静岡県熱海市伊豆山824-5
My Harvest
静岡県熱海市伊豆山824-5
My Harvest
文豪や財界人達に愛されてきた熱海伊豆山。
ホテルは緑豊かな高台に位置し、目の前には大きく広がる青い海。
いつ訪れても変わらない、瑞々しい穏やかな風景が迎えてくれます。
都会にはない海と緑の開放的な眺めとともに、心から安らげる休日をお過ごしください。
INFORMATION
お知らせ
ハーヴェストクラブ熱海伊豆山&VIALAは2023年8月11日で開業10周年を迎えます。
開業を記念し、
名前の由来はフランス語で「出会い」。皆さまとの出会いに感謝し、4月に就任した総料理長の中井が、地元の静岡と出身地である北海道の食材を厳選した食材をつかい腕を揮います。
日本一綺麗な南アルプスの地下水を使い、こだわりの飼料で育ったクリアな味を持つキャビアや、雪室貯蔵で540日間長期熟成させた北海道ニセコ"540"をはじめ、苫小牧産北寄貝、豊西牛、駿河軍鶏など素材本来の美味しさをお楽しみいただきます。
ここでしか出会えない最上級のお料理をお楽しみください。
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DINING
地元の食材を盛り込んだ、季節感のあるお料理をご提供します。
ROOM
充実した設備のお部屋で、
ゆったりとお過ごしいただけます。
HOT SPRING
ACCESS
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