こんにちは フロント佐久です。 今日の蓼科は涼しく静かな空気が流れ心地よい朝です。 日々、高原の空気、周辺の木々が色づいて変わっていく姿がわかります。 朝、八ヶ岳エコーラインから撮影した八ヶ岳です。朝、夕方と素晴らしい風景を見ることができます。 山々も秋の訪れを感じる季節となっています。 これからもっと秋の色が深まっていく様子をみるのが楽しみです。

清里のサンメドウズ山頂駅で販売されている「清里スカイソフト」 焼きたてのフランスパンの間に冷たいソフトクリームの入った面白い組合せです。 リフトに乗って行った、山頂でしか食べられないというのも魅力の一つです。 パンはカリっと、そふとは濃厚で絶品でした。 私の行った日は、霧が多く景色はみられませんでしたが、間近で八ヶ岳の赤岳が見られたりと絶景らしいです。 またいつか、清里スカイソフトを食べに行く予定です。 その位おいしかったです。 サンメドウズ清里ＨＰ　http://www.sunmeadows.co.jp/ サンメドウズ 清里スキー場／ハイランドパーク 〒407-0311 山梨県北杜市大泉西井出8240-1 お問い合わせ TEL:0551-48-4111

みなさま、こんにちは。 レストランスタッフの増井です。 本日はお祝いのお席や特別なひとときにお勧めする、フルーツ盛り合わせのご案内をさせて 頂きます。誕生日や結婚記念日、還暦のお祝い等、サプライズ演出をして華やかにお祝いを してはいかがでしょうか。 ・１～２名様　　￥１,８００ ・２～４名様　　￥３,６００ ・４～６名様　　￥４,６００ ・６名様以上 　￥５,６００ レストランでのご夕食時、もしくはお部屋にてお召し上がり頂けます。 みなさまのご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

皆様こんにちは!! 大変お待たせしました。 先日お伝えした、 ビンゴ大会の結果発表をしたいと思います♪ まず 8/16のダブルチャンスの 当選者は… 東京都「フクチャン」様です!! おめでとうございます。 8/30のダブルチャンスの 当選者は… 神奈川県「ジョージ・クルー・アキ」様です。 おめでとうございます。 たくさん応募、ご参加ありがとうございます。

夏、海をイメージする勝浦も、すっかり秋らしくなりました。 駐車場の奥では、パンパスグラスの穂が風にふかれ ゆらゆらと揺れている様子を見ると、秋を感じますね♪ ９月１日（月）から１０月３１日（金）までの２ヶ月間 『松茸の早割り』をご用意！昨年も好評でした♪ 当日１６：００までの早めのご予約で割引になりますよ。 松茸土瓶蒸し　通常料金２,０５２円が１,７２８円に！ 松茸天ぷら　通常料金２,１６０円が１,８３６円に！ お早めのご予約で、お得に秋の味覚を味わってみてください♪ 当日のご予約は、数に限りがございますので予めご了承ください。

皆様、こんにちは！ フロント上垣です。 暑ーい夏がようやく終わり、涼しい9月となりましたね♪ 夏バテもされていた方もこれから美味しい秋の季節がやってきますよ！ 【京都を食べつくそう】第一弾！！ ということで今回は京都の中心、京都駅でのお食事処をご案内させて頂きます♪ ホテルまでのアクセスで一度は京都駅を経由される方も多いと思います！ 皆様京都駅に滞在するのは一瞬で、そのまま嵐山や祇園に観光へ行かれるのでは？ …そこでちょっと待ったをしてみては？ 京都駅にもグルメなお店がたくさんあるんです♪ 今回ご紹介させて頂きますお店は… 「まるもキッチン」です！！ カフェで頂く丼ぶりです。 今回私が注文したのは、 サバの唐揚げと水菜のトマト油淋鶏ごはんです♪（税込1,080円） ランチメニューはスープとサラダのセットです。 スープとサラダがついてくるのは嬉しいですよね！ 甘酸っぱいたれに絡み合うサバのから揚げはごはんとの相性抜群です♪ その他にもメニューが豊富なので、色々楽しめます！ 是非京都駅でお降りの際には、お立ち寄り下さいませ♪ 【まるもキッチン】 営業時間：11:00～22:00 (L.O. 21:30) 定休日：不定休　(京都ポルタに準ずる) お問い合わせ：03-5957-5340 交通アクセス：京都駅ポルタ内

ここ最近、朝晩は涼しくなり、中秋の名月を8日に控え、すっかり秋らしくなってきました。 過去は振り返らないという方もいらっしゃるとは思いますが、 皆様の今年の夏の思い出は何でしょうか？ 私は初めて富士山へ登りました。 決して富士登山を甘く見ていたわけではありませんが、終盤、かなりしんどかったです。 いや終盤と書きましたが、7合目途中で既に心が折れそうになっていました･･･ そんな状況でしたが、休み休み歩を進め、 何とか富士山頂へ辿り着き、今までにない達成感を得られました！ また来年は別のルートで登ろうと考えています。 皆様の夏の思い出も、是非お聞かせください。

皆様、こんにちは。レストランの廣田でございます。 今年の夏は、暑かったり、寒かったり、雨が多かったりと気候が１日ごとに変化し、体調を崩された方もたくさんいらっしゃると思われますが、今日は、そんな方にお薦めのお飲み物をご紹介いたします。

みなさま、こんにちは。 レストランスタッフの増井です。 9月に入り、軽井沢は秋の気配を感じられるようになって参りました。朝晩など気温が20℃を下回る日もありますので、羽織る物等をお持ちになられてお越しくださいませ。 さて、本日は今月より販売を開始しております、信州ワインフェアのご案内をさせて頂きます。 長野県にある3ヶ所の「信州ワインバレー」のワインを、白と赤それぞれ1種類ずつ、計6種類ご用意致します。それぞれの地域の特性を活かしたワインの味わいがお楽しみ頂けます。 ○桔梗が原ワインバレー 【井筒ワイン】 　シャルドネ（白） 　　心地良い酸とミネラルが特徴。和食など繊細な料理にも合わせやすい白ワイン 　 　メルロー（赤） 　　ほどよい酸味とタンニンが感じられ、芳醇でまろやかな味わいが特徴の赤ワイン ○日本アルプスワインバレー 【スイス村ワイナリー】 　ソーヴィニヨン•ブラン（白） 　　木樽を使わずステンレスタンクによる醗酵のみで仕上げた、スッキリした切れ味の 　　良い辛口白ワイン 　 　ピノ•ノワール（赤） 　　12ヶ月の樽熟成を行い、優しさと深みのある味わい。いちごジャムのような香りと、 　　若々しいタンニンを感じる、フルーティな味わいの赤ワイン ○千曲ワインバレー 【シャトー•メルシャン】 　アンサンブル 萌黄(シャルドネ、甲州種)（白） 　　シャルドネの厚みのあるボディに甲州の酸味が溶け込み、ボリューム感がありながら 　　フレッシュで清々しい香りと、ふくよかな果実味が感じられる白ワイン 　 　アンサンブル 藍茜(メルロー、マスカットベリーA、アリカントベリーA種)（赤） 　　メルローのしっかりとしたボディとエレガントなタンニン、そこにベリーの香りが溶け込み、 　　バランス感と優美な印象が感じられ、どんな料理にもあわせられるオールマイティな赤ワイン 少しずつの量で飲み比べが出来る、ワイン飲み比べセットもございます。信州ワインの飲み比べをぜひお楽しみ下さい。 皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

皆様こんにちは、レストランの堀井です。 9月に入り箱根は肌寒くなってきました。 暑かった8月が嘘のようですね。 そして9月と言えば、期間限定メニューのすき焼きが始まる時期でもあります。 毎年人気のメニューで、このすき焼きを目当てに翡翠を ご利用してくださるお客様もいるくらいです。 一游のすき焼きはカボスをふんだんに使い、 サッパリと召し上がって頂ける様になっております。 まだ食べたことのないお客様は是非一度召し上がってみてください！ そして今は、 日本酒で「獺祭(だっさい)」と「醸し人九平次(かもしびとくへいじ)」の 飲み比べもご用意しております。 どちらも全く味わいが違う日本酒で、普段お酒をお飲みにならない方にも とても飲みやすい仕上がりとなっております。 この飲み比べはかなり贅沢な内容となっており、すき焼きとの相性も バツグンですので、この機会に是非飲み比べてみてください！