2019/04/15
ご挨拶
皆様はじめまして、レストランの松本と申します。 4月よりハーヴェストクラブ那須から参りました。 まだまだ分からないことだらけですが、精一杯頑張っていきます。 さっそくですが、レストランラコルタでサービスをしていて お客様に「蓼科は4月なのにまだ雪が残っているの?」 と驚かれます。 正直、私自身も驚いております。前勤務地、那須も雪が降る 地域だったのですが蓼科の方が標高が高いこともあり 寒いようですね。これから蓼科の春がやってきそうです。 そんな新しい発見、お客様との出会いを楽しみながら頑張って いきますのでどうぞ宜しくお願い致します。 最後に私の顔を覚えていただきたく 写真も掲載しておきます。
0
0
2019/04/15
高遠 桜の開花状況
フロント担当の近藤です。 本日、高遠城址公園へのお花見バスイベントに同行してきました。 名城100選にも選ばれ、桜の3大名所である高遠城址公園でみることのできる桜は「天下第一の桜」とも称されております。 約1500本のタカトオコヒガンザクラは完全に開花しても、ソメイヨシノのように白くならず、可憐なピンク色を ずっと見ることができ、とても綺麗です。 長野県では低木栽培技術が発達しているので より間近にボリューム満点の桜が鑑賞出来ます♪ そんな魅力満載の高遠城址公園、現在8分咲きです!! あと1週間は見頃です! お部屋も空いておりますので、ぜひぜひ蓼科アネックスへお越し下さいませ。
0
0
2019/04/15
今日の富士山
おはようございます。天城高原フロントでございます。 本日の天城高原は晴れ、気温は8:00時点で10℃を超える陽気でした。 春らしい陽気の1日で、富士山もばっちり確認できました。 また、お昼過ぎからはホテル周辺に鹿が多く見られました。 雪も完全に融け、いよいよ春の天城らしくなってきましたね! 今日の富士山でした。
0
0
2019/04/15
ワイングラスについて
こんにちは、レストラン渡部です。 東京では桜が散り始め、ようやく那須にも桜前線が辿り着き始めた今日この頃ですが、皆様どうお過ごしでしょうか?那須はやっと春が訪れました。太陽が暖かくて気持ちいいですね!こんな季節にもやっぱりワイン、今回はグラスについて書こうかと思います。 約1~2年位前から、ワインをより美味しく召し上がって頂く為に種類ごとにグラスを替えて提供しております。 赤、白、スパークリングとグラスを替える事で味わいや香りが、かなり変わってきます。ワインはまず目で楽しみ、鼻で楽しみ、舌で楽しむものなので、それを最大限に楽しんでもらいたいのです。 今現在、光彩で提供されているグラスの種類は白、赤、泡とも3種程度ですが、並べるととても美しいアートにも見えます。そこにルビー色や黄金色、ピンク色など様々な色の液体を入れる事で食事がより一層華やかになります。 テーブル上に彩りを加えるのもお食事の楽しさではないでしょうか?今度ぜひ芸術的なお料理のお供に華を飾ってみてはいかがでしょうか?
0
0
2019/04/15
仙石原さんぽ
仙石原にも待ちにまった春が訪れました。 仙石原のサイクリングコースのウォーキングが、 晴れた日にはとても気持ち良くおススメです。 ぜひ行かれてみて下さいませ。
0
0
2019/04/14
今日の富士山
皆様こんにちは、天城高原フロントでございます。 本日の天城高原は雨、気温は19:00時点で10℃でした。 気温が上がり大分過ごし易くなりました。まだまだ数は 少ないですが天城周辺の桜も小さな花を付けはじめました。 これからが楽しみです。 ホテル敷地内では2日前の雪が圧雪され残っていました。 もう4月も半分という所なのになんとも不思議な光景ですね。 本日遠くに見える山々では濃霧が発生していました。 富士山は今日もお預けですね。 今日の富士山でした。
0
0
2019/04/14
桜が満開です。
こんにちは。 総支配人の平野です。 鬼怒川は先週末から急激に暖かくなり、桜が一気に開花いたしました。 残念ながら、夜桜大宴会は本日最終日ですが、護国神社・温泉神社境内をはじめホテル周辺はまだまだ桜を楽しめます。 桜の後はツツジ、新緑と絶好のシーズンを迎えます。 ぜひ、鬼怒川にお越しください。 私のお話で恐縮ですが、人事異動があり、箱根甲子園へ異動することとなり、本日が鬼怒川での最終出勤日です。 鬼怒川では3年間在籍させていただきましたが、鬼怒川の会員様は素敵な方々ばかりで大変良くしていただきました。有難うございました。また、気持ちの優しいスタッフにも支えられて、想い出深い日々でした。 箱根に異動してからも初心を忘れず、居心地の良いホテルをつくって参る所存です。 これからも引き続きよろしくお願いいたします。
0
0
2019/04/14
GWイベント 朝さんぽ
皆様こんにちは。 先日の季節外れの積雪には私達スタッフもびっくりさせられましたが、 その後少しずつ暖かくなり、道路等も問題なく走行して頂ける状況になっております。 東信の桜名所はこの週末辺りが見頃の場所も多かったようですが、 小諸の「懐古園」は、開花情報によるとちょうど次の週末(4/21)頃が満開との事、 ご来館予定のお客様は是非お花見にお出かけしてみて下さい。 (当館は4/15~4/19は休館日となっております) 懐古園は当館からお車で約30分、夜は22時まで開園しライトアップされているそうです。 https://www.city.komoro.lg.jp/soshikikarasagasu/kaikoenjimusho/kanko_sangyo/1/1/5913.html さていよいよゴールデンウィークも間近、今年は10連休ですので、 楽しみにされていらっしゃる方も多いかと思います。 当館でもたくさんのイベントを予定しております。 https://www.harvestclub.com/Un/Hotel/Rt/news_detail.html?CN=106672 今回のGWは、「ガイドさんと行く朝さんぽ」をお勧め致します。 4/27(土)~5/3(金)まで、朝7:00~8:00の1時間、 タリアセンをガイドさんと一緒に朝の散策となります。 山岳ガイドや自然散策をされているガイドさんと一緒に、 タリアセンの植物や花、野生動物達のお話を聞きながらのお散歩です。 タリアセンにお出かけをされた事のあるお客様もたくさんいらっしゃると 思いますが、普段は入れない早朝のタリアセンで、GWの喧騒を忘れ、 一番気持ちの良い季節の軽井沢を満喫してみて下さい。 参加費は無料です。ご宿泊のお客様はどなたでもご参加頂けます。 また山登りやハイキングの専門家のガイドさんですので、何か聞きたい事があれば この機会に是非質問してみて下さい。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 大島
0
0
2019/04/14
おすすめ会席『華』
皆様こんにちは! ここ数日勝浦では寒さが戻ってしまい、今日も曇り空で少し肌寒い陽気です。 ただ明日からの天気予報だと、暖かくゴルフやお花を楽しむにはちょうどいい気候となりそうです。 房総の春を楽しみにいらしてください。 レストランでは春らしさを感じる会席料理をご用意しております。 4月1日から新メニューになりました華会席は 蛍烏賊や栄螺、鮑、金目鯛を様々なお料理でご提供致します。 中でもおすすめは栄螺のお造りと桜鯛の煮付け! お造りは栄螺を丸ごと使い、春らしさを感じる華やかな盛り付けで 目でもお楽しみいただける一品です。 また煮付けは漁師風の甘辛いタレが桜鯛の旨味を引き出し、 〆のひじき御飯ともよく合います。 こちらの華会席は期間が短く5月6日までのメニューになります。 勝浦にいらした際は是非華会席をご利用下さい!
0
0