こんにちは。 本日のブログ担当の桐川です。 先日、勝浦の会員様が主催するコンペに参加して参りました。 場所は千葉夷隅ゴルフコース。 ホテルからは約40分くらいになります。 当日は秋晴れとはよくいったもので快晴でした(^ ^) ゴルフ日和とはこのことかと思うくらいです。 天気の良さとは裏腹にスコアは…。 思った通りにゴルフというものはいかないものですね。 一つ良くなったと思ったら一つ悪くなる。 一進一退とはこのことですね。 毎回不思議でしょうがないです。 体は同じように動かしているのにミスをしたりしなかったり、 あれこれ考えている間にもう18H…。 自分のイメージではプロゴルファーの石川遼君のようにスイングしている つもりがまったく別人…。 きっとゴルフをされている方はおわかりいただけるかと…。 一緒にコンペに参加したフロントスタッフの松本は上手いので、 彼に弟子入りを志願しようと思います。 季節もゴルフシーズンを迎えており過ごしやすい日が続いております。 ホテルから一番近い勝浦東急ゴルフコースはお車で2、3分の距離にございます。 お日にちによってはキャンセル待ちになるほど賑わっております。 お得なゴルフパックも御用してございますので皆様のお早目のご予約お待ちしております。 最近、妖怪を主としたアニメが流行っているそうですね。 なのでスコアが悪いのも妖怪のせいということにします。

こんにちは！ レストランの田邊です。 11月に入り、箱根の紅葉もついに今が一番見頃でしょうか。 毎日少しずつ変わる景色を眺めながら通勤していますと 箱根って良いところだなあ、と 改めて感じている今日この頃です。 今日は11月のレストランの懐石料理を紹介したいと思います。 10月の懐石料理も秋盛りだくさんでしたが 11月もさらに秋を感じさせてくれる料理をご用意しております！ 写真を見ていただくと、 秋の食材をふんだんに使用していると共に イチョウを象ったものや、実際に紅葉を飾ったりと 目で見て秋を楽しめるコースになっております。 また今回の懐石で特にお勧めなのが匠懐石です。 食事で初の試みである「鯛茶漬け」をご用意しております。 今までは土鍋ご飯のご提供でしたが、 最後にさらっとお茶漬けもまたいいですよね♪ お召し上がりいただいたお客様にも ご好評頂いておりますので 皆様ぜひレストラン利用の際には 匠懐石、ご賞味くださいませ。 紅葉で、お食事で、箱根へ秋を堪能しに着ませんか？ お待ちしております。 レストラン　田邊

11月8日（土）に、茅野駅周辺で「第4回信州茅野 新そば祭り」が開催されます。 昨年度の新そば祭りは、用意した4,100食のそばが完売する人気ぶりだったそうです。 当日は、新そば祭りの他に物産市やエキナカ市、エキナカ赤ちょうちんなどのイベントも開催されます。 是非いかれてみてはいかがでしょうか ホテルから約30分 お問い合わせ：信州茅野新そば祭り実行委員会 電話：0266-72-3801

こんばんは！ フロントの齋藤　眞です！ 昨日、11/5は「後の十三夜」という日でしたね。 今年は、旧暦9月のあとに「閏9月」が入るため、 暦のうえでは9月13日が2回となって、 十三夜が2回出現します。 その2回目の十三夜のことを「後の十三夜」と言うそうです。 （旧暦だと、今年は13ヶ月あるそうです。） おおよそ3年に一度閏月が入るそうなので、閏月が珍しいわけではありません。 閏9月が珍しいようです。 閏月のほとんどは、2月～4月。 なんと！前回の閏9月は、171年も前だったそう。 そんな珍しい日を過ごすことができたのに、なんと当日の箱根は曇り。 残念ながら、箱根で2014年2度目の十三夜の月を見ることはできませんでした。 その前日（11/4）に見た月が、とても明るく綺麗だったのでつい写真を撮ってしまいました。 その写真を載せますね。 （夜なのに、月明りでこれだけの雲が写真に写るのです。） 巷では、昨晩の月は「ミラクルムーン」と呼んでいたようです。 前日でこれだけ綺麗だったので、後の十三夜も綺麗だったんでしょうね... 残念です。。 気温が下がってきて、ますます箱根の夜空は綺麗に見えるようになってきました。 ぜひ、昼間だけでなく箱根の夜空も箱根翡翠にお越し頂きました際に、 お愉しみ頂ければと思います。 満点の星空は圧巻です。

こんばんは。レストランの飯田です。 日中でも寒さが際立つ今日この頃･･･風邪には気を付けたいですね。 さて、私は先日母校の文化祭に行って来ました！ 茅野市内にある諏訪東京理科大学の理大祭。 2日目の参加だったのですが、前日とは違って晴れ模様。 たこ焼きや焼き鳥、チョコバナナなどの屋台を巡って食べ歩きをしたり、移動動物園で動物とふれあったり･･･とても楽しかったです。 今年のゲストはもう中学生さんで、正直すぎる子ども(観客)とのやりとりがとっても印象的でした。(笑) 今回の理大祭の参加はなにより、大学の後輩や大学院に進んだ同級生、教授達と久々の再会ができたことがとっても嬉しかったです。 私は文化祭の実行委員会に所属していたので、後輩達の頑張る姿がとても懐かしく思いました。 理大祭は毎年10月下旬～11月初めのなかの2日間(土日)開祭です。 予定が合えば、また来年も行きたいなぁと思う飯田でした。

2014年11月5日の月は「ミラクルムーン」と呼ばれているそうです。『3度目のお月見』＝『後（のち）の十三夜』のことで今年は171年ぶりだそうです。前回は1843年、江戸時代とは驚きですね。 多少雲が多いですが静波からも美しい月を眺めることができました。

　皆様こんにちは、朝夕冷え込むことの多くなってきた此の頃いかがお過ごしでしょうか？ 　箱根仙石原では落ち葉が目立つようになって来ました。紅葉もまだまだ見頃ではございますが、冬がすぐそこまで来ているのが感じられます。 　仙石原は野生動物を見かけることも多い場所ですが、猪、狸といった動物達も餌を探しているのか通勤、帰宅途中に見かけることが多くなってきました。中には夏子と思われる子猫の姿もチラホラ・・・彼等が無事冬を越せるのかいささか心配です。皆様も風邪などひかぬよう御気をつけください。

本日は、今年4回目のネイチャーツアー「カラマツの黄葉と野鳥の森散策」を 開催いたしました。 その様子をご報告させていただきます。 参加者は17名様、今回は紅葉も終盤に差し掛かる秋と冬の境目を お楽しみいただける内容で企画をいたしました。 紅葉の紅葉が落ち着くと、カラマツが鮮やかな黄色に染まり 落葉樹の枝には、冬支度をする鳥を観察できる季節。 そこで、今回は星野エリアの奥にある国有林「軽井沢野鳥の森」を イベントの開催地に選びました。 そして、軽井沢の森を熟知した専門家「ピッキオ」の井上さん こと「隊長（ピッキオのスタッフ名）」に案内をしていただきました。 井上さんは、関西のご出身で気さくな方でした。 ところどころで冗談や面白話を盛り込んでいただいたので、 ご参加された皆様も散策を楽しまれていました。 さて、自然を楽しむ散策の内容ですが、まず井上さんより 野鳥の森がどのような森であるかと言う説明からスタート。 森の入り口には日本野鳥の会を作った「中西 悟堂氏」の 銅像と歌碑がお出迎え。 中西氏は、国内で初めて野鳥の観察をした方で、主な観察地が 軽井沢の野鳥の森であったそうです。 森の中に入ると、モリヒトデという赤い実や、マムシ草、 赤み寄生木、紫式部という綺麗な紫の木の実等を 観察することができました。 そして、散策をしていると特別ゲストが登場！！ 冬支度をする日本猿が、山の上から私達を見下ろして いました。この時期は群れで頻繁に町へ降りてくるとの事、 今日も餌を求めて降りてきたようです。 （残念ながら写真は撮影できず） そして、森を歩いていると可愛らしい鳥の声が響き渡り、 皆で足を止めて双眼鏡でヒガラやアトリ、シジュウカラに ゴジュウカラ、キツツキの仲間のアカゲラ等の沢山の 野鳥を観察することができました。 そして更に散策を進めると、葉っぱのある季節では 見ることのできない貴重な熊の生態を確認する事が出来ました。 熊が登った爪跡が残る木の前で、井上さんが熊の冬眠前の 生態を分かり易く説明してくださいました。 そして、森を降りていくとムササビの巣があり、 知られざるムササビの生態も非常に興味深かったです。 ご参加いただいた皆様からは、「また、参加したい」や 「今回も楽しめました」等のお言葉を賜りました。

おはようございます。『おかず釣り師』です！ 近隣の波止場では、相変わらずタチウオが釣れています。 他にはカマス・アジ・アオリイカなどなど。。。。。 ある堤防では、釣れたカマスを生きエサに、メジロ(関東でワラサ…ブリの若魚) やブリもたまに釣り上げられています＼(◎o◎)／！ とはいえ、自分がよく行く場所では、(あくまで自分が･･･ですが)釣果が 悪く、先日も釣れずに手ぶらで帰ろうとした時に、常連の方にタチウオを 一本頂きました。 (写真の釣果は先月のものです) 実は・・・・・少し前に家内に『ちょっと飽きた』と言われた翌日から、 魔法にかかったように釣れていません(^^ゞ なので、今回は『握り(生・炙り)』にしてみました！ ちょうどその日、田舎で南天の葉を摘んでいたので添えてみました。 ところでこの添え物ですが、皆敷(かいしき)といって、季節を表現する 自然の葉を使うのを『青皆敷』、揚げ物の下に敷く天紙を『白皆敷』と 言うそうですね。で、写真の南天ですが、本来は２月～春先だそうで･･･(^_^;) こんなことをしながら、｢やっぱり料理人ってすごい｣などとつくづく 感心しつつ、盛り付けをするおかず釣り師でございました･･･ 今度はもみじの葉でも・・・・・あ！そういえば、龍神方面の紅葉、 今が見頃のようですね！(ホテルからだと山頂付近まで車で約１２０分)

秋晴れが続き冠雪した富士が綺麗にご覧いただけます。 これから富士の美しい季節となります。 どうぞ美しい富士をご覧になりに山中湖へお越し下さい。