2019/01/04
年末年始イベントを終えて
みなさま、こんにちは。 2019年を迎え、もうすぐ一週間が経とうとしております。 年末年始も終わり、大型連休が本日最終日という方もいらっしゃるのではないでしょうか? ここ東急ハーヴェストクラブ蓼科リゾートでも、 素敵な年明けを迎えていただくため、様々なイベントをご用意させていただきました。 多くの方に足をお運びいただき、たくさんの笑顔に接することができました。 この場をお借りし、心より御礼申し上げます。 本日は、そんな2019年の各イベントの様子を、 ご紹介させていただければと思います。 ラウンジコンサートでは、1/1から3日間、素敵な音色が館内に響き渡りました。 年越し蕎麦・書初めはご家族で楽しむ姿をお見かけすることができました。 また蓼科リゾートにお越し頂けた際、素敵な旅の思い出のひとつとなるよう 今後も様々なイベントを考えていきますので、その都度ご情報をお届けできたらと思います。
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2019/01/04
諏訪大社で初詣
こんばんは。フロントの泉崎でございます。 新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 旧年中ではたくさんのご愛好を賜り、 誠にありがとうございます。 先日、 諏訪大社 下社 秋宮 で初詣に行ってまいりました。 胸を躍らせ引いたおみくじでは、「凶」の文字が目に入ったので、 詳しくは読まず、強く強く願いを込め、固く固く結んでまいりました、、、、 昼食を「食祭館」でいただきました。 とっても美味しかったです。食レポは不得意です、、、、 皆様はどちらへお参りに行かれましたか。 本年も皆様にとって幸せな一年になりますよう願っております。 2019年の幸せなお時間に、蓼科リゾートが少しでも寄り添えたら嬉しいです。 本年も、皆様のご来館を心よりお待ちしております。
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2019/01/04
冬季送迎バス始まりました!
皆さまこんにちは。フロント柳でございます。 お正月も三が日が過ぎ、少しずつ日常へと戻りつつある今日この頃いかがお過ごしでしょうか? 個人的には三が日、「炬燵みかん」に駅伝三昧(実業団ニューイヤー駅伝、箱根駅伝)の日々を送りたいと願いつつ早?年、毎年録画で我慢しております(苦笑) さて今回のブログはタイトル通り送迎バスのお知らせでございます。本日1/4(金)から3/3(日)まで毎回8名様上限の完全予約制ではございますが、送迎バスを開始したしました! 時刻表を添付致しますので、ご確認の上ぜひスキー場や中軽井沢エリアへのお出掛けにご活用ください! ちなみに軽井沢駅北口からはハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAを含む塩沢エリアへのバスが4番乗り場から、トンボの湯やハルニレテラスなどの星野エリアへの路線バス(西武バス)が1番乗り場からでております。 当館からのシャトルバスの時刻表を上手に活用して、「路線バスの旅 IN 軽井沢!」をなさってみてはいかがでしょうか? 上記のバス(西武バス、西武バス風越公園路線)の時刻表詳細につきましてはフロントにて随時お答えしておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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2019/01/04
上品な一品です。
今回ご紹介する商品は、秋の栗のシーズン時に季節限定で大好評 頂いた栗きんつばの、定番商品 {黒きんつば}です!! 古来より健康食と呼ばれた黒五食材を使用したお菓子。 上質な小豆に、黒米、黒大豆、黒ゴマ、黒松の実、黒かりんの 5色の黒色穀物を加え天然塩であっさりと仕上げたきんつばです。 甲子園売店では、桜のきんつばが発売されるまでの限定販売です。 この機会に是非、お買い求め下さい!! スタッフお勧めの一品です。 2019年も、甲子園売店を宜しくお願い致します!! 6個入 918円(税込) 2個入 324円(税込)
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2019/01/04
新年のご挨拶を申し上げます。
新年明けましておめでとうございます。 旧年中は、多くのお客様に東急ハーヴェストクラブ蓼科アネックスをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 旧年は東急ハーヴェストクラブの開業30周年を迎えた年でしたが、蓼科アネックスは本年開業20周年を迎えます。 これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。 本年もより一層の笑顔とおもてなしで皆様もお迎えいたします! 皆様と笑顔でお会いできますこと、心から楽しみにお待ちしております。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 蓼科アネックスでは、干支に因んだお正月商品もご用意しております! 写真の商品は、「SUWAガラスの里」から取り寄せたガラスの置物です。 干支の動物を毎年ご用意しており、毎年ご購入くださるお客様もいる人気の商品です。 とても可愛らしいガラスの亥、ぜひご自宅に飾られてはいかがでしょうか♪ ・猛進亥と富士山 1,944円(税込) ・猛進亥 親子 1,944円(税込) ・金の亥 1,404円(税込) ※在庫に限りがございます。ぜひお早めにお買い求めください。 それでは、本年も皆様のお越しを心よりお待ちしております!
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2019/01/04
EBIYA.CAFE
皆様、こんにちは! レストランの龍野です。 新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 勝浦で皆様にお会いできる日を楽しみにしております。 早速ですが今回私が紹介したい場所は、EBIYA.CAFEです♪ こちらのお店は鴨川市にあります。名物メニューはなんといっても、房総で獲れた伊勢海老を使用した伊勢海老カレーです! 伊勢海老の大きさによって値段は変わりますが、海の街ならではの低価格で提供されています。 テレビや雑誌にも数多く紹介されたお店です。 またお米も鴨川産の物を使うなど、こだわりを強く感じました。 他のメニューにはさざえが入ったシーフドカレーやお子様にもおすすめのチーズハンバーグカレーなどがありました♪ EBIYA.CAFEの場所は東急ハーヴェスト勝浦から車40分ほどで、国道128号線沿いにあります。水曜日が定休日でランチタイムは11時から15時です。皆様も是非、房総産の伊勢海老カレーを食べに足を運んでみてください。
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2019/01/04
今日の富士山
おはようございます!天城高原フロントでございます。 本日の天城高原は晴れ、気温は7:00時点で0℃でした。 やはり早朝は冷えますね…ホテル横の展望テラスが 霜でまっしろになっていました。すべらないように注意ですね! さて今回は久しぶりの朝撮影です。昨日同様、雲があり 富士山は撮影できなかったのですが、変わりに駿河湾の 撮影に成功しました!橙色に山が色づく様子が素敵 ですね。 明日も晴れ予報がでているので素敵な写真が撮れそうです! 今日の富士山でした。
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2019/01/04
1月、2月のコースメニュー
こんにちは、レストラン薄葉です。 新年、明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。 今回は1月、2月のコースメニュー【藤】をご紹介させて頂きます。 《先 付》 蕪葛豆腐 菜花 イクラ 柚子 梅餡 《お 椀》 蟹真丈 結び人参、大根 木の芽 《造 里》 本日のお造り盛り合わせ つま物一式 《八 寸》 芹、数の子土佐和え サーモン博多寿司 慈姑カステラ 鮟肝寄せ 金柑ゼリー 干柿チーズ黄味揚げ 芽キャベツ金子白和え 《小 鍋》 金目鯛 鱈白子 白美人葱 巻白菜 豆腐 榎木 椎茸 春菊 人参 薬味一式 《焼 物》 寒鰤津軽焼き はじかみ 蕗の薹田楽 《食 事》 髙菜ご飯 梅胡麻 赤出汁 香の物盛り合わせ 《デザート》 本日のデザート 和食会席『藤-fuji-』料金8.100円(税込) 皆様のご利用お待ちしております。
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2019/01/04
ちょっと贅沢なランチ♪
明けましておめでとうございます! スタッフの田上です^^ 前回の私のブログでご紹介させていただきましたが、1月1日のお正月にスタッフの有松と振袖を着ました。実は当日、高橋支配人も袴姿だったんですよ~!ビシッときまっていてかっこよかったです♪私たちがお配りしていた振る舞い酒の日本酒 千曲錦とりんごジュースの方も皆様に喜んでいただけたようで良かったです。こうしたイベント事って、やっぱり楽しいですよね!2日以降は他のスタッフと同様の通常業務に戻ったのですが、多くのお客様から「今日はもう制服でお仕事なのね、残念だわ。」と声をかけていただけて本当に嬉しかったです。今後も皆様に当館へお越しいただくきっかけを少しでも作っていければと思いますので、ぜひ楽しみにしていてくださいね^^ さて、そんな新年の良いスタートが切れた私は、先日、塩沢交差点のすぐ近くにある『Restaurant Meli-Melo (メリメロ)』さんへ行ってきました。こちらは、食の宝庫として知られる信州を中心に、近隣でとれる新鮮で安全な食材を使ったフレンチのコース料理を堪能出来るお店なんですよ♪ 皆様、“コース料理”と言われると、ドレスコードがあって硬いイメージをお持ちではないでしょうか?私はそのイメージがあったので、正直最初はMeli-Meloさんへ伺う事をためらっていました。しかし、実際に足を運んでみるとそんな事はなく、アットホームな空間でおいしい料理を気軽に楽しめるとても素敵な場所だったんです!その日は平日の開店してすぐくらいにお邪魔したので、比較的空いていて落ち着いた空間で食事する事が出来ました。 今回は昼のライトコースを注文したのですが、どの料理もおいしくて、ペロリと完食してしまいました(笑) 特にメインの県産黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは、スプーンでほぐれる柔らかさで、ちょっと大人な味付けに仕上がっていたので感動しました。一緒にいただいた米粉のパンも、ふわふわもちもちで本当においしかったです! ご参考までに、そのメニューを記載しておきますね^^ ≪ライトメニュー≫ (平日のみ選択可) ◇ランチ ¥2,400-(税別) オー・ド・ヴル メイン(魚料理 or 肉料理) 自家製パン デザート コーヒー ◇ディナー ¥5,000- (税別) 冷たいオー・ド・ヴル 温かいオー・ド・ブル メイン(魚料理 or 肉料理) 自家製パン 〆のSTAUBごはん デザート ミニャルディーズ コーヒー この他にも、おまかせコースや週末限定モーニングメニューのご用意等もあるので、ランチからちょっと贅沢をしたいなという方、コース料理を楽しみたいという方は、ぜひ今度食べに行ってみてくださいね^^ 当館のラウンジに、東急ハーヴェストクラブ施設のご案内というパンフレットが置かれたスペースがございまして、そちらの方にMeli-Meloさんの詳細が載ったパンフレットのご用意もございますので、ご興味のある方は併せてご参照いただければと思います。 《Restaurant Meli-Melo》 ○ワンちゃんと一緒にご利用いただけます○ ○パーティープランもございます○ 住所:〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉747-12 電話番号:0267-41-0345 営業時間:11:30〜14:30、17:30〜21:00 支払い方法:現金のみ 駐車場:有 定休日:水曜日 ※2019年1月7日(月)~3月7日(木)の期間、 平日の月曜日から木曜日はお休みですのでご注意くださいませ。 ※2019年2月1日(金)~3日(日)、8日(金)~10日(日) 上記の期間も週末ですがお休みとなりますのでご注意くださいませ。 〜Meli-Meloさんより〜 2017年8月に移転リニューアル。 とても小さな店ですので、ご来店の際は是非ご予約をお願い申し上げます。同伴のお子様については、大人と同じ食事ができる方とさせていただきます。 最後に… 本年も、東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAをよろしくお願い致します。 皆様のご来館を、スタッフ一同心よりお待ちしております^^
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2019/01/03
◇はんなり優雅なお正月◇
みなさんこんにちは^^ 2019年のお正月、皆様いかがお過ごしですか。 軽井沢は開業以来初めての年末年始を迎え、多くの会員様にご来館頂いております。 スタッフにとっては忙しい日々となりますが、それでも会員様がお孫さんと再会して「久しぶりだね~!待ってたよ~」なんて会話を聞いていると、こちらまで嬉しい気持ちになります。 私が以前いた勝浦でお世話になった会員様も来てくださいました。 前軽井沢にいらした時に、「今度来るときには勝タン持ってくるね~」と言ってくれていたのですが、 なんと元旦のご来館時に本当に持ってきてくれたんです♪ 思いがけずお年玉をもらったような気持ちになりました。 昔海女さんが海に入って冷えた体を温める為に食べたといわれる辛ーいB級グルメの勝浦タンタンメン。 これがあれば、軽井沢の厳しい寒さも乗り切れそうですね^^ 私は年が明けてからの三が日、和食レストランで勤務していました。 お正月の特別会席は伊勢海老や鮑を使った何とも贅沢なお食事で、これらが料理長厳選の美しい器に 盛り付けられることで、さらに豪華で特別感のあるものになったのではないでしょうか。 実際お料理を運ぶたびに写真を撮っているお客様がたくさんいらっしゃいました。 そんな皆様を先頭でお迎えしていたのが、新樹のおかみ、山岸です。 この三日間は毎日着物で登場して、レストランを華やかにしてくれました。 毎日着物や帯を変えて、私たちの目も楽しませてくれたのですが、元旦に来ていたこのピンク色の着物は、 会員様に頂いた大切な物なんだそう。 いつもはパンツスタイルのスーツで宝塚の男役のスターのようにビシッときめている彼女ですが、 この三日間ははんなり艶やかな装いで、すっかり見とれてしまいました。 二日に着ていた白い着物もとっても似合っていたので後で写真撮らせてねと話していたのに すっかり忘れてしまいました!ざんねん! お正月でなくても、週に一回くらいは着てくれたらいいなって思います。 笑顔を絶やさず、いつもお客様思いなのでたくさんのファンを持つ彼女ですが、 若くして一つの店舗を背負うことは並大抵のことではないはず。 でも一緒に働くようになり、人一倍熱心なことは十分理解できたので、出来る範囲で支えてあげたいと思います。 その前に、明日からお品書きが変わるからしっかり予習をしなくちゃですね! 1月15日からは、新しくふぐ塩寄せ鍋会席が始まります♪ お鍋以外のお造り、揚げ物にもふぐがふんだんに使われている贅沢な会席です。 とにかく寒さが厳しい軽井沢の冬。お鍋を食べて、温泉にゆっくり入って体の芯から温まってくださいね。 そして、20時からはお夜食の営業も行っております^^ お風呂の後、丹前と浴衣でちょっと一杯なんてのも全然OKです! ぜひぜひ気軽にお越し下さい♪ おすすめメニューである「湯上りセット」。このかわいすぎるPOP、実は山岸が手書きで作ったんですよ~! ふぐ、めちゃかわいいですよね! 選べるおともは今後少し変わるようなのですが、どれもお酒に合うものばかりなので、お試しくださいね♪ あと、ひそかに強い人気なのが、「鍋焼き味噌ラーメン」 私も食べさせてもらったことがありますが、これは普通に美味しい! リピート率が高くて、今日もラーメン食べるって決めてたの!って来て下さった会員様もいらっしゃいました。 こちらも是非ご賞味いただければと思います。 軽井沢は今日ご紹介した日本料理の他にも、ブッフェ、フレンチと魅力ある三店舗を構えております。 今年も信州の素材を豊かに使ったお料理とお酒で、皆様に満足して頂けるよう努力してまいりますので どうぞご期待ください。 今年も皆様のご来館を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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