こんにちは！レストランスタッフの久保田です＾＾ 日中は暖かい陽気を感じられることも多くなってきましたが、 まだまだ朝晩の冷え込みは厳しい状況が続く軽井沢です。 桜の咲く春が待ち遠しい今日この頃です🌸 今回は７月に迎える旧軽井沢開業２０周年を記念して考案いたしましたオリジナルカクテルを ２種類ご紹介させていただきます！ １種類目は新緑に包まれる軽井沢をイメージした『シトラスボール』。 ライムの爽やかさにほんのり甘いトロピカルな香りがはじける一杯です。 アルコールドリンクは最後にシャンパーニュを注いで仕上げます★ さっぱりとした味わいの為、お食事中にもおすすめです！ ２種類目は『ハーヴェストクーラー２０th（twenty）』。 コースレストランAvantで販売しているノンアルコールカクテルの中で１番人気の 旧軽井沢オリジナル“ハーヴェストクーラー”にミントとフランボワーズを加え 果実味もお楽しみ頂ける一杯です。 フレッシュなフランボワーズとグレープフルーツの甘酸っぱさが心地よく、 乾杯や食後のデザートと合わせるのもいいかもしれません♪ 新登場する２種類のカクテルは、それぞれアルコール入り・ノンアルコールのものをご用意しております。 アルコールが召し上がれない方も是非ご一緒にお楽しみ下さい＾＾☆ まもなく販売開始となりますので、みなさま乞うご期待くださいませ！

こんにちは。レストラン　岡澤です。 今回ご紹介する洋食コース料理は 『ソレイユ』￥11,550円　と『エトワール』￥7,150円の2種類があります。 どちらのコースも ①アミューズ(ひとくちオードブル)、②オードブル、 ③スープ、④お魚料理、 ⑤グラニテ(お口直しの氷菓子)、⑥お肉料理、 ⑦食後のデザート ・・・という順番でメニュー構成されています。 バケットなどパンも数種用意しており、 お料理の残ったソースにつけて食べるのもおすすめです。 来月から5・6月メニューに内容が変わりますので より詳しいご説明は次回 改めてお届けしようと思います。 まだコース料理を召し上がったことのない方もぜひご賞味下さい。 ご予約お待ちしております！

リサイタルシリーズVOL.1　 皆さまこんにちは、フロントの松本です。 近頃とても暖かく過ごしやすい季節になってまいりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回ご紹介させていただきますのは、ホテルハーヴェスト南紀田辺リサイタルシリーズVOL.1　谷脇　友里恵による無伴奏コントラバス・リサイタルです。 とき　2021年4月17日（土） 場所　ホテル内1階ラウンジ 時間　1回目16：00～　2回目19：00～ 入場　無料 ☆ホテルハーヴェスト南紀田辺　1階ラウンジにて16：00～と19：00～の2公演を予定しております。どなた様も無料にてお聴きいただけますが、新型コロナウィルス感染拡大防止にご協力の上ご鑑賞くださいませ ※但し、ラウンジ席数に限りがございますので、何卒ご了承くださいませ 今後リサイタルシリーズVOL.2　VOL.3も予定しております。 乞うご期待！

こんにちは！ フロントの後藤です。 今回は6/2(水)・6/24(木)に開催する城ケ崎ウォークのお知らせです。 2日はスリル満点のつり橋のほかに魚見小屋や幕末砲台跡に行きます。自然観察はもちろん、歴史に触れることができます。 ～魚見小屋～ かつてぼら漁が行われたときに小屋から指示を出すために使われました。米の代わりにぼらを納めてるほど重要な食糧で、盛んに漁が行われていました。 ～幕末砲台跡～ 黒船が来航し鎖国が終了した際に当時の徳川家は伊豆を含む5か国で海辺の防衛を命じました。世界遺産に任命された韮山反射炉で鉄を溶かし砲台を作ったそうです。 24日は自然研究コースに向かいます。 ピクニカルコースより足場が悪く、アップダウンが激しいコースです。その分「はしがかり」や「柱状節理」など自然をより深く味わうことができます。 ～はしがかり～ 溶岩が崩れ自然の橋のことで、その上を渡ることができます。大室山の溶岩は粘り気が少なく、表面が固まった後も内側で溶岩が流れ続けるため、こうした自然の橋ができあがります。 ～柱状節理～ 溶岩が冷え固まるときに体積が縮み、割れ目ができます。こうして柱状になった岩を「柱状節理」と言います。きれいで不思議な光景でございますので、ぜひ一度ご覧ください。 当日はガイドの梅田さんからもっと詳しく解説をしていただきます。興味のある方はお気軽にご予約、お問い合わせください。 他にも例年、アジサイをはじめ季節の花が咲いております。 伊東の大自然をその目でお楽しみください。

本日はお天気も良く満開のさくらと青空を綺麗にご覧いただけました。 来週頃まではさくらがお楽しみいただけます。

皆様こんにちは！！ 本日の斑尾は昨日とは打って変わり晴天でした。 本日は、ある新しいプロジェクトのために畑づくりと 種植えをして参りました。 農作業は生まれて初めての経験でしたが、体力がないとできないことだなと実感しました。既に筋肉痛でございます。 写真はプロジェクトの主役となる、ある作物の種でございます。 今後も成長日記のような形で皆様に少しづつ情報を公開してまいりますのでお楽しみにして頂ければと思います。 斑尾東急リゾート総力をあげて盛り上げていきます！！

こんにちは、最近初めて大家になったシークレットスパの森です。 大家と言っても、客人はシジュウカラですが（笑） 我が家の玄関先に2年前に置いた鳥の巣箱に、初めて住人（住鳥？） として入ってくれたんです。 小さなシジュウカラの巣作りに忙しそうな姿を見て、 「よしっ、今日もがんばるぞっ！」 と毎朝家を出ます。 大家としては、かわいらしいヒナに会える日がとても待ち遠しいです。 ということで、とても良い季節になりました。 ですが、身体はまだまだ冷えています。 それどころか、あたたかい季節になると、 冷たいものを摂取することが増えることや、エアコンの影響で むしろ冷えが進んでしまうことが多いようです。 私たち、シークレットスパのセラピストは、冬だけでなく年間を通して ホットストーンをお勧めしています。 ホットストーンの施術により、身体が芯からあたたまることで、 在宅ワークによる眼精疲労、肩こり、首こり、脚のむくみなどの 解消にもつながっていきます。 私も時々ホットストーンを受けますが、施術後の宇宙遊泳でもしているかのような軽やか感が本当に幸せです。 自由に月に行かれるようになるのはもう少し先になりそうなので、 まずはシークレットスパのホットストーンでぜひ宇宙遊泳をお楽しみください。 ・翡翠石温熱トリートメント　90分　　￥21500 お問い合わせ:ザ・シークレットスパ 箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通) https://the-secret-spa.com/

皆様、こんにちは。 レストランの齋藤です。 4月にも入り春風の心地よい季節になりましたが、皆様は、 いかがお過ごしでしょうか？ 　先日、私は熱海駅前の商店街通りにございます「だるま」という魚介・海鮮料理の お店に行って参りました。 そのお店で1日30食限定となっているのが「大穴子丼」で、売り切れ次第終了ですので早い者勝ちとなります。 食べてみた感想は、20cm以上はある穴子に甘辛いタレがかかっており、ご飯にも染みているので、とても美味でした。中はふっくら、衣はサクサクしていたので再度熱海に行った際には立ち寄りたいお店です。 是非熱海に行った際は、お立ち寄りになってみては、いかかでしょうか。

皆様こんにちは。 本日14：00よりホテル目の前（徒歩1、2分）にございます 浜名湖ファーム芝生広場にて焚火Cafeをオープンいたします。 ターフ（テントのようなもの）から焚火を眺めながらのコーヒーは格別ですよ！ 期間は未定ですが、当面の間コーヒーを無料でご提供いたしております。 また、お子様向けの遊具の貸し出しも行っておりますので、是非ご利用ください。 今後、飲食物の販売も行っていく予定でございます。 新しい情報は随時発信してまいりますので、宜しくお願いいたします。 営業時間　毎日14：00～17：00（L.O16：30）　 ※荒天時は中止 ※ペット同伴での来場はご遠慮ください。 ※飲食物のお持ち込みはNGです。 ※広場内は全面禁煙でございます。 ※自転車やお車での乗り入れはご遠慮ください。 ※ボール遊びは貸し出し遊具をご利用ください。 （お持ち込みのボールは安全性確保のため広場内での使用はご遠慮いただいております。）

皆様こんにちは(^_^)。 日中は春の陽気ですが、ここのところ朝は氷点下の軽井沢❄️まだまだ油断出来ませんね🌱。 今日は1Fショップより、美味しいジュースのご紹介をさせて頂きます。 最近ではお取りよせ等でも全国的に知名度の高い、 信州のチーズ工房｢アトリエ・ド・フロマージュ｣。 その自社ブランドこだわりのシリーズから 白ぶどうジュースが新入荷しました♪。 お子様に好まれる甘～いジュースとは違い、スッキリとした甘さと爽やかな酸味でそのブドウの香りはまるでノンアルコールワインの様です♫。 これからの季節、冷たいジュースを暖かいお日様の下で、またお部屋ではワイングラスに注いでお召し上がりになってみては如何でしょうか♪。 その他に　赤ぶどうジュース、桃ジュース、りんごジュースも揃えています。 どのお味も、生の果実を搾った香りが生きていて大変オススメです👍✨。 皆様のご来店を心よりお待ち致しております (*^ー^)ノ♪。