皆様こんにちは。 妻と娘が実家に帰り、久々の1人生活を満喫しているフロント岩間です。 （※決して不仲が原因で実家に帰ったわけではありません。） 今回は11月に行なうイベント【ラリック美術館】見学の紹介をさせていただきます。 既に行ったことのあるお客様も多くいらっしゃるかと思いますが、 この機会に改めて見学に行ってみませんか。 箱根翡翠から徒歩5分に位置するラリック美術館は、アール・ヌーヴォーとアール・デコの時代を駆け抜けた宝飾とガラス工芸作家、ルネ・ラリックの作品を展示している美術館です。 見学後は豪華なオリエント急行で優雅なティータイムも予定しております。 またラリック美術館ならではのお土産もご用意しておりますので、この機会にぜひご参加ください。 詳細はこちらをご参照ください。 → 【イベント　箱根ラリック美術館】

皆様こんにちは！夏栗涼花です😊 最近の軽井沢はとっても冷え込んで昼間のお天気が 良くても風がとっても冷たく感じるようになりました🍃 秋になったと思ったらあっという間に冬が来そうで 今年の紅葉🍁も例年より早く見頃を迎えるような気がします。 さて、今回は先日ついに初開催を迎えました、 ワインテラスのソムリエワインセミナーについてです🍷 かねてからワインセミナーを開催したいと志願しておりましたが この度やっと実現するまでに至りました。 ワインテラスで行っていたアンケートでも多くの方が セミナーがあれば参加したいとお声があり本当にうれしく思います。 当館のソムリエ内田が各月決められたテーマに沿って話をしながら 皆でワインを楽しみましょうというコンセプトをもとに 第一回を開催することが出来ました。 まずは記念すべき第一回にご参加下さった皆様誠にありがとうございました😌 準備までにかなりばたついてしまいましたが、無事に終了し 皆様に『楽しかった』とお声を頂きほっといたしました。 今回予定が合わずご参加いただけなかった方々も次回10/27を含め ３月まで複数回残っておりますのでぜひご参加お待ちしております！ 参加についてご不明点等ございましたらご気軽いお問合せ下さい。 セミナーについての詳しい内容は当館お知らせやイベント紹介の ページにもございますので是非ご覧下さいませ！

皆様こんにちは。 レストランの松井です。 いかがお過ごしでしょうか。 本日は10月下旬より販売のドリンク新商品をご紹介いたします。 日本酒とワインを自社畑から生産する世界で唯一の蔵、萬乗醸造。 萬乗醸造が醸したワイン「DOMAINE　KUHEIJI」と、 日本酒「黒田庄町田高」の『飲み比べ3種セット』を販売いたします。 3種を飲み比べることで、九平治が目指す味わい 「豊かな酸」と「エレガンス」を感じとれます。 近年フランスでは、日本酒の評価も年々高まり、輸出量も増加傾向にあります。 日本酒、白ワイン、赤ワインそれぞれの違いと、 日本酒とフランス料理のマリアージュをお愉しみくださいませ。 『飲み比べ3種セット』 店舗：フレンチレストラン　コート・エ・シエル 料金：4,400円（税込） ①日本酒　黒田庄町田高（60ml） ②白ワイン　Kuheiji　Blanc　2017（60ml） ③赤ワイン　Kuheiji　Coteau　Bourguignons　2017（60ml） ※各種、ボトル・グラス120ml・グラス60mlでの販売もございます。

斑尾では最近、朝晩の冷え込みが強くなり そのお陰で北信濃周辺の紅葉も進み、彩りに深みが増してきました❤ 今回は、こちらも見頃を迎えた『笹ヶ峰高原』の紹介です。 この日は天候にも恵まれ、本当に美しい紅葉を見ることができました(*^-^*) そしてこちら、穴場です‼‼ 私は2日前に行って来ましたが、平日だったからなのか ほとんど人がおらず、牛の数の方が多かったです‼(^-^; のんびりと一周、3時間くらいかけて自然を楽しんで来ました☆彡 とってもお勧めの場所ですので、是非訪れてみてください(^^♪ 当ホテルよりお車で50分ほどです🚙 👇笹ヶ峰高原の情報はこちらから👇

こんにちは！フロントの後藤です。 また一段と寒くなり秋らしい日々が続きますがいかがお過ごしでしょうか。 今回はそんな秋にぴったりなイベント「わくわく夕涼み」のご紹介です。 ホテルから徒歩10分ほどで松川沿いにある藤の広場が会場になります。 日替わりステージや露店の出店が並び、盛り上がりを見せるイベントでございます。 音楽や踊りを観賞しながら、露店の飲食物を堪能することができます。 他にも遊歩道沿いにあるイラスト提灯がイベントに彩を添えています。 地元の子どもをはじめとする地域の皆様による作品です。 ステージや露店だけでなく提灯も必見です！ イベントの最後には花火も打ちあがります。 夏の花火大会が中止になった分、是非今回お楽しみください！ タイムスケジュールもございますのでどうぞご覧ください。

こんにちは。レストラン髙橋です。 最近、朝晩涼しく感じられるようになり 那須の秋も深まってきて、紅葉の美しい季節が始まりました。 皆様は、お変わりなくお過ごしでしょうか。 10月も後半に差し掛かりましたが、今回私がご紹介するメニューは、和洋折衷「橙」です。 四季折々の旬の食材を生かし、フレンチと日本料理の両職人が作り上げる、和食と洋食のいいとこどりのコースです。 先　付　枝豆豆乳葛茶巾　　蒸雲丹　　小豆　　花穂　　鼈甲餡 前　菜　海老のパートブリック包み焼き スープ　マッシュルームのクリームスープ カプチーノ仕立て 造　里　本日のお造り盛り合わせ　　つま物一式 焼　肴　太刀魚黄味醤油焼き　　鼈甲生姜　　寄せ丸十炙り 　　　　揚げ銀杏　蓮根煎餅　松葉素麺 メイン　とちぎ霧降高原牛フィレ肉のソテー　　野菜添え 食　事　白ご飯　赤出汁　香の物盛り合わせ スィーツ　本日のデザート 和洋折衷　「橙」　￥8,250 当日17：00までのご予約となっております。 お勧めは、焼物の太刀魚黄味醤油焼きです。 期間限定販売の「ひやおろし」との相性も抜群です。 秋の香りを是非ご堪能くださいませ。

皆様こんにちは。フロント荻原でございます。 現在の蓼科の気温は日中15℃前後。朝方は7℃前後となっております。 日中と朝方の気温差があり肌寒く感じている蓼科でございます。 今年の蓼科エリアの紅葉は少し色づき始めておりますが、 日中の気温が高くまだまだかかるようでございます。 現在は白駒池付近が紅葉見頃となっております。 お近くにお越しの際は是非紅葉観光にお出かけ下さい。 尚、夜になると気温が下がりますので暖かい上着を1枚お持ち下さい。 それでは、気温も動物も自然も秋へと変わってきている蓼科でございました。

10月も半ばになり、軽井沢の朝晩は冷え込んできました。 軽井沢の町の木々は徐々に色付き始め、一足先に紅葉を楽しむ事が出来ます！ 「食欲の秋」 皆様は何を食べて秋を楽しんでいらっしゃいますか？ レストランでは、秋の味覚を使用したお料理を提供しております。 コース料理を提供しているAVANTでは、松茸づくしの松茸会席！ 前年とは違った形の松茸会席をご用意しております。 また栗を使ったお料理やデザートもあるので、レストランをご利用頂ける際は、 秋の味覚を存分に楽しんで頂ける内容となっております。 秋の食材を使ったお料理と一緒に秋限定のお酒はいかがでしょうか。 秋限定の日本酒「佐久の花　秋あがり」「明鏡止水　ひやおろし」 お料理とお酒、双方から秋を感じて頂けたらと思います。 日本酒に関しましては、「はしご酒」というメニューもございまして、 6種類ある日本酒の中から、3種類選んで頂き、飲み比べを楽しんで頂けます。 軽井沢散策での紅葉、レストランにおいても秋を楽しんで頂く、そんな旅行は いかがでしょうか！ 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

皆様こんにちは！！ レストランの古神子です☆ 今回は11月のおすすめコースをご案内させていただきます♪ ご紹介させていただくコースは「創作日本料理　菜　～Sai～」です!(^^)! お料理内容は・・・ 旬　菜・・・房総旬菜の盛り合わせ　神楽南蛮味噌　バジルソース　天然塩 スープ・・・ベーターリッチのスープ　道明寺麩　巻湯葉 お造り・・・本日のお造り 魚料理・・・ソフトシェルクラブと山芋の煮おろし 肉料理・・・アンガス牛　フォアグラソース お食事・・・蕪御飯　赤出汁　香の物 デザート・・・揚げ最中　メロン 以上の内容でご用意をしております☆ こちらのコースは11月限定のコースとなっております！ 4月より料理長に就任しました山田がご用意する創作日本料理を是非一度お召し上がりください(*´▽｀*) 料金 一人前・・・9,900円 ※前日までのご予約制となります。 それでは、皆様のご来館お待ちしております♪　

日、無事「ブドウの王様シャインマスカットを食す！欲張り秋の紅葉ツアー」敢行いたしました。 ご参加の皆様、ドライバーの後藤さん、各訪問先の方々、コロナ禍の中ご参加、ご協力いただき誠にありがとうございました。 最初に訪れた「八千穂高原　自然園」では、霧と小雨が降り、寒い中の散策になってしまいました。 しかし、きれいに紅葉しており、太陽が当たる場所の影響で赤と橙色がグラデーションになっている葉や、霧によって 幻想的な雰囲気が味わえました。 次に、奥村土牛記念美術館を訪れました。 半自由行動で、ガイドの方の説明に耳を傾ける方やご自身のペースで作品を楽しまれる方がいらっしゃいました。 この美術館は、建物にも歴史があり、格天井や館内の照明器具は当時のままのものもあります。 昼食をすませ、最後のスポット「関観光農園」を訪れ、ブドウ狩りをいたしました。 天気も晴れ、気持ちよくブドウ狩りをすることができました。 ブドウには、袋がかかっており、美味しそうなブドウを探す皆様の姿は、とても楽しそうで私も一緒に探してしまいました。 10月中旬ということもあり、ブドウの種類が少ない状態でしたが、お楽しみいただけましたでしょうか。 来年は、ブドウ狩りがメインのツアーを催行できたらいいなと考えております。 冬もツアーがございますので、ぜひご参加くださいませ。 皆様のご参加をお待ちしております。