こんにちは。フロントの松本です。 今日はゴルフのお話です。 ここ最近に始まったことではありませんが、ドライバーの飛距離が落ちてきている気がしてなりません（＞＜）。 いい当たりをしても200Yに届くか届かないか…。 年齢を重ねるに連れて腰を痛めたり背中を痛めたりして、知らず知らずのうちに手打ちになっているのでしょう。 黄色い吹き流しの旗（235Y）なんて夢のまた夢です（☆☆）。 とは言っても、ゴルフは最終的に打った回数を数えるスポーツですので、いくら飛ばしてもダボやトリでは意味がありません。 「昔はあの辺まで飛んだのになぁ」とか、「2打目はいつもショートアイアンだったのになぁ」と意気消沈しかけているそこのあなた！ 長年培ってきた熟練の技があるではないですか（＾＾）。 アプローチとパットでパーセーブを狙いましょう♪。 ということで、ハーヴェストクラブ勝浦では9/19（木）に第44回バーディーラッシュゴルフコンペを開催いたします。 ご夫婦でもグループでも単独でも楽しめるコンペです。 ぜひご参加ください（＾＾）/。 ゴルフ好きの調理スタッフやフロントスタッフも一緒にラウンドさせていただきますので、同組になったらお手柔らかにお願いしますネ。 ●9/19（木）第44回バーディーラッシュゴルフコンペの詳細はこちらをクリック！！●

こんにちは！レストランの今井です！ 厳しい残暑が続きますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回は、ブッフェレストラン「Oli-va」の新メニュー、 『シーフードカクテルバー』をご紹介いたします！！ 『シーフードカクテルバー』とは氷の上にディスプレイされた パーム貝・ホンビノス貝・エビ・イカ・イイダコに お好きなソースをかけてお召し上がりいただくお料理です。 ～ソース3種～ *カクテルソース 　ケチャップ・タバスコ・西洋わさびを合わせたソース。 *グリビッシュソース 　ゆで卵・マヨネーズ・ハーブを合わせたソース。 *エシャロットヴィネグレット 　白ワインで貝を蒸した際にでたエキスとエシャロットを合わせたソース。 私のおすすめは、カクテルソースです！ 甘みと酸味のあるケチャップに、 タバスコと西洋わさびの違った辛味が合わさることで 程よいアクセントになります。ぜひお試しください！ 白ワインはもちろん、他のお酒との相性も抜群です。 お好みのソースを見つけて『シーフードカクテルバー』をお楽しみください！ 【会場】本館ロビー階　ブッフェレストラン 「Oli-va」 【時間】17：20/17：50　19：20/19：50　（90分制） 【提供期間】2019年9月1日(日)～11月30日(土) ※海鮮の内容は仕入れの状況によって異なります。

朝晩がだいぶ冷え込んで来て、寝やすい季節になって来ました。 これからの季節は各地で紅葉がのシーズンとなってきます。 そこで今回ご紹介したいのは、「上田城跡公園」です。 桜の名所として有名ですが、紅葉も綺麗なんです。 また周辺には美味しい食べ物屋さんなんかもあるので、食欲の秋にはピッタリです。 上田城を散策される際はぜひ、東側にある並木道を散策して下さい。こちらはお堀の後でもあるのですが、その昔、上田と旧真田町をつないでいた電車道なんです。あまり知られてはおりませんが、なかなか風情があっていい場所です。ぜひ行ってみて下さい。 また、上田出身の私です。もし行かれる時はお教え下さい。 上田市民のソールフードのお店や甘味処、昔ながらの町並みを残している場所等、様々な場所がございます。 皆様のご希望に添える場所をご案内いたします。 私は「和食 新樹」におりますので、お食事の際にお教え下さい。 お待ちしております。

皆様、こんにちは。 会席料理は秋が一番！が自論の藤澤です。 関東で一足早く涼しくなった箱根ですが、ススキが伸び始め、 トンボが飛びかうようになり、雰囲気だけはもうばっちり秋です。 さて今月、レストラン開催のイベントをご用意しており、お席が残りわずかとなりましたのでご案内致します。 9月27日(金)、本間氏をお迎えして大きなワインイベントを行います。 ワイン知識にあふれる本間氏ですが、それ以上に楽しいトーク！が魅力的だと思います。 講習を受けた経験がありますが、あっという間に過ぎていく時間と 親しみやすいワインのトークがとても印象に残っております。 今回の特別料理は鉄板料理長・中田監修で腕を振るいます！ ワインに合わせた一夜限りの献立は、彩り豊かで楽しいひと時を 過ごす料理に仕上がっております。 お席には限りがございまので、お早めのご予約をお願い申し上げます。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

皆様こんにちは、和食調理の青木です。 残暑がまだ厳しいですがいかがお過ごしでしょうか。 今回は竹のうちの鱧鍋を紹介したいと思います。 鱧鍋の鱧は、静岡産のものを使い、鍋の野菜には、玉ねぎ、人参、椎茸、舞茸、レタス、金時草を使っています。 鍋の出汁は鰹出汁と鱧の骨からとった出汁を合わせています。 鍋の出汁を温め、最初に玉葱と椎茸を入れていただければ、玉葱の甘さと椎茸の旨味が出て、おいしく頂けると思います。 鍋の〆には雑炊かそうめんを用意しております。 そうめんは、三島柿田川で作られたそうめんなのでよろしければ食べてみてください。 鱧鍋ご予約は９月３０日までですので是非ご予約してください。 まだ暑い日が続きますが体調を崩されないようお気をつけください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

こんにちは。フロント新入社員の山下です。 南紀田辺は夜には虫の声が聞こえるようになり 徐々に秋らしくなってきました。 私から皆様へ 田辺のお祭りのご紹介をさせていただきます。 令和元年10月4日～5日 「第33回弁慶祭り」が田辺にて開催されます。 4日（金）の午後6：30～の演劇「弁慶伝説」を皮切りに 5日（土）の午前10：00～の「弁慶社例祭」「餅まき」「物産テント市」「弁慶ゲタ踊り」 一日がかりで行われる「紀州弁慶よさこい踊り」 そして・・・秋の花火大会で締めくくられます。 （フロントに置いてある花火の募金箱はこの花火のものです。ご協力ありがとうございます！） 演劇もよさこい踊りも野外ステージの為 順延の場合がございます。 ただ、野外ステージの為 独特な緊張感と迫力があります！ どちらも入場料はございません♪ もし機会がございましたら 是非足を運んでいただきましたら嬉しいです。 インターネットで是非 「弁慶まつり」を検索して下さい。 実は私、この弁慶祭りのどこかで参加しております（＊＞ｖ＜＊） ホテルもですが弁慶祭りの会場でも 是非皆様のお越しをお待ちしています。

皆様、こんにちは。 レストラン千葉でございます。 さて、今回も伊東・伊豆の魅力をご紹介する内容でございます！！ 旬彩tsu.ba.kiにて味わうことのできる「ぐり茶」をご紹介させていただきます♪ 皆様、ぐり茶はご存知でしょうか？ 正式名称は「蒸し製玉緑茶」という名前で、茶葉の形がぐりぐりっと丸い感じから「ぐり茶」と呼ばれているそうです。 tsu.ba.kiにてご提供させていただいております「ぐり茶」は伊東市にある市川製茶工場さんのお茶でございます。 ご朝食・ご夕食時のビュッフェに合う甘みとコクのあるお茶ですのでぜひ、お試しください。 また、東急ハーヴェストクラブ伊東から徒歩10分くらいの場所にございますぐり茶の杉山さん本店では、ぐり茶を使ったアイスクリームを販売しております。 まだまだ暑いこの時期にぴったりでとても美味しく、ぐり茶の優しい風味を楽しむことができる商品ですので東急ハーベストクラブ伊東をご利用の際はぜひお立ち寄りください。

残暑も和らぎ、爽やかな秋風が吹くころになりました。 一雨ごとに、涼しくなってまいりましたが どこか足を伸ばしたくなる、、そんな日々ですね。 さて、9月に入りバイキング万彩では、お料理が変わり メインは鱧すき鍋、こちらはシェフがしゃぶしゃぶし 提供するスタイルでご用意しております。 そのほかには、少し前に大人気でした 中華コーナーが復活し、もちろん大人気のローストビーフも ご用意しております。 まだまだたくさんの、お料理を取り揃えて おりますので、是非万彩へ 御足をお運びくださいませ。

皆さんこんにちは。レストランの松本です。 9月に入りまだまだ残暑が厳しい日々が続いていますが、いかがお過ごしですか？ しかし、朝、晩は秋らしい陽気になってきましたね。 秋といえば「食欲の秋」「スポーツの秋」ですね。 レストランでは9月からメニュー替えになり、和洋どちらのコースも秋の味覚をお楽しみいただけるメニュー構成となっております。 昼間はスポーツ（ゴルフなど）、夜は秋の味覚をぜひ勝浦でお楽しください。 皆様のご来店お待ちしています。

皆様こんにちはフロントの森です。 軽井沢はうっすらと紅葉が始まり風が気持ちよくお出かけに最適な季節になってきました。 本日はこの時期におすすめのレンタサイクルについてご案内いたします。 大人の方1台1時間648円からご案内をしております。お得な4時間料金1日料金のご案内もございます。 旧軽井沢銀座に買い物に行ったり、軽井沢の街並みを楽しんだり、観光地巡りに行ったりと気持ちい風を感じながらご利用いただけます。 また、普段は乗る機会が少ない2人乗りの自転車もご用意をしています。会話を楽しみながら自転車で移動ができます。 ご利用の際はスタッフにお声掛けください。 是非ご来館の際は、自転車でお出かけしてみてはいかがでしょうか。 レンタサイクル料金（～9/30） 大人用 1時間　　648円 4時間　1,620円 1日　　2,268円 小人用 1時間　　540円 4時間　1,188円 1日　　1,728円 2人乗り 1時間　1,080円 4時間　2,376円 1日　　3,240円 レンタサイクル料金（10/1～） 大人用 1時間　　660円 4時間　1,650円 1日　　2,310円 小人用 1時間　　550円 4時間　1,210円 1日　　1,760円 2人乗り 1時間　1,100円 4時間　2,420円 1日　　3,300円