スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA

2019/02/14

maison de foret 3.4月のNEWメニュー♪

皆様、こんにちは夏栗 涼花でございます🌼 朝晩はまだまだ氷点下❄まで冷え込みますが、昼間には日が差し 室内ではとてもぽかぽかと暖かい日もあります☀ ですが、少し外に出ると風が冷たかったりと 気温差にびっくりしたりもします🍃 そんな軽井沢ですが、福寿草の蕾が顔を出しているのを見て、 春が待ち遠しいなとも思います。 さて、当館のレストランでは一足早く春を感じられるような メニューを来月の3月1日~4月30日の間でご用意しております。 春に美味しい旬の食材をふんだんに使ったコースが計4種ございます🌱🌷 ここ東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAの ホームページ内にあるレストランメニュー<mason de foretの ページは今、私が拙い言葉ではありますが、各コースそれぞれの魅力が伝わるように 精一杯ご紹介させていただいております😊 メニューをご検討される場合にはそちらもぜひ、ご参考にしていただけると幸いでございます🍴 今の時期の軽井沢には夜と昼間の時間帯の気温差もかなり あります、皆様くれぐれも体調にはお気をつけ下さいませ🌠 また、皆様のお越しをお待ちしております。 フレンチ料理 maison de forêt La première ラ・プルミエール(前日までの予約制) 12,960円 Délicieux デリッシュ(当日15時までの予約制) 10,800円 Image イマージュ(当日15時までの予約制) 8,640円 Charmant シャルマン(当日15時までの予約制) 7,020円 お時間:17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30

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有馬六彩 & VIALA

2019/02/14

レストラン「アルトゥーラ」より

皆様こんにちは。 イタリアンレストラン『アルトゥーラ』の竹平です。 2月半ばに入り、寒さも少し和らぐよう感じられる日々も増えてきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?まだ、雪がちらつく日もございますので、皆様暖かくしてお過ごしくださいませ。 さて、本日は2月28日までの期間限定フレンチコースCouler【クルール】をご紹介いたします。 シェフからの始まりの一皿では、寒鰤をマリネし、林檎のグラニテとカラフルな大根を合わせました一品をご用意致しております。 2品目は、帆立貝柱の表面を焼き、菜の花と金柑を合わせました色鮮やかな一品です。 続いてスープ料理でございます。バッカラという鱈の塩漬けをピューレ状にしたものと白菜を合わせました、冬の食材にこだわった、身体温まるスープでございます。 お魚料理では、旬魚とズワイガニを湯葉で包みましたものを、生姜の泡とともにお楽しみ頂けます。 メインディッシュでは、淡路島ポーク(淡路イノブタ)をレーズンやマルサラ酒のソースとともにお召し上がり頂けます。 皆様、ぜひこの機会にご賞味下さいませ。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。 イタリアンレストランアルトゥ―ラ コース名:Couler【クルール】 料金:8,640円(税込) ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。

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天城高原

2019/02/14

伊東MAGARI(まがり)雛 曲がりなりにも日本一!

皆様こんにちは、天城高原フロントです。 今回は伊東市内各地で開催される雛の祭典 第7回伊東MAGARI(まがり)雛をご紹介いたします! 特にメイン会場のひとつ佛現寺(伊東市物見が丘2-30)の境内へと続く118段の階段を活かした雛飾りは圧巻です! 伊東市内9ヶ所で展示されていて『雛飾り規模日本一!』を目指して今年で第7回目を迎えます。 *伊東MAGARI雛スタンプラリー* メインの会場3ヶ所(沸現寺、伊東駅前キネマ通り、東海館)ではスタンプラリーが開催されます。 スタンプを集めて賞品をゲットしよう! 特典①3つのスタンプを集めた方に、昔なつかしいひなあられをプレゼント! 特典②「伊東温泉ペア宿泊券」や「いとうのいいもの」などが抽選で当たるWチャンス! スタンプラリー用紙は公式パンフレットと兼用です。   ~特設サイトより~ 佛現寺までは車約1時間ですが、駐車場などありませんので公共交通機関や市営駐車場などご利用下さい。 また、道の駅マリンタウンなども会場になっています。 <主催> 伊東MAGARI雛事業実行委員会様(事務局:伊東商工会議所様) <お問い合わせ> 伊東商工会議所様(平日)0557-37-2500 伊東観光協会様(平日以外)0557-37-6105 雛の祭典 第7回伊東MAGARI(まがり)雛特設サイトはこちら

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那須/那須Retreat

2019/02/13

究極のデトックス【アヴィアンガ】

こんにちは。ハーバルスパの小針です。 突然ですが、「こんにゃく湿布」ってご存知ですか? 私は最近になって初めて知りました。 ご年配の方から教えていただいたデトックス法なのですが、とても興味深いなと思い、掲載させていただきます。 こんにゃくと言うと、ダイエットなどでも重宝されている、食物繊維豊富な食材ですよね。 そのため、こんにゃくでデトックスというと<食べて腸内環境を整える> という考えに結び付きそうですが、なんとそうではなく、 温シップのように温かいこんにゃくを体に当て、身体の毒素を出すという方法です。 こんにゃく湿布は、昔から自然療法として扱われており、デトックス効果にとても優れています。 元々こんにゃくの成分には異物を吸収する性質を持っているとされ、古くは「内臓の砂払い」とも言われていました。 お湯で温めたこんにゃくは、皮膚からの排毒を促すのにちょうどいい湿り気を持っています。 こんにゃく湿布は内臓をじかに温めるだけでなく毒素も吸い出してくれる究極の自然療法です。 他にも生姜湿布というものもあるみたいです! 興味深い自然療法だった為、ご紹介させていただきました。 気になる方は是非検索されてみてください♪ デトックスのお話しから入らせていただきましたので、今回ハーバルスパでは「究極のデトックス」とも呼ばれる、 アヴィアンガをご紹介させていただきます。 アヴィアンガとは、インド伝承医学である「アーユルヴェーダ」のオイルトリートメント法の1つです。 アヴィアンガの意味は、サンスクリット語で アビヤーサ=繰り返す と アンガ=手や足 からできた造語です。 「滑らかな手で繰り返し擦る」「愛のこもった手」などの意味があります。 前回のブログでも「アーユルヴェーダ」についてご説明させていただきましたが、 「アーユルヴェーダ」とは、世界3大医学の1つであり、インド・スリランカで生まれた 5000年以上の歴史を持つ世界最古の伝承医学です。 サンスクリット語のアーユル(生命・寿命)、ヴェーダ(科学・知識)から来ています。 西洋医学のように病気の症状を取り除くのではなく、アーユルヴェーダは病気にならない体づくりを優先していて、 そのための考え方や方法が体系づけられています。 (【病気】を見るのではなく、【人】を診るといっても良いぐらいです) より健康に、長寿や若さを保つことを目的とした予防医学です。 この「アーユルヴェーダ」のオイルトリートメント法の1つであるアヴィアンガは、 インドではメディカルマッサージとして、健康維持に欠かせないトリートメントです。 軽擦・圧迫法を中心とした遠心性のオイルトリートメントであり、ゆったりとしたストロークで行われますが、 ゆったりとしつつも、体の中心から末端に向かって体内の未消化物を押し出すため、少し強めの施術となっております。 日本ではまだ馴染みの浅いトリートメント法ですが、体内の毒素を取り除き、再び栄養を与える最古の美容方法として、アヴィアンガが注目されています。 〇疲れがなかなか抜けない 〇肩こりや腰痛、生理痛に悩まされている 〇慢性的な体の冷え 〇ホルモンバランスや自律神経が乱れやすい アヴィアンガは、癒し効果だけではなく、上記のようなさまざまな心身の不調を整える効果があります。 ※長年の不要な老廃物が体内に溜まっていると、体に悪影響を及ぼし、病気に繋がると考えられています。 アーユルヴェーダは予防医学なので、それらの不要物が病気という形で現れる前に、しっかりと体外に排出して 体の調子を整えて行くことが重要です。 アヴィアンガは、一般的なオイルトリートメントと同様、2面体(うつ伏せ・仰向け)で行う 場合もあれば、4面体(うつ伏せ・仰向け・両サイド)を流す方法がございます。 ハーバルスパでは、後記の4面体技法で行っており、 末端(外)に絞り出すような技法であるため、施術後は、水中にいるような体の軽さを実感できます。 是非スパでご体感くださいませ。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 ハーバルスパNASU TEL:0287-76-1940 営業時間:14:00~23:00

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