皆様こんにちは、レストランの垣内です！   今年はあっという間に梅雨の時期が過ぎ、もうすぐ夏本番！のつもりでしたが、全国的に雨が続き、なかなか夏を迎えられていないような気がしますね、、、！ 雨が嫌いな私は、カラッと晴れる夏の日が待ち遠しい日々を送っております☔ お休みの日もなかなか外に出る気になれず、おこもり生活が続いてしまっています、、、 皆様は天気が良くない日はどのようにお過ごしでしょうか？   さて本日は、タイトルにもある浜名湖オリジナルノンアルコールカクテルを皆様にご紹介いたします！   今年度から浜名湖のレストランでは季節に合わせたオリジナルノンアルコールカクテルの販売を開始しました。 4月は桜、5月･６月は新緑、そして7月･８月はホテルの目の前にある猪鼻湖をイメージした青色のノンアルコールカクテル「ブルーラグーン　－青い湖－」を販売しています！ カクテルならではの見た目も楽しめるよう、鮮やかな青色、そして今の季節にはぴったりのレモンで爽やかさも感じられる1杯になっています！ カクテルといえば、甘い味を想像する方も多いと思いますが、お食事にも合うようにさっぱりとした味に仕上げています。 お酒が苦手、でもお食事の時間を充実させたい！そんなお客様にはぜひおすすめしたいです！   お食事と共に今の季節にぴったりの浜名湖オリジナルノンアルコールカクテルで乾杯はいかがでしょうか？ また今後も続く季節の浜名湖オリジナルノンアルコールカクテルをお楽しみに！ 来月はなんと、、、キンモクセイをイメージしたカクテルを新作で販売予定です！   レストランでスタッフ一同心よりお待ちしております！！   ●「ブルーラグーン　－青い湖－」　￥550（税込） ●販売期間　8月31日まで

皆様こんにちは、レストランの垣内です。   本日は7月22日～8月31日まで開催するサマーバイキングについてのお知らせです！   今年の浜名湖の夏はバイキングに力を入れて皆様のお越しをお待ちしております！！ そして、さらにバイキングを楽しんで頂けるよう、単品料理「真夏の絶品」の4種類のメニューをご用意いたしました。   ご用意しているメニューは下記の4種類になります！   〇A４等級黒毛和牛のグリエと本鮪の炙り　税込　4,400円 〇白ワインとバターで焼く蝦夷海老の陶板焼き　税込　2,750円 〇海老対決　洋食：オマール海老のロティ　税込　3,300円 〇海老対決　和食：伊勢海老と雲丹の鬼殻焼き　税込　3,300円   ご利用日前日の19：30までの予約制となりますので、お早目のご予約お待ちしております。

皆様こんにちは、レストランの垣内でございます！ 桜の季節があっという間に過ぎてしまい、初夏を思わせる季節になってきました！ さて本日は、そんな初夏にぴったりのノンアルコールカクテルのご紹介です。   4月は桜をイメージしたノンアルコールカクテルをご紹介致しましたが、5月からは初夏の新緑をイメージした浜名湖オリジナルのノンアルコールカクテルです！   ミントの爽やかさの奥にほのかな苦み、、、少し大人のノンアルコールカクテルに仕上げました！ さっぱりとしているノンアルコールカクテルなので、お食事にも合わせやすくなっております。 アルコールが苦手な方にぜひおすすめしたい1杯です！   レストランへお越しの際は、ぜひスタッフまでお問合せ下さいませ。お待ちしております！   ●５月おすすめノンアルコールカクテル 「Vent vert　(ヴァンヴェール） -みどりの風-」　￥550（税込）

皆様こんにちは、レストランの垣内でございます！   皆様は春といえば、最初に何を思い浮かべますか？やっぱり一番は「桜」でしょうか？ 今日はそんな春にぴったりのおすすめノンアルコールカクテルのご紹介を致します！   3月の中旬よりレストランにて販売を開始致しましたおすすめノンアルコールカクテルは、 「au printemps」（オ　プラントン）というノンアルコールカクテルでございます 桜の華やかな香りと、レモンの爽やかさを感じられる1杯となっております 仕上げに桜の花のシロップ漬けを浮かべ、見た目でも味でも春を感じられます！   「au printemps」（オ　プラントン）はフランス語で「春に」という意味で、 ぜひこの「春に」飲んで頂きたい！という思いを込めて春限定でレストランにて販売をしております レストランスタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております！   ●「au printemps」（オ　プラントン）　　￥550（税込）

皆様こんにちは、レストラン垣内でございます。   本日は3月2日からレストランにて販売を開始致しました日本酒2種飲み比べのご紹介です！   今回用意した日本酒は、 「繁枡　純米大吟醸　にごり生々」（福岡県） 　優しくフルーティーな香りが、口に含むとフワッと華開き、ほのかな甘みと、柔らかな口当たりで、無濾過によるにごりをお楽しみ頂けます。   「〇△□　純米吟醸」（兵庫県） 　草木を思わせる爽やかさと、凛とした香りに、豊かなボディを感じられます。 　ちなみに、この日本酒「〇△□」は「まるさんかくしかく」と読む少し変わった名前の日本酒です。 それぞれに意味があって、 〇（まる）・・・光、太陽 △（さんかく）・・・水、山 □（しかく）・・・土、田　 に象徴される丈夫な米と蔵内から湧き出す天然水が原料となっています。   各45mlと少量で、気軽に楽しめる飲み比べですので、ぜひお料理に合わせてみるのはいかがでしょうか？   3月、4月の2ヶ月間限定での販売となっておりますので、浜名湖へお越しの際はぜひ！！ レストランスタッフ一同お待ちしております！   日本酒二種飲み比べ（各45ml）￥1,100（税込）

皆様こんにちは、レストランの垣内でございます。   本日は2月のおすすめドリンクのご紹介です。   2月は以前にもブログにてご紹介させて頂いた、「銘醸日本酒の3種飲み比べ」がおすすめドリンクとなっております！   写真右から、、、 ●南部美人　純米吟醸（岩手県） ●土田　はつしぼり　純米　ichi（群馬県） ●出羽桜　純米吟醸（山形県） の3種を各４５mlでの飲み比べになります。   日本酒が飲みたいけど、どれにしようか悩む、、！いろんな味を楽しみたい！ 飲み比べはそんな方におすすめです！ そして、飲み比べは1合よりも少ない量ですので、あまりたくさん飲めない方にもおすすめです！   飲み比べをしてから、お気に入りの日本酒を見つけるというのもいかがでしょうか？   レストランにてスタッフ一同お待ちしております！！   「銘醸日本酒3種飲み比べ　各４５ml」　　1,650円（税込）

皆様こんにちは、レストランの垣内です。 本日は、12月よりレストランにて販売を開始致しました、「銘醸日本酒フェア」のご紹介です！   今回用意した日本酒は、、、 ●南部美人　純米吟醸（岩手県） 派手さやインパクト勝負ではない、爽やかさと柔らかさが魅力の清涼辛口酒。 ●土田　はつしぼり　純米　ichi（群馬県） 磨いてない米ならではの複雑な米感と、その奥にある甘味を伴うミルキー感を感じられるお酒。 ●出羽桜　純米吟醸（山形県） 青りんごのようなジューシーな香り、柔らかな旨味と上品さのバランスが絶妙なお酒。   どの日本酒も徳利と四合瓶、そして人気の3種飲み比べもご用意しております！ 12月・1月の2ヶ月間の販売を予定しておりますが、なくなり次第終了となってしまいますので、ぜひお早めに、、、！   ●南部美人　純米吟醸（岩手県） 徳利：1,980円　四合瓶：7,700円 ●土田　はつしぼり　純米　ichi（群馬県） 徳利：1,760円　四合瓶：6,600円 ●出羽桜　純米吟醸（山形県） 徳利：1,540円　四合瓶：6,050円

皆様こんにちは、レストランの垣内です。 突然ですが、皆様はハーブティーはお好きですか？ ハーブティーと言えば、リラックス効果があるカモミールティーや、ビタミンCが多く含まれているローズヒップティーなどを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？   今日はレストランでのディナーでご用意しているおすすめハーブティーのご紹介です！ 現在、レストランではオリーブティー・カモミールティー・ジャスミンティー・ローズヒップティーの4種類をご用意しております。 その中でも特におすすめのハーブティーは、オリーブティーです！ オリーブティーと聞くと、少し癖がありそうな味を想像する方もいるかと思いますが、実は後味がすっきりとしたノンカフェインのとても飲みやすいハーブティーなんです！ レストランでは「アグリ浜名湖」さんのオリーブティーをご用意してます！そして、当ホテルの売店でも販売中です！ ぜひ、お食事の後のいかがでしょうか、、、？  

皆様こんにちは！レストランの垣内です。   本日は、この時期おすすめのひやおろしのご紹介です！ 今年のひやおろしは私が厳選させていただきました！！   ●シン　ツチダ（群馬県） 　江戸時代の醸造法を用いた完全無添加のお酒です。 　徳利：1,870円（税込） 　四合瓶：7,150円（税込）   ●國権（福島県） 　純米大吟醸と名乗ってもいいくらいの純米吟醸です。 　徳利：1,760円（税込） 　四合瓶：6,600円（税込)   10月から販売を開始致しました今年のひやおろしは、数量限定での販売で、どちらも残りわずかとなっております！！ また、各45mlの2種飲み比べもおすすめです。 2種飲み比べは、両方とも気になる！飲んでみたい！と思った方や、少しずつ楽しみたい方には特におすすめです。 どちらのひやおろしも、おすすめの飲み方がございますので、ぜひレストランにお越しの際はスタッフまで！！そしてお早めに、、、！お待ちしております！

皆様こんにちは！ 本日は９月よりレストランにて販売を開始致しました、おすすめカクテルのご紹介です。 毎月レストランではドリンクフェアを行っていますが、カクテルのフェアはあまりやったことがなく、久しぶりの販売となります！ 今回のカクテルフェアでは、いちごとレモンのカクテルをご用意しております。 〇いちごのカクテルでは「静岡恋する白いちご」を使って、いちごの甘さを引き立てるカクテルになっております。こちらは、ミックスベリーをいれて見た目を華やかに、そして味の変化を楽しむことが出来ます！ 〇レモンのカクテルでは佐賀県のマイヤーという品種のレモンを使用した「Crazy Lemon」を使用しました。レモンのさっぱりとした味わいと、少し苦味を感じられる大人のカクテルに仕上げております！ 見た目でも楽しむことができるカクテルと一緒にレストランでのお食事はいかかでしょうか？ ぜひお待ちしております！！   〇今月のおすすめカクテル　各￥660 「静岡恋する白いちご」「Crazy Lemon」