フロント担当の岩井です。 本日（１６日）・明日（１７日）、東急ハーヴェストクラブ蓼科アネックスの【 空 室 】がございます。 ホーム会員様、相互会員様共に現地でご予約を承っております。 是非、お電話お待ちしております。 東急ハーヴェストクラブ蓼科アネックス 電話：０２６６（６０）３０００ スキー場情報 ◆車山高原スキー場・・・４０ｃｍ（一部滑走可） ◆しらかば２ｉｎ１スキー場・・・３０ｃｍ（一部滑走可） ◆白樺高原国際スキー場　・・・３０ｃｍ（一部滑走可） ◆ブランシュたかやまスキー場・・・２５ｃｍ（一部滑走可） ◆エコーバレースキー場・・・４５ｃｍ（一部滑走可） ◆ピラタス蓼科スノーリゾート・・・３５ｃｍ（一部滑走可） ◆富士見パノラマスキー場・・・４０ｃｍ（一部滑走可）

こんにちは！ レストラン「ラコルタ｣の中島です。 １２月ですね。 １２月といえば･･･？ そう！「クリスマス」ですね！ 何かと忙しい時期でもありますが、街がきらきら輝き、何かあっても無くてもワクワクしてしまう時期でもありますよね。 ラコルタでも、皆様にクリスマスの雰囲気を味わって頂きたいと思い、ツリーの飾り付けを先日致しました♪ このツリー、２Mを軽く超える本物のモミの木なんです。 実際に見るととっても存在感があります。 ラコルタスタッフで飾り付けをしました！ そして、クリスマスといったら《サンタクロース》ですよね！ ラコルタにもサンタが一足早くやってきました。 こちら、可愛いサイズのサンタさん！ スタッフの中では「ガンダルフ」と呼んでいます。 映画【ロードオブザリング】に登場する魔法使いに似ている為そう呼んでいます。 私はガンダルフを毎日なでなでするのが最近の日課です（笑） さて、日本でサンタクロースといえば いい子にしていたら、クリスマスの前の夜にプレゼントを届けてくれる！ と、言うのが一般的に知られていますよね。 しかし、昔ドイツではサンタは双子で、一人は紅白の衣装を着て良い子にプレゼントを配り、もう一人は黒と茶色の衣装を着て悪い子にお仕置をしたそうです。 なんだか、日本の「なまはげ」にそっくりなんです！ というわけで、私も良い子にしてサンタさんを待ちます♪（笑） 是非皆様もラコルタのサンタクロースに会いに来てくださいね。 スタッフ一同お待ちしております!! レストラン「ラコルタ｣の中島でした！

こんにちは。 箱根にも初雪を観測し、本格的な冬の到来を感じ始めたこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。 師走に相応しく、売店も新年に向けて店内の模様替えや大掃除にと奮闘しています。 さて、そんな売店の今週のおすすめ商品は・・・ “今年を締めくくる一杯”“新年を迎える一杯”を飲み交わすにふさわしい『徳利』です。 小田原在住の陶芸家“富田氏”による、世界に一つだけの器です。 感触といい、丸みといい、持つと、手に“ふっ”と自然に馴染みます。 他にもお茶碗やお皿など一点ものの器をご用意しております。 ぜひこの機会にお手にとってご覧ください。

こんにちは！ １２月も半ばに入り、１０日後には、遂にクリスマスを迎えますね♪ 箱根甲子園では只今、キッズサンタ＆トナカイのレンタル衣装を貸出しております。 衣装は、キッズサンタ男の子用＆女の子用、トナカイ帽子やトナカイのカチューシャなど ご用意しております。 フロントロビー内にある大きなツリーの前に衣装がございますので、 クリスマスの思い出に皆様でお写真を撮ってみてはいかがでしょうか？！ 皆様のご利用お待ちしております☆

12月17日(土)に、 2011-2012シーズン　スキージャム勝山がオープンします！ 滑走エリアは、 ・バラエティペアリフト沿い　　コース長500m　コース幅20m ・ビキッズパークソリエリア　　コース長60m 詳しくは、 スキージャム勝山ホームページ をご確認ください。

【蓼科東急スキー場　オープン日変更のお知らせ】 １２月１７日（土）オープンを予定しておりましたが、 積雪状況により１２月２３日（金・祝日）へ オープンを延期させていただきました。 ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解とご協力の程宜しくお願いいたします。

会員様よりクリスマスのオーナメントを頂きました！ ドイツで購入されたという木製のとっても可愛らしいパネル。 すべて違う形になっています！ 早速飾らせていただきました！ 今年の翡翠のクリスマスツリーにぴったりです☆ ありがとうございます！ そんな会員様の温かい気持ちに見守られながら、今年もあと少し・・・スタッフ共々温かい気持ちで皆さまをお迎えいたします！！

今回は朝食バイキングのご案内です。 朝食バイキングのライブキッチンでは、スタッフがお客様の目の前で美味しい「フレンチトースト」「パンケーキ」「目玉焼き」この中から毎日２品をお作りしています！！ 尚、ライブキッチンでお作りするはメニューは、お日にちによって異なりますのでご了承下さいませ。 また、大人気なのがこのクロワッサンです！！ 焼きたてサクサク！！大きさも丁度良いクロワッサンは、ついつい食べ過ぎてしまいます…。このクロワッサンは、ファンのお客様も多く「私は、ここに来ると絶対にクロワッサンを食べるのよ。」とおっしゃって頂けるほどの人気ぶりです！！ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川へお越しの際は、のんびりとホテルでの朝食をお楽しみ下さいませ。

箱根に冬がやってきました。少し外に出ただけで凍えそうに寒い冬。そんな時こそあったかいお部屋とあったかい料理、そしてあったかい梅酒はいかがでしょうか？利き酒師にして中（大中小の中）酒飲みの渡辺がお勧めするのは、レストラン四季彩でご用意している「曽我梅林の梅酒」小田原は曽我梅林で取れた白加賀（梅）を銘酒「曽我の誉」でじっくり仕込んだ梅酒です。お湯割りでぜひ！ ほっとあったかい気持ちになれること請け合いです。

こんにちは、ラコルタの重田です。 今回は、日本で一番有名なイタリア料理「パスタ」についてのお話です。 皆様はその語源をご存知でしょうか？ 例えばスパゲッティ。語源は「紐（ひも）」を意味するSpagoと言う言葉です。 パスタの中でも、「○○風」と言われるものを紹介致します。 全３部作の予定ですので、お見逃しなく！！全部覚えれば、「私は知ってますよ」という優越感に浸りながらパスタを食べれますよ。（笑） まずはカルボナーラ（alla carbonara）。炭焼きのことをcarbonaioと言って、alla carbonaraは「炭焼き風」という意味です。ベーコン、卵、チーズで和えたパスタに黒コショーを振りかけます。元はラツィオ州というローマあたりの郷土料理でした。なぜ炭焼き風かと言うと、振りかける黒コショーが炭に見えたからだそうです。 次にプッタネスカ（alla puttanesca）。娼婦のことをputtanaと言い、alla puttanescaで娼婦風という意味です。トマト、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパー等を使ったソースです。なぜ娼婦風かという所は本によって異なり、「客引きに使うほど美味しいから」や「娼婦の家にでもある物で作れるから」などという説があります。 次にアラビアータ（all'arrabiata）。arrabiatoが「怒っている」という意味で、all'arrabiataとなると「唐辛子を使った」という意味合いになり、食べてる人が怒るほど辛いパスタということだそうです。 次がコンタディーナ（alla cantadina）。contadinoが農夫、農民という意味で、農家風、田舎風と訳されます。本場では野菜とソーセージを合わせたパスタを指すのですが、ソーセージがないものもあるようです。 本日ラストは、ペスカトーレ（alla pescatora）。pescaが魚釣りの事で、pescatoreは漁師さん。ちなみにpesceが魚という意味です。alla pescatoraは上記の事からも察しが付くかと思いますが、漁師風という意味です。イメージではトマトソースに魚介類の入ったパスタですが、トマトソースでなくてもペスカトーレになります。