2020/04/07
勝間田川の桜が満開です。
ホテルから約1時間のお散歩コースになっており、勝間田川沿いの桜、菜の花が見ごろとなっています。昨今の情勢により平日はほとんど人手がありません。土手に腰かけて一人のんびり眺める桜もよいものですね。
0
0
2020/04/07
期間限定! 春の特別会席コースのご案内
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。 レストランの小柳と申します。 今回は4月限定の特別コース『木積の筍と黒鮑の会席』のご紹介をさせて頂きます。 木積とは大阪府貝塚市にある地名で、ここで採れた筍は白くて柔らかく、歯切れのよい食感が特徴です。 また、大阪一のブランド筍として知られています。 また黒鮑は日本で一般的に鮑と呼ばれるものの中でも最高級とされている貝の王様とも言われています。 この二つの食材をメインに、桜鯛や鳴門若布・花山椒なども用いて、視覚だけでなく、味覚と嗅覚でも春をご満喫頂けるコース内容となっております。 特に『焼肴-やきざかな』の焙烙焼はおすすめの一品です! 木の芽を散らして、たれ焼きにした筍とバター醤油焼きの鮑、どちらも味だけでなく食感や香り、幾つもの楽しみがつまったお料理になっています。 こちらの『木積の筍と黒鮑の会席』ですが、お値段が14,850円、4月末までの期間限定でご提供いたします。 また、仕入れの都合上ご利用の3日前までの要予約となっておりますのでお気を付けください。 ぜひ箱根甲子園にお越しの際にはこちらのコースをお楽しみ下さい。 スタッフ一同皆様のご利用を心よりお待ち申し上げております。
0
0
2020/04/07
KAMOkitchen
皆様こんにちは!フロントの龍野です★ 先日お休みの日に鴨川にあるKAMOkitchenへ行ってきました♪ 店頭にある水色のフォルクスワーゲンが、KAMOkitchenのシンボルともなっていて、このバスの中でもお食事をいただくことができます♪ 店内もサーフボードが置いてあったり、ターコイズブルーの扉などで海を感じるような内装になっています! メニューはカモ吉バーガーがお店の人気No.1で、他にはカリフォルニア丼やローストビーフ丼などがあります♪ またテイクアウトもできるので、道を1本挟んだ先にある前原横渚海岸で、房総の海の雰囲気を感じながら召し上がるのもいいかもしれません♪ 定休日 毎週木曜日 ランチ営業時間 土・日・祝 11:00~17:00 平日 11:00~16:00 住所 千葉県鴨川市前原58−1
0
0
2020/04/06
ザ・ダイニング万彩より
皆様こんにちは。 今世間では、新型コロナウイルスが流行しておりますが皆様お体は大丈夫でしょうか。まだまだこれから流行されると思います、お体に十分お気付けてお過ごしください 今回は期間限定で販売しております、シャンパンの【エドシック・モノポール シルバートップ ブリュット】をご紹介致します。 エメラルドグリーンのニュアンスがかかったイエロー色。 白い花と桃のかすかな香りを最初に感じ、続いてリンゴジャムと ローストの印象があります。 味わいはコンポート、コーヒーやカカオの印象もあります。 こちらのドリンクをぜひ万彩にてご賞味下さいませ。 只今万彩限定特別価格、グラスを1,100円(税込)で販売しております。
0
0
2020/04/06
竹のうち 4月先附のご紹介
皆さんこんにちは!和食調理の三須です。今月も竹のうちの新しい先附のご紹介をしたいと思います。 まず右から、タコの柔煮、ミニトマトのお浸し、筍土佐煮、アスパラガスムース、美味鶏ガランティーヌとなっています。 タコの柔煮はとても柔らかくなっているので簡単に噛むことが出来ます。トマトのお浸しのトマトは湯剥きし皮を取っているのでとても食べやすいと思います。筍も丁寧に灰汁を取ってから煮ているのてとても味が染みていておいしいですよ! アスパラガスムースはアスパラガスと生クリーム、玉葱、ブイヨンを混ぜ固めてあります。とてもなめらかにしあがっていますよ! ガランティーヌは鶏もも肉にマッシュルーム、エシャロット、隠元、人参を巻いて蒸してから焼き上げたものです。焼き上げた葱を一緒に添えてありますので是非一緒に召し上がって頂けたらと思います。
0
0
2020/04/06
山桜が咲きました♪
皆様こんにちは フロント手塚です。 鬼怒川では、山桜が見頃迎えております。 お部屋からも眺めることができますので、お花見を楽しんでみては いかがでしょうか。 これから草花が咲き良い季節になって参ります。 鬼怒川で皆様にお会いできる日を楽しみにお待ちしております。
0
0
2020/04/06
桜情報第2弾
皆様こんにちは! 本日の箱根は暖かく、日向ぼっこをしたくなるような晴れの日。 そんな春の晴れの日となるとお花見したくなりますよね? 昨日に続いて、私からも桜情報をお伝えさせて頂きます! 私が紹介する桜スポットは小田原城です。 小田原方面の桜も満開の時期が来ております。 小田原城だけでなく、宮城野もとても綺麗に咲いております。 夕方18:00~小田原城ではライトアップがされており、 日中の小田原城とはまた違った小田原城を味わう事ができます。 箱根翡翠の帰り道に寄ってみてはいかがでしょうか? 満開の桜をご覧になって春を味わいませんか? 皆様のご来館スタッフ一同お待ち申し上げております。
0
0
2020/04/06
ステーキコースのご案内
皆様こんにちは。 コロナウイルスの影響により、日々の生活が慌ただしい状況ですが 如何お過ごしでしょうか。 体調管理、ウイルス対策など十分にお気を付け下さいませ。 今回はリストランテ アルトゥーラより、【ステーキコース】を ご紹介させて頂きます。 こちらは元々期間限定のおすすめメニューでしたが、皆様からの 好評を頂き、通年メニューとなりました大人気コースです。 ぜひ有馬六彩にお越しの際は、旬の食材と黒毛和牛の美味をご堪能下さいませ。 【石焼きステーキコース】 価格:11,000円(税込) ※+2,200円の追加料金にてフィレにお差し替えができます。(前日までの要予約) ※+5,500円で神戸ビーフ(80g)への変更を承ります。(3日前の要予約)
0
0
2020/04/06
コースディナー始めました!
皆様こんにちは レストランの成瀬でございます。 最近は、後ろ向きな話題ばかりで暗い気持ちになりがちですが 今回はレストランから、前向きな明るいご案内をしたいと思います! 普段はメイン付きブッフェレストランとして営業している【旬彩tsu・ba・ki】では、昨日4月5日のディナー営業より、静岡の食材にこだわった3種類の洋食のコース料理を提供しております。 メニューの名称は社内公募で決まりました。 少し軽めの【haluハル ~望~】 コース詳細 天城産の鹿ハンバーグがメインの【valoヴァロ ~光~】 コース詳細 フルコースの【kirkasキルカス ~明~】 コース詳細 いずれもフィンランド語で 希望・光・明るいを意味します。 大変な時期ではございますが、お越しいただいた方にご夕食を通じて少しでも明るい気持ちになっていただければという思いも込められています。 伊東にお越しの際は、是非ご利用ください。 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
0
0
2020/04/06
4月休館日のご案内
皆様こんにちは。 フロントの萩原でございます。 軽井沢も温かい日が増え、先日は中庭にタンポポが咲いているのを発見し、 春の訪れを感じております。 さて、4月の休館日をお知らせいたします。 当館はメンテナンスのため、4/12(日)より4/17(金)まで休館日とさせていただいております。 期間中は旧軽井沢本館・旧軽井沢アネックス館の全客室および、館内のレストラン、大浴場等も全てご利用いただけません。 ご予約・変更・キャンセル等のお問合せは、お電話にて9:30~17:30まで受け付けております。 時間外は電話も休止となりますので、ご了承くださいませ。 皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
0
0