレストランテにて働いた影響でワインの沼にどっぷりとはまりました。   そして今年ようやく受験資格を手に入れて臨んだ試験で落ちることなく1回目で受かることができました!   ですが私はソムリエのバッチを手に入れるためでなくワインをもっと知りたい!お客様にも知っていただきたい!という思いで勉強してまいりました。 ですのでここがスタートライン、 これからも学び続け、私や皆様のワインライフを充実させられるよう精進していく所存でございます。   改めまして、わたくし ソムリエ 三林 祐晴  でございます。     今後ともよろしくお願いいたします。           ホテルハーヴェスト京都鷹峯 リストランテ「オルティーヴォ」   TEL:075-491-0109   営業時間   カフェラウンジ 12:30~16:30   BARラウンジ  18:00~22:00   ディナー(予約、二部制、コース料理) 17:20~                                                  19:30~

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VIALA箱根湖悠

2026/01/01

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。 2026年元日、元箱根では新しい年の陽光が芦ノ湖の湖面できらめいております。 皆様におかれましてはつつがなく新年を迎えられたこととお喜び申し上げます。   開業一周年を経て2回目の年越しとなりましたが、芦ノ湖に近いここ湖悠ではいつも通りのゆったりとした時が流れています。また特別なすがすがしい空気に包まれているような不思議な気持ちにもなります。 湖悠から見える箱根神社の杜からもパワーをもらっているのかもしれません。   さて今年は「丙午(ひのえうま)年」、色々なエピソードがある年ですが、箱根神社によると「挑戦と開拓の年」となり、開運の要点として「臨機応変な対応と、的確で迅速な決断と実行が求められる年」であり感性や直感を大事にする事と現実的な目標設定や具体的な計画を練り上げておく事が必要だそうです。 なんだか自分に言い聞かされているようで身が引き締まります。   箱根湖悠もご来館くださった皆様にとっていつでも心安らげる場所となるようスタッフ一同精進と挑戦をしてまいりますので、引き続きのご指導をよろしくお願い申し上げます。   そして素晴らしい一年を皆様がお過ごしくださいますよう、心よりお祈り申し上げます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。   2026年1月1日 VIALA箱根湖悠 総支配人 齋藤哲也

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