みなさま、こんにちは。 レストランスタッフの増井です。 3月に入り、暖かく過ごしやすい日が増え、軽井沢でも少しずつ春の訪れを感じられるようになって参りました。 さて、本日は3月、4月の2ヶ月限定おすすめドリンク「春のロゼワインフェア」のご案内をさせていただきます。 ロゼワインとは、黒ブドウを原料として赤ワインと同様の手順で発酵させ、果汁が程よいピンク色になったところで果皮などの固形物を除去し、果汁のみを低温発酵させて造られる方法と、黒ブドウを直接圧搾し、果汁のみを発酵せる方法の2種類があります。果皮の色素が浸出され、程よいピンク色がつきます。 ほのかな桜色のロゼワインは、まさにこの時期にふさわしいドリンクです。旬の素材をあしらった料理と共にぜひお楽しみ下さい。 ○スパークリングワインロゼ　辛口 　　クレマン・ド・ブルゴーニュ　ロゼ 　　　フランス　ブルゴーニュ地方（ドメーヌ・ルボー） 　　　◆ピノ・ノワール種 　　　クレマンコンクールで金賞を獲得。きめ細かい泡が心地よく、 　　　ミネラル感もしっかりしていて、フレッシュさの残る味わい。 ○ロゼワイン　辛口 　　ロザート 　　　イタリア　シチリア州（フェウド・アランチョ） 　　　◆ネロ・ダーヴォラ種 　　　ピンク色の花を想わせるフローラルな香りと、 　　　甘酸っぱいイチゴの様な味わい。 ○ロゼワイン　やや甘口 　　五一スペシャル　ロゼ 　　　長野県　塩尻市（五一ワイン） 　　　◆セイベル種主体 　　　フランス人のセイベルが、葡萄の疫病対策で開発した品種。 　　　現在は日本やアメリカに多くみられ、程よい酸味と甘みの 　　　バランスがとれた味わい。 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

皆さま、こんにちは！ フロント　佐久間でございます。 昨日3月6日夜、すこーしだけ雪が降りました。 一時暖かったので、「春が来た！？」と嬉しくなりましたが まだ春には少し早そうです。 中庭から雪景色を見るのも綺麗で好きですが、今は緑豊かな中庭が待ち遠しいです。 さて、今回はご存知の方もいると思いますが、 「仙石原湯立獅子舞」をご紹介致します。 〇日にち：3月27日 金曜日 〇場所：仙石原諏訪神社（仙石原交差点そば） 湯立獅子舞は、五穀豊穣と悪疫退散を願って奉納されます。 また1974年に国選択無形文化財に指定されました。 午前は、祭典の神事 午後は「宮舞」「平舞」などの奉納をします。 特に「釜めぐりの舞」が一番の見どころで、獅子舞が振りかける湯玉を浴びるとその年を健康に過ごせるそうです。 3月27日箱根にお越しの際は、伺ってみてはいかがでしょうか。

本日は土曜日ということで、春スキーをしに、 斑尾へたくさんのお客様がいらっしゃいました☆ 最近は、とっても良いお天気が続いていましたので 道路には雪がほぼない状態です(^O^) お車でお越しのお客様も安心してお越しください♪ しかし、ゲレンデにはまだまだ雪がたっぷりありますので ご安心くださいませ(^^)❤笑 先日ホテルを出て駐車場へ向かっていると ひこうき雲がでていました(*^^*)!! 黒姫山も綺麗に見えていて、 しばらく見入ってしまいました(・o・)!!!笑 素敵な風景に心がほっこり(*^_^*)♪ 明日は日曜日!!! タングラムスキーサーカスのキッズパークでは 14時から宝探しイベント開催致します(*^^)♪ お子様連れのお客様はぜひ、キッズパークへお越しください☆ （キッズパークには入園券が必要です）

山中湖マウント富士では、ご来館頂いた全てのお客様にご満足いただき、笑顔でお帰りいただけるようなサービスの提供を目指して、ただいまスタッフを対象とした「Good　Jobコンテスト」を実施しております。 ご滞在中にお客様の心に残るサービスを行ったスタッフがおりましたら、ぜひご投票をお願いいたします。 お客様の一票をお待ちしております。 ※投票箱はホテルフロントにございます。 ※実施期間：2015年3月1日～3月31日 ※投票いただいたお客様には、抽選で豪華賞品をご用意しております。

いよいよ3月になりました。このところ天気も晴れてきています。 また気温もやや高くなってきたようですが、暦では啓蟄だそうです。 蓼科周辺の春はまだ先になりますが、これから少しでも温かい日が続くことを期待します。 当タウン内には蓼科東急スキー場がございます。今シーズンからペアリフトをリニューアルいたしました。 また、今シーズンは3月29日(日）まで営業いたします。 ご家族でもぜひご利用ください。 ＜蓼科本館3月・4月空室状況より＞ ◎・・・25R以上空き有り △・・・10R以下空き有り ×・・・空室なし 3/14（土）・・・× 3/21（土）・・・× 3/28（土）・・・× 4/4 (土）・・・◎ ※空室状況は2015年3月7日（土）8：30現在のご案内です。 詳しくはお問い合わせください。 皆様のお越しをお待ちしております。　

皆様、こんにちは。 フロント新保です。 3月2日のブログ>> で紹介致しました湯河原梅林が、現在見頃を迎えております！ 梅の宴の開催期間は3月15日迄ですが、ライトアップは明日3月8日迄となっております。 この機会に『梅のじゅうたん』とも呼ばれる約4,000本の紅梅･白梅を是非、ご堪能下さい。 お近くにお立ち寄りの際は、是非足を運んでみてはいかがでしょうか♪ -湯河原梅林 梅の宴- ※開催期間※ 平成27年2月7日(土)～3月15日(日)　9:00～16:00 ライトアップ 平成27年2月28日(土)～3月8日(日)　18:00～20:30 ※入園料※ 200円(15歳以上中学生は除く) ※駐車場※ 普通車　500円 ※アクセス※ 湯河原駅より幕山公園行きバスにて約15分　片道260円 HVC熱海伊豆山よりお車で約30分 ○カーナビ等で検索する場合は 　 「神奈川県湯河原町鍛冶屋923」 　 付近を検索すると駐車場方面へ到着致します。 園内は砂利道となりますので、歩きやすいお履物でお越し下さいませ。

みなさんこんにちは＾＾ だんだん季節が春らしくなってきましたね♪ 春になると楽しいのが洋服選び！ 今は毎日制服を着て仕事をしているので、私服を着る機会がめっきり減ってしまいましたが 学生の頃は毎日違う格好をするのが楽しくてしょうがありませんでした。 古着にハマって、スニーカーにボロボロのダメージジーンズばっかり履いていた時期や フリフリのスカートにヒョウ柄のジャケットを合わせていた時期も。 （…ていうか今でも年甲斐なくそんな恰好してます。とほほ） 先日2日間ライブを見に行って遊んでいた日には、一目ぼれして デニムのオールインワンを購入してしまいました。 薄手で、首元がひらひらしていてとってもかわいいんです！ 足元をロールアップさせて、ヒールに合わせて早く着たいなぁと思っています♪ みなさんもまもなくやってくる暖かく明るい季節の為に、 今から素敵なお洋服や靴を準備しておいた方がいいでですよ～＾＾ さてさて、長すぎる私の話はこの辺にしておいて(^_^;) 今日はタイトルにもある、私の地元木更津のかわいくて美味しいカフェを紹介したいと思います。 木更津市清川というところにあるカフェ、「Grumpy(グランピー)」さんです♪ 私はこの間初めて行くまで正直その存在すら知らなかったのですが、 先日家族に連れて行ってもらい大好きになってしまいました＾＾ なんてったって、店内がかわいい！ お店は広くはありませんが、とにかく、かわいい！(語彙力不足です。スミマセン…） 写真で見てお分かりになるかとは思いますが、カウンター前もおしゃれでかわいいし、 壁の本棚には本やおもちゃが所狭しと並んでいて、 お料理を待っている間も全く退屈しませんでした。 きっとマスターのセンスがいいのでしょう。 心地よい空間の中で多くのお客さんが食事と会話を楽しんでいました。 で、そのセンスのよさはお料理にも＾＾ ランチセットは前菜とドリンク、そしてパスタかピザが選べるものでしたが、 まず前菜がステキ！鮮やか！キレイ！ステキ！(2回目！) みんなで写真を撮ってしまいました(^_^;) 色とりどりの野菜がそれぞれ丁寧に、優しく調理されておりましたが、Grumpyさんのブログを 拝見したところ、この前菜は日々ちょこっとずつ内容が変わっているんだとか。 また次行くのが今から楽しみです＾＾ メインのお料理もどれもこれも美味しくて、見た目もとってもキレイで、 やっぱり写真をバシャバシャ撮ってしまったのですが、全部は載せきれないので… とりあえずみんな大好きカルボナーラ♪ 濃厚でクリーミーで、もう間違いなし！のお味でした。 実はちゃっかりデザートまで食べていた私達ですが、やっぱり写真が載せきれないので それはまた次の機会に。 なんだかコーヒーにもとってもこだわっているようで、様々な種類があったので ランチでなくお友達とお茶をするのにもうってつけの場所だと思います♪ 最近木更津にもこういうおしゃれな隠れ家的なカフェが増えてきていますが、 ここは今のところ個人的にナンバーワン！ また早く行ってあの空間で美味しい時間を過ごしたいなぁって思います。 場所はちょーっと分かりにくいかもしれませんが、ハーヴェストからの帰り道に ぜひ足を運んでみて下さいね～♪ ◆Grumpy◆ Adress:千葉県木更津市清川1丁目20-10 Tel:0438-97-0733

皆様こんにちは。 今回は、箱根甲子園6階にございます、 ティンガーラスパの春の特別メニューをご紹介致します。 45分で9700円のお手軽なコースからご用意がございます。 この45分のコースは、フェイシャル30分＋フットケア15分でございます。 45分では物足りない！という方には、 フェイシャル30分＋フットケア30分の60分のコースもございます。 こちらは60分で11700円でございます。 春の特別メニューの期間は4/30まででございます。 日頃お疲れの身体をリフレッシュしてみてはいかがですか。 コースは他にもまだまだたくさんございます。 詳しくはティンガーラスパまで営業時間内にお問合せください。 営業時間　14：00～23：00（最終受付22：00） ご予約・お問合せ　0460-84-0128

こんにちは！ レストラン「ラコルタ」中島でございます。 最近日が本当に長くなったのを感じます。 ご夕食のお時間が17時30分からですと、晴れていれば暫くの間、 八ヶ岳を望むことが出来るようになりました。 ただ昼間の温かい陽気に油断していると、夜の冷え込みに驚きます。 まだまだ気を抜かず、防寒対策はしっかりなさった方がいいですね。 さて、先日スノーシューデビューを果たして参りました！ 率直な感想から言いますと… 「「楽しい!!!」」 この一言に尽きます！ まだ誰も歩いていない、ふかふかでまっさらな新雪の上を自由に歩くあの感覚。 やみつきです。 しかも、技術はほとんど不要！ 運動不足の私には楽しみながら体を動かすことができ一石二鳥でした。 服装はトレッキングで必要なものと殆ど同じでしたので、新たに買い揃えたのはゴーグルと手袋。 あとは雪よけに「スパッツ」という靴の中に雪などが入るのを防ぐ為のもの。 これだけ！ スノーシューとストックはタウン内のタウンセンターにてレンタルでき手軽に楽しめました。 写真は当初休憩をとろうとした場所。 しかしあまりの積雪に危険と判断して別の場所で休みました。 積雪量にも驚かされますが、空の青さにもびっくりします！ 雪とのコントラストもあり、さらに美しいですよね。 まだまだ初心者なので、是非経験のある方はお話聞かせてください！ まだ未経験の方、想像以上に簡単で楽しいですよ!! レストラン「ラコルタ」中島でした。

皆さまこんにちは。 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢のフロント内藤です。 ３/３から本日まで、３泊４日の『山代温泉の宿「森の栖」と金沢でおもてなし!!旬の鮨、金沢フレンチ、加賀会席!!美味しいもの巡り旅』に行ってまいりました！ ツアー中は生憎の空模様でしたが…降っていた雨はバスを降りる度にピタリと止むという何ともミラクルなお天気！ おかげでお食事中や見学中はひどい雨に見舞われることなく楽しむことができました。 軽井沢より金沢へ向けて出発した１日目。 まずは金沢市内にある「千取寿し本店」にて握りたてのお寿司に舌鼓！ 新鮮な地物の魚を使用した上品なお寿司に、すでに金沢を満喫した気持ちになりながら山代温泉へと移動しました。 山代温泉は開湯1300年もの歴史がある温泉地です。 ガイドの方の案内で九谷焼やステンドグラスのはめ込まれた古総湯などすてきな見所をたくさん巡りました。 山代温泉の宿「森の栖」では日常を忘れてのんびりとした時間を皆様思い思いに過ごされていたようです。 随所にこだわりが散りばめられた館内は昨年１２月に改装を終えたばかり。長時間の移動や散策で疲れた体をゆっくりと休めていただけたのではないかと思います。 ２日目は「魯山人寓居跡いろは草庵」「那谷寺」「金沢蓄音機美術館」「ひがし茶屋街」と朝から盛りだくさん！ 金沢の歴史・文化にじっくりと浸りました。 昼食はフレンチレストラン「シェ・ヌゥ」にて金沢フレンチをお召し上がりいただきました。金沢の食材にこだわって丁寧に作り上げられたお料理はひとくちごとに心が温かくなる、とてもすてきお味でした。 夕食は自由行動となり、皆様それぞれに金沢の食文化を満喫していらしたようです。 ３日目はホテルの朝食でお腹を満たした後、散策に出発！ 「加賀友禅伝統産業会館」「成巽閣」「兼六園」など金沢の名所を巡りました。 雪吊りの施された兼六園の風景は、いかにも金沢といった情緒あふれる雰囲気。 張られた縄の美しさ…職人の方の技に感動しました。 最後の昼食は金沢老舗料亭のひとつ、「壽屋」で町屋会席を。 金沢市指定保存建築物に指定されているというこちらのお店はなんと築１５０年！ 趣のあるモダンな雰囲気が心地よく、ついつい時間を忘れてしまいそうでした。 旅の最後は「近江町市場」にてお買い物を楽しみ、軽井沢へと戻って参りました。 今回のツアーは「おもてなし」をテーマとして皆様をご案内させていただきました。 至らない点もあったかと思いますが、ご参加いただきました皆様とツアーをご一緒できましたこと心から嬉しく思います。 また、これから金沢旅をお考えの方がいらっしゃいましたら、行程をご参考頂ければ幸いでございます。 ------------------------------------------------------------------------------- １日目：東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢宿泊 ２日目：軽井沢出発－千取寿し本店－山代温泉散策－山代温泉「森の栖」着－夕食 ３日目：「森の栖」発－大路魯山人いろは草庵－那谷寺－シェ・ヌゥ－金沢蓄音器館－金箔工芸館・東茶屋街－金沢東急ホテル着－夕食自由食 4日目：金沢東急ホテル発－加賀友禅伝統産業会館－成巽閣・兼六園－壽屋－江町市場－帰着 ----------------------------------------------------------------------------- 最後に、当ツアーにご参加いただきました皆様、ご協力いただきました金沢・加賀の皆様、ありがとうございました！ またお会いできる日を楽しみにしております。