スタッフがお届けする現地ブログ

有馬六彩 & VIALA

2019/02/27

レストラン「アルトゥーラ」より

皆様こんにちは。 イタリアンレストラン「アルトゥーラ」の竹平です。暖かな日差しも見られるようになって参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて本日は、3月1日から始まる新メニューをご案内致します。 RISOコースでは、メインのお料理をお魚料理の車鯛のパデッラ、又は、お肉料理の厳選豚の炭火焼きを香味野菜と煮込みポトフ仕立てに仕上げましたお料理からお選び頂けます。 GIOIAコースでは、真鯛のソテーを桜を塩漬けにしたフリットとともに春を感じながらお楽しみ頂けるお料理や、グリルしたオーストラリア産の大麦牛をご堪能いただけます。 VISTAコースでは、イタリアのヴィネト州の郷土料理であるバッサネーゼを温度卵とともにご用意致しております。 また、春の和洋折衷コース【彩春~IROHA~】も始まります。帆立真薯や桜鯛、伊佐木のパデッラなど、春の味覚を存分にお楽しみ頂けます。 ぜひ、この機会にご賞味下さいませ。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。 イタリアンレストラン「アルトゥーラ」 RISO【リーソ】¥6,840円(税込) GIOIA【ジョイア】¥8,640円(税込) VISTA【ヴィスタ】¥11,800円(税込) 和洋折衷コース【彩春】¥11,880円(税込) ※仕入れの都合により、内容が変更する場合がございます

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箱根甲子園

2019/02/27

~春のお顔ほぐし~

こんにちは、リンパの女神リゾート與儀(よぎ)です。 春の季節が目の前ですが、花粉症をお持ちの方はお顔回りの不調が気になるこの頃ではございませんか⁈ お客様からお顔のコースの内容についてお問い合わせがございますので、今回はリンパお顔ほぐし35分コース、75分コースの内容をご紹介いたします。 75分がスタンダートのコースとなり、35分コースはお試しコースでございます。 顔や頭のツボを刺激しながら、表情筋をほぐし、リンパの流れを整えていくコースです。肩・首・上腕にも触れていくのでコリの気になる方にもおすすめです。 ①クレンジング&洗顔(メイクを落としてきてくださいますと、ホットタオルで拭いて化粧水で整えてからすぐオイル施術に入ります) ②オイル(デコルテ・上腕・肩甲骨・肩・首を行います。多めに行ってほしい箇所などございましたら、お申し付けくださいませ) ③お顔ほぐし(オイル・オイルを軽く拭取りさらに引き上げ) ④ヘッド ⑤お仕上げ(化粧水・クリーム) ※35分お試しコースでは、①・③(オイルのみ)・⑤の行程でございます。 リンパお顔ほぐしをお受けになるお客様のお悩みで多いのが、 ・フェイスラインのたるみが気になる ・目の疲れや目元のくすみ ・首や肩の疲れ ・頬がこっている感じがする(噛みしめなど) 施術後は、皆さま表情がすっきりされてお帰りになります。普段お身体の疲れがメインの方も、お顔をほぐすことでまた違ったすっきりとリラックスをご体感いただけます。 ご予約は事前予約をおすすめしております。当日になりますとご希望の時間帯が埋まっていることもございますので、ご了承くださいませ。 ご来店を心よりお待ち申し上げております。

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天城高原

2019/02/26

しゃくなげ

みなさんこんにちは、レストランの村松です。 そろそろ3月ですね。3月からレストランメニューが新しくなります。 そんな3月、4月のメニューの中から、毎週ひとつずつお勧めしたいと思います。 今回は、おそらく天城高原で一番予約の入っているしゃくなげコースの紹介を致します。 最初の突出しとオードブルは和食からは、春を感じられるような桜葉豆腐です。洋食からは2品です。魚介のカクテル仕立てと数種類のスパイスでマリネした鴨の胸肉です。魚介には帆立、蛸、ズワイ蟹、鮪生ハムを使用しています。シェリーベースのヴィネグレットがかかっています。鴨肉はバルサミコ酢とコンソメジュレでお召し上がりください。 温物には和食から、春牛蒡を使用した信田巻きです。特製の銀餡が相性ばっちりです。 メインの肉料理には洋食からオーストラリア産牛ロースのポワレです。ソースには椎茸、 白ポルト酒、エシャロット、フォンドヴォー、生クリームを使っていて、少し濃厚な味付けです。 デザートも洋食から、自家製ぐり茶のムースと、塩バニラアイスです。ムースの手前にはあんこ入りぐり茶ゼリーもございます。お好みでつけてお召し上がりください。 私の一番のお勧めは今回はデザートです!とても凝った内容だと思います。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

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