こんにちは。 今年も残りわずかとなりました。 蓼科は積雪はさほどありませんが、朝･晩と凍結箇所が多々見られます。 今回は蓼科から少し車を走らせ、伊那市に行ってまいりました。その際に立ち寄りましたお店をご案内させていただきます。 こちらは伊那にあります四方路(スマロ)さんというお店です。 こちらで【ローメン】を頂いてきました。 このローメンとは伊那地方特有の麺料理で、野菜を炒めスープで煮込んだ料理です。 調理方法なども様々あるようで、スープ風であったり焼きそば風であったりとお店により異なるようです。 私も初めて食べたのですが、ウスターソースが濃厚でニンニクの風味も効いており非常に美味しかったです。 麺も中太麺でコシがあり食感も楽しめました。 長野に在住しながら、まだまだ知らない料理があるなと感じた一日でございました。 皆様も是非ご賞味ください。

おはようございます！天城高原フロントでございます。 本日の天城高原は晴れ、気温は8：00時点で5℃でした。 早朝より路面が凍結していました！朝日に反射して キラキラ光り美しいですが目を奪われスリップしてしまわ ないよう気を付けないといけませんね… さて今日の撮影ですが富士山の姿は見えたものの どこか朧げですね。 明日は綺麗に富士山を撮影したいものですね！ 今日の富士山でした。

皆様こんにちは！髙木です！ 今回は、毎年冬に開催される白糸の滝ライトアップイベントをご紹介いたします。 この冬は、12月21日(金)から3月10日(日)の間、 3つのシーズンに分かれてライトアップが開催されます。 12月クリスマスシーズン、2月スプリングフェスティバルシーズン、 3月スプリングカムズシーズンと、それぞれ違った白糸の滝が お楽しみいただけると思います＾＾ また、2月10日(土)はバレンタイン限定イベントで、 白糸の滝売店2階ではホットドリンクや、甘酒、カイロの無料配布などが 行われるようです！ この日は無料シャトルバスも運行されます。 軽井沢の名所のひとつでもある白糸の滝。 夜のライトアップは幻想的で、寒さも忘れてしまうでしょう＾＾ ぜひ、軽井沢の冬の風物詩をお楽しみください☆ 期間 2018/12/21(金)～25(火)　17：00～19：00 2019/2/1(金)～4(月)　8(金)～11(月)　17：30～19：30 2019/3/1(金)～3(日)　8(金)～10(日)　18：00～20：00

こんにちは。レストランの田原です。 早いもので今年も残り僅かとなりましたが 皆様いかがお過ごしでしょうか？ さて、私が今回紹介致しますのは 来年の1月4日からのメニュー　フレンチ『空-sora-』です！ (※12月31日～1月3日は寿限定メニューの為内容が異なります。) アミューズ 食前のお楽しみ オードブル ズワイガニのガレット 　　　　　 爽やかなバターソースと共に スープ 特製オニオングラタンスープ お魚料理 ヤシオマスのパートフィロ包み 　　　　 SUSHIスタイル 　　　　 那須の白美人葱を添えて 　 グラニテ お口直しのグラニテ お肉料理 霧降高原牛フィレ肉のソテー　野菜添え デザート フォンダンユズショコラ 　　　　 山椒香るラング・ド・シャと共に こちらのコースではレシピコンクールで受賞した 洋食調理 吉田(お魚料理)、青木(デザート)のメニューをご賞味いただけます。 是非この機会にお召し上がりください。 ご来店心よりお待ちしております。

皆様こんにちは 本日は2階レストラン「旬彩」グランドメニューに新しく加わりました 5種類の果実酒のご紹介をいたします♪ 『梅酒　鶯とろ』 『完熟桃酒』 『超濃厚ジャージーヨーグルト酒』　 『あまおう苺のお酒』　 『温州みかん酒』 お値段各864円です。 『あまおう苺のお酒』『完熟桃酒』『温州みかん酒』は 本物の苺や桃、みかんを食べているような濃厚な甘みが感じられます。 甘いお酒が好きな方や食後のデザート代わりにもおすすめの果実酒です！ 『鶯とろ』は濃厚でとろみのある梅酒です！ 梅の実も入っていて口に入れると強い梅の香りが感じられます。 梅酒好きの方にお試しいただきたい果実酒です！！ また変わり種の『超濃厚ジャージーヨーグルト酒』！私の一押し酒です☆ その名通りの濃厚なヨーグルト味！ですが後味はすっきり、 かすかに麹の風味が感じられる面白い味わいです。 5種類ともおすすめの飲み方はロックです♪ そのままの濃厚な果実酒をおたのしみください(^^) レストラン「旬彩」にいらした際は是非おためしください！

皆様こんにちは。箱根翡翠フロントの鳴嶋です。 この間ガラスの森美術館に行ってきました。 良く晴れていてガラスがきれいに七色の光を照らしていました。 毎年ガラスのツリーを展示しているのですが 今年は幸せを呼ぶカップルフクロウが登場しました。 全部で3組のフクロウがいるのですが なかなか難しく2組までしか見つける事が出来ませんでした。 皆様は必ず3組のフクロウと幸せを見つけて下さい。

こんにちは、レストラン通崎です。 本日はアペリティーヴォ（食前酒）で有名なシェリーについて、 名前だけでも苦手意識の強いワインなので、 ぜひ興味をもっていただきたいとおもいお話をさせていただきます。 シェリーといえば、スペインの酒精強化ワインですね。 ２０種類以上の製法に６０社以上のワイナリー。 ラベルに関しては１０００種類以上あります。 シェリーは白ぶどうのみしか使用せず、 パロミノ種が大方を占めております。 シェリーはタイプも色々とあります。 ○フィノ・・・辛口で比較的に軽い口当たり ○オロロソ・・・辛口で重厚な味わい ○アモンティリャード・・・軽やかな風味 ○ペドロヒメネス・・・深く濃厚な香り まだ、これだけではありませんが、 代表のタイプはこのくらいです。 　　　 フィノやオロロソは辛口で食前酒に アモンティリャードとペドロヒメネスは甘口なので食後に オススメです。 同じシェリーでも好みに合わせてみると好きになれるかもしれません。 レストランではフィノタイプの比較的飲みやすいタイプのシェリーを ご用意しておりますので、もし興味をお持ちのようでしたら 試してみてはいかがでしょうか。 グラス・・・７１３円

こんにちは、フロントの瓜生です。 いよいよ蓼科東急スキー場が、明後日（21日（土））にオープンいたします。 今後の降雪の状況次第ですが、まずは初級アゼリアコースと中級シラカバコースがオープンとなる予定です。 写真は本日のゲレンデ状況です。 雪不足の為、先週のオープン予定が延期となり、さらにまだ全コースが滑走できる状態ではございません。 気候の影響とはいえ、蓼科東急スキー場のご利用を楽しみにされていた方々には申し訳なく感じてます。 全面滑走可能となるよう、スキー場のスタッフも努力しております。どうかご了承ください。 周辺のスキー場もオープンしており、各スキー場での滑走可能なコースも徐々に増えてきているようです。 ウィンタースポーツや雪遊びなど、冬の蓼科をお楽しみいただけたらと思います。 皆様のお越しをお待ちいたしております。

みなさんこんにちは＾＾ 軽井沢は昨日お昼過ぎから空が暗くなり、しんしんと雪が降り始めました。 温暖な房総育ちの私はそれほど雪になじみがないので、はじめは心躍るような気持ちでしたが、 夜になっても降り続く雪に次第に不安に…。 でもみぞれ雪だったためなんとか帰ることができ、今朝も無事出勤してまいりました。 朝はグリーンフィールドやハーヴェスト号もうっすら雪が積もっていましたが、 お昼頃にはほぼ溶けました。 しかし、日の当たらない部分は非常に危険です！ ただ濡れているだけかな…？？なんて思っても凍結していることもありますので お車を運転される際、歩道を歩く際には十分注意して下さいね。 もちろん、冬用タイヤのご着用もお忘れなく！ さてさて、私は先日中軽井沢駅に行ってきました。 中軽井沢駅はしなの鉄道の駅なので、これまで行ったことはありませんでしたが 車で近くを通ることは何度もありました。 最近はクリスマスの時期になり、イルミネーションが施されていてこれがまたとってもキレイなんです♡ 駅舎自体も立派でなんだか海外の駅のよう！ 一度直接近くまで行ってみたいなと思っていました。 今回行ったのはお昼間だったので,、残念ながらイルミネーションの写真は撮れなかったのですが…(^_^;) 本当に綺麗なので、気になる方は【中軽井沢駅　イルミネーション】で検索してみて下さいね。 中軽井沢駅は2013年頃に新駅舎となり、その時に駅と接続する 地域交流施設「くつかけテラス」が開館したんだそう。 くつかけテラスの中にはいくつかの店舗が入っています。 その中には「A-WOTO(アウォート)」というキッシュを食べられるお店があって、 駅を見るついでにランチもしようかな♪なんて思っていたのですが… なんとお休みだったんです！(>_ どうりで駅に人が少ないわけだ。 この他にも、くつかけテラスの中には子供服のお店やアロマのお店、 オイルソムリエがプロデュースするお店などがありましたが 火曜日という曜日が悪かったのか、ほとんどがお休みでした。 なんて日だ！(←古い)って思いました。 A-WOTOは20時まで営業していてランチのほか、ちょっと一杯ってこともできるみたいです♪ 口コミだとかなり好評価で、なんでもクワトロフォルマッジのキッシュが美味しいんだそう！ これは早く行かないといけないですね。 その時はまたご報告させていただこうと思いますのでお楽しみに＾＾ …で、その代わりといってはなんですが、この日のお昼に行ったのが、「かぎもとや中軽井沢本店」さん。 中軽井沢駅から歩いてすぐの所にある、言わずと知れた老舗のおそば屋さんです。 創業はなんと明治3年！店内にはあっと驚くような昭和のスターの写真なんかも飾ってありました。 おそばはもちろん美味しかったのですが、天ぷらもなすやにんじん、 えのきなど、さくさくに揚がったものを食べられて大満足♪ 調子に乗ってけんちん汁まで頼んでしまいましたが、これもまた美味しかったです。 大きめに切った大根や里芋がごろごろ入っていて、冷えた体がぐーっとあったまりました＾＾ この日はスムーズにお店に入ることができましたが、普段はお昼はかなり混みあっているんだそう。 ちょっと待つかもなくらいの気持ちで行った方がよいかもしれません(^_^;) それにしても、一人でおそば屋さんだなんて、生まれて初めて行ってしまった私。 今後も軽井沢で初めての経験がたくさん待っていそうな古神子なのでした。

皆様こんにちは、フロントの池田です。 伊豆急全線ウォーク、今回は第11区間～第12区間（伊豆稲取駅～今井浜海岸駅～河津駅）！ 前回の第9～第10区間（伊豆熱川駅～伊豆稲取駅）の記事は こちら 今回の区間合計距離は約10kmです。11区間はCコース、12区間はAコースです。高低差が苦しい箇所がありますがスムーズに歩ければ約3時間の道のりです。 前回のチェックポイントだった伊豆稲取駅には近隣無料駐車場などがありませんので先に河津駅近くの河津浜駐車場に車を停め、電車で稲取駅まで戻りました。 こちらの駐車場は河津桜や海水浴のシーズン以外は無料で駐車できます。 伊豆急線のキンメ電車に揺られて2駅戻り、いざ出発！ このルートでは秋のススキで有名な細野高原の近くや国道135号線沿いにあるウルトラ生ジュースが有名な伊豆オレンヂセンターの前を通ります。 稲取駅スタート直後からひたすらに登ります。一部道幅が狭く交通量も多いので明るく目立つ服装や蛍光ライトを用意しましょう。 細野高原の手前からはアップダウンを繰り返してまた135号線まで降りていきます。体がビタミンと糖分を欲していたので伊豆オレンヂセンター（オレンジではなくオレンヂなのです）に寄り道。 飲めば三年長生き！がキャッチフレーズのこのジュースが歩き疲れた身体に沁みていきます。ご馳走さまでした。 海岸線まで下りていき今井浜海岸駅に到着！小休止を挟んで次の河津駅まではノンストップで歩きます。国道上の河津トンネルは歩行者通行禁止なので脇道を迂回しますが天気の日には伊豆七島まで見通せます。高低差もほとんど無いルートなので第9区間（伊豆熱川駅～片瀬白田駅）と同じく1区間だけでも体験してみたいという方にはオススメのコースです。 河津駅には寄り道含め3時間で到着。天気も良かった事もありかなり順調に歩けました。 今回はここまで！次回は第13区間（河津駅～稲梓駅）を歩きます。 『1区間？手抜きか？』とお思いになる方もいらっしゃるかもしれませんが。。。 以前全線走破を達成した当ホテル穐山支配人に 「一番きつい、もう歩きたくない」 と言わしめた高難度コースでございます。私も頑張ります！ Copyright ©2018 Izukyu Co., Ltd. All Rights Reserved.