こんにちは、レストラン通崎です。 蓼科は去年に比べると雪が多く降っています。 ただ、最低温度は去年より温かい気がします。 ぜひ冬の蓼科に遊びに来てください。 それでは、本日はレストランラコルタのノンアルコールワインを ご紹介したいと思います。 「アルプス ヴァン・フリー」です。 赤ワインはカベルネソーヴィニョン。 白ワインはシャルドネとソーヴィニョン ブランで９０％使用しています。 さらにクランベリーとレモンでさっぱりと仕上げています。 カベルネソーヴィニョンや重厚感 シャルドネのような辛さはありませんが、 添加物はなく、酸味が強いです。 しかしブドウジュースのような甘みはなく、 国産の地元のノンアルコールワインとして大変人気があります。 お酒が飲めない方でも十分ワインとして堪能できるとおもいます。 グラスでもご用意がございますのでぜひ飲みにいらしてください。 グラス・・・756円 ボトル・・・3240円

こんにちは、レストランの冨山です。 今春、私のイチ推しの日本酒をご紹介します。 地元勝浦の酒蔵『吉野酒造さん』の 腰古井純米大吟醸 初しぼり無濾過生原酒です。 年初めに数量限定で予約したお店だけに出荷される まさに限定酒です。 このお酒は、上品な香りとほのかな甘みがあって、 すっきりと呑みやすいお酒です。 　　

こんばんは。 ブライダル担当の朝日です。 蓼科東急ホテルのガーデンに佇むあの建物。 決して派手な見た目ではないですが、 自然の中へ解け込む造りのチャペルです。 中は自然光のたくさん入る明るい空間が広がっています。 チャペルの見学もできますので、お気軽にブライダル担当にお声がけください。

今回は「東京湾フェリー」についてご紹介致します。 千葉県富浦市「金谷港」と神奈川県横須賀市「久里浜港」との間を繋いでいる 「東京湾フェリー」に乗船するにはホテルから車を利用して金谷港へ およそ1時間半。 ※電車の場合は勝浦駅から浜金谷駅まで約2時間、浜金谷駅から徒歩約10分。 「東京湾フェリー」は通常毎日運航しています。 ※状況により時刻変更や欠航の場合もあり。 乗船時間は約40分間です。 さてさて、という事で先日私も休日に実際に乗船してきました！ 空は快晴！！ クルージング中は東京湾に浮かぶ船舶と行き交いながら、 房総半島を出港するとすぐ、振りれば遠くに望む三浦半島、 そして三浦半島越しに富士山も姿を見せてくれました♪ 今回は2月のお昼の便に乗船してきたのですが マフラーやコート等の防寒をしていればデッキも非常に気持ちが良かったです。 船の中でジュースやお酒を飲みながら のんびりと景色を見て過ごすのもいいですが、 暖かい日にはデッキに出て景色と共にカモメ達と風を感じて過ごしていると 40分間はあっという間です（＾＾） 出港して暫くすると 食べ物をチラつかせているおじさんの手を目がけてカモメ達が寄ってきました。 勝手に一緒に風を感じていたつもりでいたカモメたちの目にはどうやら食べ物しか映っていませんでした(笑) お車も一緒に乗船が可能な「東京湾フェリー」に乗って 三浦半島と房総半島の観光・グルメを満喫する旅を計画してみては 如何でしょうか？ 夕景の時間帯もとても綺麗だそうです！ 機会があれば私も夕方にもまた乗ってみたいな～と思いました☆

こんにちは。 フロント山地です。 前回のブログでは天城高原大浴場からの眺めをご紹介致しましたが、今回も引き続き景色のご紹介です。 今回の撮影スポットは展望テラス。ロビー玄関のすぐ近くにございます。 撮影時刻は早朝6：30～7：00頃。 今回の撮影は全て、天城高原のカメラマン　和食調理の東條副料理長が担当致しました。 雪化粧をした富士山も美しいですが、残雪と雲の中にうっすらと朱く色づく朝焼け、優しい雰囲気の月もとても印象的ですね。 自然溢れる天城高原で、のんびり滞在しながら景色をご覧ください。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げます。

こんにちは。フロント山﨑です。 ここ数日いい天気だったのですが 今、先ほどから雪が降ってきました。 明日は晴れの予報ですがこの辺りはこのまま 降り続きそうな感じがします。 先日のブログで諏訪のイルミネーションのご紹介を致しましたが 今日は茅野市のイルミネーションのご紹介です。 場所は茅野市湖東のビーナスライン沿いにある花蒔公園です １万2000個のＬＥＤで茅野市の国宝土偶２体、そのほかにも 高さが５メートルくらいあるハートなどが表現されています。 点灯時間は16：30から22：00までですので蓼科へお越しの際は ぜひイルミネーションをご覧なってからお越しください。 ☆休館日のお知らせ☆ 以下の日程におきまして設備点検の為全館休業となります。 皆様のご理解ご協力の程よろしくお願い致します。 2017年2月26日チェックアウト後から2017年3月3日チェックイン前まで ※2月26日の当館のご利用時間は12時までとなります。 　　【空室状況】 2017年2月18日　要問合せ 2017年2月25日　要問合せ 2017年3月04日　要問合せ 2017年3月11日　要問合せ 　　◎お知らせ◎ 蓼科にお越しの際は必ずスタッドレスタイヤ、冬装備の準備をお願い致します。 道路は圧雪、凍結している箇所があり大変滑りやすくなっております。 お車でお越しの方はお気をつけてお越しくださいませ。

こんにちは、フロントの山道です。 2/7（火）に日塩もみじラインにあります、エーデルワイススキー場に行きましたのでご紹介致します。 こちらのスキー場は、初心者用から上級者用のコースが数多く利用することが出来、お子様用のスキーコースやそり・チューブエリアもございます。更に、ドッグランを設けておりますので、わんちゃんを預けて気軽にスキーやスノーボードを楽しむことが出来るのではないかと思いました。 お昼ご飯はスパゲッティやカツ丼、ラーメンと様々な種類の食べ物がありましたが、私は人気メニューのビックリカツカレーをいただきました。 カツが大判2枚ということでとてもボリュームが多く、とても美味しかったですが食べるのに一苦労しました。 他にもエーデルワイスならではのマスコットキャラクターのお土産の販売や平日来場特典としてスペシャルサービスを行っておりますので、ぜひお越しくださいませ。 エーデルワイススキー場は4月2日（日）迄営業しております。 詳細は下記のホームページにて掲載致します。 エーデルワイススキー場  

こんにちは。 立春を過ぎても寒い日々が続く今日この頃、 皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 有馬は昨冬はあまり雪が降らなかったのですが、 今冬はその分を取り返す様な勢いで雪が降っております。 大阪や神戸に比べ５℃くらいは気温が低いので 有馬にお越しの際はしっかり服を着込んでお越し下さい。 さて、今回皆様にご案内するのは、 客室に入っているお菓子についてです。 開業して６年間ずっと「バニラクリーム炭酸煎餅」を お入れしておりましたが、この２月４日より期間限定で 「抹茶クリーム炭酸煎餅」に変更致しました。 食べ比べをしましたが、抹茶のほのかな香りと軽い渋みがマッチし非常においしいです。渋みがそれほど強くないのでないのでお子様でも問題なくお召し上がり頂けると思います。 有馬六彩にご宿泊の際は是非お召し上がり下さい。 そして、もしよろしければ私に感想をお聞かせ下さい。貴重なご意見として、今後の客室のお菓子の参考させて頂きたいと思います。 心よりご来館をお待ちしております。

皆様、こんにちは。 レストラン　勝村です。 最近やっと温かくなってきて、とても過ごしやすくなりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか・・・ 先日、今の時期でしか味わえない 　旬のスポットに行ってきました（＾O＾） タイトルにもあります、「河津桜まつり」です。 いや～、やっぱり綺麗ですね。心が洗われるようでした。 出店もあり、桜を見ながらお食事もできました。 写真がうまく撮れていないのですが、 自信のある３枚を載せてみました。 河津桜まつりは、3月10日(金)まで開催しております。 皆様も是非、足を運んでみてはいかがでしょうか・・・ 詳しい情報はこちら→→ 河津桜まつり公式サイト

皆様、こんにちは。 レストランスタッフ渡邉です。 少し気温が上がり、花粉の時期が訪れたかなと思いきや、 冬の寒さに戻り、厚着をして出勤する日々です。 風邪が流行ってますのでお気を付け下さい。 さて、本日はお薦め日本酒のご紹介です。 【黒龍　垂れ口　本醸造】 銘酒として有名な黒龍の、初冬の風物詩。 搾りたてを、濾過・火入れせず瓶詰した、薄濁りで 旨味たっぷりの原酒です。 黒龍らしい、フルーティーで華やかな吟醸香とコクとキレの 良さが際立ったお酒です。 数量限定ですので、レストランご利用の際は 是非いかがでしょうか？？