皆様こんにちは。 4月に入り、新生活が始まった方も多いのではないでしょうか。 かくいう私も、この度那須への異動が決まり、新生活が始まろうとしております。 もう忘れてしまいましたが、このワクワクと不安が入り混じった気持ちは、6年前にも味わっていたのだと思います。   さて今回は、売店で新しく取り扱いを始めました商品のご紹介です。 【バリ勝男クン。シリーズ】 静岡県焼津産のかつお節を使用した、バリバリ食感がクセになるスナックです。 しょうが醤油・一味醤油・わさびマヨネーズ・かつおうめ味の4種類をご用意しております。 お手頃なサイズで、小腹がすいたときに少しつまむのにぴったりです。 もちろん、お土産にもおすすめの逸品でございます。 ちなみに私のお気に入りは、わさびマヨネーズ味です。ピリリと効いたわさびが良いアクセントになっています。   【駿河の一滴】 こちらは密封ボトルタイプの白だしでございます。 焼津産の鰹節や鯖節を使用しており、さまざまなお料理にお使いいただけます。   売店入口のコーナーにて取り扱っております。 当館にお越しの際は、ぜひお手に取ってみてくださいませ。   私事ではございますが、今回が浜名湖での最後のブログとなります。 書きながら、とても感慨深い気持ちになりました。 6年間でさまざまなブログを書いてまいりましたが、少しでも皆様の旅の一助となっておりましたら幸いでございます。 那須でも楽しいブログをお届けしてまいりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは！レストランの林です。   少しずつ暖かくなり、陽が落ちる時間も遅くなりました。   レストランのご予約はお食事と一緒に景色が楽しめる早めのお時間がおすすめです。 明るい時間の景色から始まり、だんだんと陽が沈んでいく様子、 その後の熱海市街の夜景までご覧いただけます。 4月からはコースレストランのメニューもリニューアルされます。 ぜひ皆様のご予約をお待ちしております。   🌄ブッフェレストラン　Oli-va 【場所】本館ロビー階 【時間】夕食　17:15/17:40/19:15/19:40 ※予約制、ご予約時間より90分の入替え制でございます。 ※お席はあらかじめ決まっております。 🌅日本料理　㐂らく 【場所】本館1階 【時間】17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 🌞グリルフレンチ　コート･エ･シエル 【場所】東館ロビー階 【時間】17:30/18:00/18:30/19:00/19:30   詳しいレストラン情報は こちら をご覧ください。    

皆様、こんにちは。 フロントの相原佳奈でございます。 売店にて新商品が販売開始いたしましたので、ご紹介させていただきます。 桜の華やかな香りが特徴的なオリジナルフェイスパックが販売開始いたしました！ 馬油やプラセンタ等を配合したフェイスパックです。 パッケージには当館の客室や中庭の写真を使用しておりますので、お土産にもオススメです♪ オリジナルフェイスパック：396円(税込)/1枚 売店にて皆様のお越しをお待ちしております。

皆様、こんにちは。 売店にて新商品が販売開始いたしましたので、ご紹介させていただきます。 昨年販売を開始して大変ご好評いただきましたオリジナルエアミストのアロマオイルが誕生いたしました！ 100％天然のエッセンシャルオイルで、ベルガモットやグレープフルーツ、クロモジ等をブレンドしております。 オリジナルオイルと一緒にお楽しみいただけるウッドディフューザーも販売しておりますので、ぜひお手に取っていただけますと幸いでございます。 オリジナルアロマオイル：2,480円(税込)/10ml ウッドディフューザー：3,960円(税込)/1個 売店にて皆様のお越しをお待ちしております。

みなさまこんにちは☺ SHOPから軽井沢&VIALAオリジナル商品の ご紹介です。 今回は初めてご紹介する2点です🌸 軽井沢&VIALAオリジナルデザインの刺繍の入った クリンネルふきんは、天然レーヨン100％に こだわって作られたふきんで、 使い込むほどにやわらかくなり またレーヨン繊維のおかげで雑菌が繁殖せず 清潔のままにご愛用いただけます お土産やプレゼントにおすすめの商品です🌸 アクリルキーホルダーも登場いたしました☻ 旅の思い出にいかがでしょうか？ *軽井沢&VIALAオリジナル　 クリンネルふきん　1,050円(税込) キーホルダー　550円(税込)  

皆様こんにちは。 箱根湖悠の木村です。   朝晩はまだまだ冷え込んでおりますが 日中はやわらかな陽ざしを感じる日が増えてまいりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。   本日はセルフショップの新商品をご紹介します。   Pasta de Snack　180円   軽やかな食感が特徴で、気軽につまめるおすすめの一品です。 ソルトとサワークリームオニオンの二種類の味をご用意しております。 おやつとしてはもちろん、お酒と合わせてお楽しみいただくのもおすすめです。   セルフショップでは、他にもさまざまな商品をご用意しております。 ご来館の際には、ぜひお立ち寄りください。 皆様のお帰りを心よりお待ちしております。   ※お支払いはクレジットかQRコード決済のみです。 　お部屋付けや現金でのお支払いは出来ませんのでご了承ください。

皆様こんにちは。レストランの近藤でございます。   「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 北関東、東北地方の生産者、工芸品の魅力を積極的に発信しています。   第七十四章の今回は、茨城県鹿嶋市にあるクラフトブルワリー「パラダイスビアファクトリー」のご紹介です。 Kashima Paradise   クラフトビールには、その土地の風土や造り手の哲学が色濃く表れます。今回ご紹介するパラダイスビアファクトリーは、茨城県鹿嶋市で農産物の生産・加工・販売を手掛ける農業集団「鹿嶋パラダイス」が運営する、農家直営のクラフトブルワリーです。2012年にブルワリーをオープンし、2016年に醸造免許を取得。現在では、自然栽培麦芽を100％使用したビールを醸造する、日本でも非常に希少なブルワリーとして知られています。最大の特徴は、ビールの原料となる麦を自らの畑で栽培していること。栽培から製麦、そして醸造までを一貫して行うブルワリーは世界的にも珍しく、使用する麦をすべて自家栽培している醸造所は世界でもここだけと言われています。 レストラン炅-kei-では、ホテル開業時に実際に現地へ足を運び、ブルワリーや畑を拝見したうえで、その想いと品質に共感し、お取り扱いをさせていただくこととなりました。パラダイスビアファクトリーのこだわりをいくつかご紹介いたします。   ■世界で唯一の自然栽培100%ビール 肥料も堆肥も使わず、自然の力だけで育てた麦。パラダイスビアファクトリーのビールは、その自然栽培原料のみでつくられています。「大豆で肥料をやり、麦で耕す」ことで、本来持つ旨味がまるごと発揮されそうです。効率ではなく“おいしい”を基準に、人にも地球にもやさしい唯一無二のビールを目指しています。 自然栽培とは、農薬や肥料、堆肥などを一切使用せず、自然の力に委ねて作物を育てる農法です。一般的な有機栽培では天然由来の肥料を使用することがありますが、自然栽培ではそれすらも使用しません。畑に持ち込むのは「種」だけ。自然本来の力を活かしながら作物を育てることで、素材本来の味わいが引き出されます。   ■原料の麦を自ら作る世界唯一の醸造所 栽培から製麦、醸造までを一貫して行う醸造所は世界でもここだけ。コストはかかっても、端から端まで自分たちでつくる。それは、想いの一貫性が確かな美味しさにつながることを知っているからです。ビールの98％を占める麦を、自分たちの畑で育てています。   ■鹿島神宮の聖域に湧く水で仕込む 仕込み水には、約2000年の歴史を持つ鹿島神宮の地から湧き出る「御神水」を使用。この水は日本では珍しく硬度が高く、ミネラルを多く含むため、エールビールの醸造に適していると言われています。鹿嶋の大地で育った麦を、同じ土地の水で仕込む。まさに自然と人の恵みが重なって生まれる、ここでしか味わえないクラフトビールです。   レストラン炅-kei-では、パラダイスビアファクトリーのクラフトビールを2種類ご用意しております。 ・BUAZIZI　セッション　IPA 黄金色の美しい色合いと、柑橘系のアロマホップの香りが特徴のエールビール。フルーティーで軽やかな口当たりと爽やかな後味が魅力で、お食事とともに楽しみやすい一本です。   ・GOA　IPA ホップ由来の香りとしっかりとした苦味が特徴のセッションIPA。自然栽培ビール麦の味わいと力強いホップの個性が合わさった、飲みごたえのあるビールです。ビールそのものの味わいを楽しみたい方におすすめです。   種まきから食品づくりまでを手掛ける鹿嶋パラダイスが運営する「パラダイスビアファクトリー」。自然栽培の麦と鹿島神宮の御神水から醸されるビールは、自然の恵みと造り手の想いが詰まった特別な一杯です。 レストラン炅-kei-では、これからも生産者の皆様のこだわりや想いを大切にしながら、その魅力を皆様へお届けしてまいります。ぜひお食事のひとときに、パラダイスビアファクトリーのクラフトビールをお楽しみください。   以上、「炅チャンネル」第七十四回目でございました。   “毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」”   引き続きよろしくお願いいたします。

皆様こんにちは！フロント君島です。 ここ最近の那須は暖かくなってきたものの、風はまだまだ冷たいです。 今回もSHOPのおすすめ商品のご案内をさせていただきます。 まだまだ冬の気配かと思いきや....SHOPは春めいておりました🌸 桜の商品がたくさん入荷しております！！ 見るだけでワクワクしてしまいます♪ 今回はその中でも私が気になった三点の商品をご紹介させてください。 【桜そば】 ピンクの包みにつつまれて、可愛らしいです。 国産桜葉を練り込んでおり、おそばも桜色の春限定商品です🌸 ほのかに桜が香るおそばはいかがでしょうか。 【葵きんつば　桜あん】 葵きんつばの粒あんは人気商品となっており、 春限定で桜あんが登場しております！！ 桜味がお好きな方は、ぜひ召し上がってみてください。 【さくら茶】 国産桜花を使用したさくら茶です。 あまりお目にかかれないさくら茶を、 この機会に楽しまれてみてはいかがでしょうか。 程よい塩味があとを引きます♪   この他にも、桜商品が並んでおりますので是非ご覧くださいませ♪ 気分だけでも暖かくなって参りますよ☀ 皆様のご来館、お待ちしております!!

皆さんこんにちは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SHOP担当しております清水です☺ 今週末は春の陽気とﾆｭｰｽで耳にしましたが....なんと今朝は細雪でした！　　　　　　　　　　　　　　　　　2月の下旬の暖かさは何処へやら...軽井沢はまだまだ寒い日が続いております   さて今回は🌟SHOPより初冬からGWごろまでの期間限定で販売しております　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気商品のご紹介です♪その名も【市田柿ﾐﾙﾌｨｰﾕ】〜干し柿のﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞ〜です　   4年程前の販売開始から季節限定商品の中では根強いﾘﾋﾟｰﾀｰの方がいる程のﾀﾞﾝﾄﾂ人気の商品です！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘くねっとりとした干し柿にｻﾝﾄﾞされたﾊﾞﾀｰの塩味が抜群に相性のいい商品です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お酒とのﾍﾟｱﾘﾝｸﾞ、緑茶や紅茶ともﾏｯﾁします♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少し厚めにｶｯﾄするのが私のおすすめです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私は日本酒と合わせたりしちゃいます🍶是非おためしください♪　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 冷蔵商品の為、SHOP奥の冷蔵ｹｰｽにて販売しております　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●【市田柿ﾐﾙﾌｨｰﾕ】〜干し柿のﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞ〜　　　1,080円   人気商品の為、品切れの場合もございます。ご了承ください。    

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。 皆さんは軽井沢の休日はどの様にお過ごしでしょうか？ 軽井沢では３月に入っても冷え込んだ日が続き、暖房が効いた部屋に引き籠ってしまう私ですが、今回は当館の売店で販売しているお気に入りのお菓子３品を紹介していこうと思います。   まず一品目は「リッチアーモンドチョコレートラスク」でございます。 こちらはラスクの裏面に厚めにチョコレートがコーティングされており、表面はアーモンドが見えるように波打つようにコーティングしているお洒落なデザインとなっております。 そのまま食べても美味しいですが、冷蔵庫で一度冷やすと、チョコレートがパリパリとなり、ラスクのサクサクとした食感とアーモンドの柔らかい食感が良い塩梅となり個人的にはオススメの食べ方だなと思います。 この商品は冬から３月まで当館で取り扱っており、在庫が無くなり次第販売終了との事ですので、興味のある方は是非ともお買い求めください！   二品目は「ホワイトストロベリー」でございます。 こちらは苺にホワイトチョコレートを沁み込ませたドライフルーツとチョコレートの中間のお菓子となっております。 イチゴの爽やかな酸味とホワイトチョコレートのクリーミーな甘さが合わさり、いくらでも食べられる為、一袋の個数が少ないのでつい１､２袋ほど追加で開拓なってしまうくらい好きなお菓子でございます。   最後に紹介する三品目は「シャインマスカットだんご」でございます。 こちらは名前の通りシャインマスカットの果汁を使用したお団子でございます。 箱には上品な色合いの布で包装されており、お土産としてもオススメの一品です。 1本の小さい串に2個のお団子が刺さっており、表面に粉砂糖が振り掛けられております。 噛むとお団子のモチモチとした弾力の中にあるシャインマスカットの爽やかでまろやかな甘さと風味が口の中に広がり、満足感と共にもっと食べたいという欲求に駆られ、いつも一晩で一箱を平らげてしまいます。 他にも紹介したい売店の商品が多数ありますが、今回はここまでにしようと思います。 お土産に買って帰られる事は勿論、客室で寛がれる際にも是非ともご賞味ください！