こんにちは、フロントの岡本です。 ここ何日か、蓼科も暖かい日々が続いております。 春も近づいてきているようで、蓼科自由農園ではすでに『ふきのとう』も販売されておりました。 蓼科自由農園は、ビーナスライン沿い、メルヘン街道沿い、原村と３か所にございます。 場所によって、取り扱っているものが若干異なりますので、廻ってみるのも楽しいかもしれません。 一番大きいのは原村です。 旬の食材や、地の食材が豊富に取り揃えられているので、お土産やご自宅のご利用でお買い求めになるお客様を多く見かけます。 また、当ホテルではお部屋で料理もしていただけるので、自由農園で買った新鮮な食材を、お部屋で食べるというのも楽しそうですね！ 是非立ち寄ってみてくださいね！

こんにちは！レストランの森です。 だいぶ雪も溶けて、日中はぽかぽかと春らしい天気になってまいりました。 路面状況もだいぶ良くなってきましたが、 この時期こそスタットレスタイヤで油断せず安全運転です。 意外と滑ってしまいます。 そんな中、八ヶ岳エコーラインを走っていたら気になる可愛いお店を発見したので入ってみました。 「八ヶ岳セレーノ」 ジェラート屋さんです。 なんと2014年夏にオープンしたばかりなようです。 時期外れかな・・・と思いきや、営業中。 信州のりんごやしぼりたて牛乳等、本当においしいジェラートでした！ 店内はカフェになっており、オシャレな造りになっています。 雑貨も販売していました。 店長さんの息子様がサッカーをしているようで、サッカーグッズが並んでいます。 すごく落ち着いた雰囲気で、のんびりと山々の景色を見ながら過ごすことができました。 ニューオープンのお店ですが、かなりオススメです！ 皆様ぜひ一度立ち寄ってみてください！ 八ヶ岳　セレーノ 長野県 茅野市 玉川 11398-291 若葉台団地上エコーライン沿い 営業時間　　10:00～17:00 定休日　　水曜　木曜 http://yscre.co.jp/sereno/

過ごしやすい温暖な日が続き 春の気配が漂う今日この頃。 皆さん如何お過ごしでしょうか？ 箱根仙石原は今日野焼きを致しましてたくさんの 観光客の方々で賑わっております♪ 悪天候で延期延期が続いていたので 無事終了した今、何だか私までホッとしております（笑） 野焼きが終わると 本格的に春になるなと言う気持ちが 強くなってきます（＾＾） そんな中、レストラン四季彩のメニューも 春らしい食材で溢れて来てますよ～♪ 筍・つくし・蕗の薹・ホタルイカ・こごみ・蕨などなどなど 春のお野菜は特に鮮やかな若葉の色をしているので 見ていて気持ちが元気になります☆ そんな春の野菜のなかでも 好評頂いているのが 一品料理でもお出ししている 「焼き筍」！！ これぞ春の味覚！と言っても過言ではないと思います。 また色合いも特製のたれを塗って焼いた茶色い筍 鮮やかな緑が綺麗な木の芽味噌 花弁を象った淡い桜色の大根と 目にも楽しい逸品となっております。 筍以外もまだまだ、季節の食材はたくさんありますので ぜひレストラン四季彩で料理に隠れた 小さな春を見つけてみては如何でしょうか？ スタッフ一同で皆さんのお越しを お待ちしています☆

皆様こんにちは。 フロント関です。 最近の気候は急に寒くなったり、暖かくなったりと 温度の変化が激しく感じます。 みなさま体調管理にはお気を付け下さい。 それでは、本日のブログですが、南房総市道の駅の ローズマリー公園内にある「はなまる市場」について 載せたいと思います。 このはなまる市場は2012年11月15日（木）、南房総市の 道の駅ローズマリー公園内に食のテーマパークとして オープンしました。 千葉県は全国でも有数の農業県と知られていて、 施設内では、多種多様の花卉、採れたてで鮮度の 良い農産物、びわや落花生を使用した房総土産、 ハムソーセージ、地ビール、くじらの加工品、 海産乾物などを販売しています。 南房総にお越しの際は寄られてみてはいかがでしょうか？ 住所：千葉県南房総市白子1501 電話：0470-28-4030 営業時間：9：00～17：00

3月も中旬になりました。昨日はこの時期では良い天気になり、気温も上がり、少しづつ春を思わせる陽気になりました。 春分の日も近くなり、これからは春の暖かさが続くように期待したいと思います。 また、この時期になると、まもなく桜の開花が待ち遠しくなります。 周辺のスキー場も春スキーの頃になりましたので、また、ご家族や友人などでぜひお越しください。 ＜蓼科本館3・4月空室状況より＞ ◎・・・25R以上空き有り △・・・10R以下空き有り、（要問い合わせ） ×・・・空室なし 3/21（土）・・・△ 3/28（土）・・・× 4/4 (土）・・・◎ 4/11（土）・・・◎ ※空室状況は、2015年3月18日（水）7：30現在のご案内です。 詳しくはお問い合わせくださいませ。 　

皆様こんにちは！ フロント新保です。 今回は熱海市内の糸川沿いにあります居酒屋『ひさ花』さんを紹介いたします。 ひさ花さんは、唐揚げや串焼きなどのポピュラーな居酒屋メニューから 静岡県内で漁れた新鮮な魚のお刺し身や金目鯛の煮つけなど、様々な料理を リーズナブルなお値段でお楽しみいただけます。(金目鯛の煮付けは予約制です!!) お店が糸川沿いにあるため、春は桜並木、夏は花火をご覧いただけます。 美味しいお食事を楽しみながら、季節によって変わる景色をお楽しみください♪ 特に週末は込み合いますので、事前の予約がおススメです。 ※夕食営業のみとなりますのでご注意ください※ 【ひさ花】 -住所- 〒413-0015 静岡県熱海市中央町11-2 -営業時間- 17:00～23:00(食材がなくなり次第営業終了となります） -定休日- 不定休(市場の関係で水曜が多いようです) -駐車場- なし お近くのコインパーキングをご利用下さい -電話番号- 0557-85-3329 HPはこちら>>

皆様こんにちわ レストランの石田二郎です。 一昨日辺りから昼間の気温も上がり、ぽかぽか陽気にウトウトしてしまう今日この頃です。 今度の休みは日向ぼっこでもしようかと考えています！ さて、そんな私休日の話しはさておき 先日からアルトゥーラにこんなものが出現しました。 そう！ これは、開業５周年を記念してご用意させて頂いたシャンパーニュ 「ルイ　ロデレール　クリスタル・ブリュット2006」 で、ございます。 好評頂きましてこんなにも積み上がっちゃいました。 こちらのシャンパーニュはお客様への感謝の気持ちを込めまして 記念価格でご用意させて頂いてますが数に限りがあります。 是非、この機会に 「世界最古のプレステージ・キュヴェ」 「シャンパーニュという名の芸術品」 ルイ　ロデレール　クリスタル・ブリュットでお食事の始まりを華やかに飾りませんか！

皆さんこんにちは。レストラン石橋です。 ハーヴェスト勝浦のプール沿いに河津桜が咲いております。 河津桜は、2月3月が見頃という早咲きの桜です♪ またこれから、サニーパークからハーヴェスト勝浦までの坂に 染井吉野が咲き始めます。 春にはお花見ができるかと思います(^^) 是非お待ちしております♪ 　

みなさま、こんにちは。 レストランスタッフの増井です。 本日はゴールデンウィークのランチ営業のご案内をさせて頂きます。 総料理長が手掛ける松花堂弁当や和食膳、今年からの新メニューとなる信州ハーブ鶏を和風味でじっくり煮込んだカレー蕎麦、洋食料理長が手掛ける信州牛をじっくり煮込んだカレーやステーキランチ、お席にて2種類の中からお選び頂けるパスタランチ等、様々なお料理をご用意しております！ お子様向けのお料理もございます。 ご予約も承っておりますので、お問い合わせ下さい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 期間：2015年4月25日（土）～2015年5月5日（火） 時間：11：30～14：00（最終入店13：30） 場所：レストランAvant～アヴァン～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ みなさまのご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

今日の蓼科の天気は、予報では晴です。 昨日は日中気温が上昇し、春本番の陽気となりました。 今日も日中は、13℃程まで気温があがりそうです。 今週末と来週末に春休み企画としまして、 『焼マシュマロ＆チョコレートファウンテン』 のイベントを行います。 期間：3月21日(土)・3月28日(土) 場所：蓼科東急リゾートラウンジ『アゼリア』 時間：14：00～16：30 料金：1プレート300円(マシュマロ、フルーツ) ※無くなり次第修了となります。 皆様のご来場お待ちしております。