こんにちは！レストランの松下です。 じめじめした日が続いておりますが、 そんな時にも行ってみたくなるスポットを ご紹介したいと思います。 先日梅雨時に青々としてくる苔を求めて 下諏訪町にある"慈雲寺"に行ってまいりました！ 大祝金刺満貞が、鎌倉五山の一つ建長寺住職一山一寧禅師を招いて 正安2年（1300年）に開山したお寺です。 優れた僧が続き、臨済宗の信州筆頭であることもあり、 武田信玄ゆかりの寺として知られています。 枯山水と池泉庭園を楽しめる古刹で、 慈雲寺の１つめの山門をくぐると大木が並ぶ参道や、 山門の奥にある樹齢400年を越える赤松の一種である 天桂松（てんけいまつ）が見事です。 ぜひゆっくりした時間をお過ごしください。 "慈雲寺" 住所：長野県諏訪郡下諏訪町東町中606 ｱｸｾｽ：中央本線下諏訪駅より徒歩25分 駐車場：50台

皆様こんにちは！スタッフの池田です。 最近は雨の日が長く続き、少しでも晴れ間が見えると嬉しい気持ちになります。梅雨明けが待ち遠しいですね！ 本日は、和食『新樹』からお薦めの新しい日本酒を ご紹介致します。 水尾　特別純米金紋錦 飯山　田中屋酒造店 爽やかな香りに淡麗な味わい。希少品種の金紋錦の米の旨みとふくらみを楽しめます。 グラス120ml 1210円 一合　　　 1650円 夜明け前　純米吟醸生一本 辰野　小野酒造店　 華やかな果実の香り、山田錦の上品でふくよかな味わいを楽しめます。 グラス120ml 1320円 一合 1760円 明鏡止水純米吟醸 佐久　大澤酒造 穏やかな香りと米の旨みを味わえるやや辛口でキレのいいお酒です。 グラス120ml 1155円 一合 1540円 〈夏限定〉 澤の花　夕涼み打ち上げ花火 純米吟醸 佐久　伴野酒造 白桃のような華やかな香り、やや淡麗で清らかな酸と甘みが広がります。 夏の風物詩、夜空を彩る花火のような上品で華やかな軽い飲み口のお酒です。 グラス120ml 1,210円 一合　 1,650円 どうぞお料理と一緒に長野の銘酒をお楽しみください。 新樹利き酒師　羽田 今年は、例年とは違いなかなか花火を見たり夏を感じられる場面が少ないかと思いますので、 是非新樹で美味しい日本酒を堪能しながら 素敵な夏のひとときをお過ごしください。

皆様、こんにちわ。フロントの齋藤です。 梅雨も明けず中々パッとしない天気が続いておりますが、 いかがお過ごしでしょうか？ 私は先日ワサビの郷周辺をドライブをしていましたら、 ワサビが辺り一面に広がっており、今までの私はスーパーなどで 売られているチューブ状のものか加工されているものしかないので とても感動をしました。 是非当館に宿泊される際に訪れて下さい。

梅雨の時期は低気圧が続くため、副交感神経が優位になりやすいです。私たちの身体は多くの水分で成り立っているので外気の湿度が高くなると、水を処理する機能が低下し体調不良を起こしやすくなります。 そういう時は、太陽の光を浴びて体内時計をリセットし活動スイッチをオンにしてみましょう。雨降りでも地上に届いている太陽の光はゼロではないそうです。 そして、水分バランスも整えてあげましょう。余分な水分が溜まることで、 血管が拡張したり、 気圧の変化を感知する耳にも影響が出やすく、 めまいや頭痛などが起こりやすいと考えられています。体内の余分な水を排出するには、体を温めることも大事です。 当店のリンパの女神オリジナルの循環ブレンドハーブティー『女神の滴』は体内循環を促し水分バランスを整えるお手伝いをしてくれます。ルイボスティーをベースに8種類のハーブをブレンドしたすっきり爽やかな身体に優しいお茶です。 20包入　2,300円（税抜） 受付時間14:00〜22:00 TEL 0460-84-0128（直通）

こんにちは！フロントの德永です。 斑尾の夏の風物詩、ラベンダー園の開花情報をお伝えいたします。 やはりこの時期だけあって、ラベンダーはほぼ満開となっていました。 ラベンダー園の頂上から見下ろす約100万本のラベンダーはまさに絶景です。 ほのかな花の香りに浸りつつ、癒しのひと時を楽しんでみてください。 ※雨が降った後は、足元が滑りやすくなりますのでご注意ください。

皆さま、こんにちは！ NADESHICO SPA 花井です＾＾ 身体の外側からも、内側からも！ コロナウイルス対策商品をスパでも販売しております。  スパにご来店いただいた際に使用している消毒や免疫力を上げる為の、ご自宅でケア出来る商品です。  ◎次亜塩素酸水ソーダスプレー　1本 ￥1,980（税込）  現在スパで使用している消毒です。 なんと『1秒間に99.9％以上の除菌』をしてくれます。 アルコールフリーなので、手荒れやアレルギーの方も安心してご利用頂けます。 マスクに直接スプレーするのがオススメ！！  ◎Gia gel（ジアジェル）　80ml　1本 ￥1,408（税込）  ヒアルロン酸やセラミドが配合されており、NMNという長寿遺伝子（抗老化遺伝子）を活性化されることがわかった話題の成分も配合しています。 『除菌』をしながら『保湿』もでき、全くべたつかないハンドジェルです。 こちらもアルコールフリーなのでお子様にも安心してご利用頂けます。 ハンドクリームよりも、今はジアジェルを持つ方が効果的！！  ◎ネオルナ　モイストパウダー 10袋入 ￥6,930（税込） 『15分の入浴で‪1時‬間ウォーキングをしたのと同じカロリーを消費』してくれる！ 水素の入浴剤です。 水素が細胞の中の悪玉活性酸素と結合し、化学変化で水になる時に発生する熱を利用して身体を芯から温めます。お疲れが取れにくい方にもオススメです。 体温が上がると免疫力もアップしますので、冷えと免疫力同時対策に♪   ◎ハーブティー A-clear 10包　￥2,160　/　30包　￥5,400（税込）  甜茶ベースのハーブティーになっております。 中でも『エキナセア』という成分が免疫力を高めてくれます。 美肌効果のある『温州みかん』、疲労回復に効果のある『カリン』など全31種類がブレンドされております。  カリンフレーバーでとても飲みやすくなっており、香りからもリラックスしていただけます。 普段飲むお水をハーブティーに変えるだけで手軽に体質改善が出来てしまいます。 全4商品。NADESHICO　SPAが自信を持ってオススメしている商品です。 スパ店頭で販売しておりますので、商品購入だけでもお気軽にお立ちよりくださいませ！ NADESHICO SPA 花井

みなさまこんにちは 本日は近隣施設の見どころを少し違う角度からご紹介いたします。 箱根にお越しになった際、近隣で足を運びやすい『箱根ガラスの森美術館』。美術品はもちろんですが、庭園にはこの時期ならではの芸術品が生まれています。 そう、あじさいです。約70種類4,500株のあじさいが、7月下旬ごろまで順次開花いたします。 幻のあじさいと呼ばれる「七段花」など、珍しいあじさいの花々もご覧いただけます。あじさいのピークは少し過ぎましたが、まだまだきれいに咲いています。 社会情勢が慌ただしく落ち着かない今日ですが、自然が作り出すこの芸術品をご覧になってみてはいかがでしょうか。 当館ではお得な前売り券も販売いたしております。是非お買い求めください。 　　　　大人1,500円　→　1,200円 　大・高校生1,100円　→　　900円 　小・中学生 600円　→　　500円 マスクの着用のお願い、手指消毒用アルコールの設置等で皆様が少しでも感染のリスクを下げられるよう、私共も尽力いたします。 一日も早く、皆様が気兼ねなく安心して箱根にお帰りいただける日が来ることを祈っております。

皆様、こんにちは。フロントの柳でございます。 今年の梅雨は本当によく降りますね。ただでさえ湿気が多い軽井沢ですが、この時期は少し油断すると、すぐにカビが大量発生する危険な季節です！鞄や靴をダメにした経験から、先日、家中のクローゼットの中に置いている特大（800ml）湿気取りを新しいもの取り替えて、ささやかな幸せに浸っている今日この頃です。 さて、私のブログをお読みいただいている方にはもはや定番化しつつある？「カフェ」シリーズですが、今回は夏本番を前に、コーヒーゼリーが美味しいカフェをご紹介します。 ①茶房ハルのコーヒーゼリー こちらは以前「暖炉（薪ストーブ）のあるカフェ」でもご紹介した、湯川ふるさと公園近くにある北欧風のかわいらしいカフェです。コーヒーゼリーは夏季限定のスイーツで、見た目はいたってシンプルですが、ゼリーの上にのっているホイップクリーム（のようなふわふわしたもの）との相性が絶妙で、黙々と食べてしまいます。先日は同じくこの時期限定のローズティーをお供に頂きました。BGMもジャズやシャンソンなど居心地の良い異空間を演出してくれます。 ②cocage cafe のコーヒーゼリー 　　 こちらは18号線沿いにあるけど、建設事務所と同じ建物内にある為 なかなか分かりずらいカフェです（離山にあるセブンイレブンのすぐ隣です）。初めて見た時は建設事務所の社員食堂かな？と思ったのですが、よく見ると「cafe」と書いてあったので、思い切って入ってみたら大正解でした！ こじんまりとした店内は木目調がやわらかな印象で、店内の一部には手作りの雑貨やかわいい食器がフリーマーケット価格で置いてあり、私も思わずサラダやデザートに合いそうな器を1個100円でGETしてしまいました！ こちらのコーヒーゼリーはもはや「パフェ」、コーヒーゼリーの上にはバニラアイスとババロア、そして季節の果物がのり、食べ応えも十分です！一緒に紅茶も頂き、ゆっくり、優雅に読書を楽しみました。こちらは夏季限定かどうか不明ですが、これからの時期にぴったりなのは間違えないです！私は既に今シーズン2回、コーヒーゼリーを食べてしまいました（苦笑）。（こちらの「焼き菓子」もジンジャーがほどよく効いていてとても美味しいです。） ＊いずれのカフェも駐車場が少ないので、お気を付けくださいませ。 ジメジメとした季節が続きますが、季節感があるスイーツで少しは初夏の風を届けられたでしょうか？皆さんのお気に入りの夏のスイーツは何ですか？ぜひ柳まで教えてください！ 　　 　　

みなさんこんにちは！ フロント渡邉です。 先日の日曜日は、梅雨の晴れ間が広がり、日曜日に晴れ間が広がったのは、すごく久しぶりだったように思います。 さて、明後日17日(金)より、いよいよ屋外プールがオープンいたします！ 今年は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、パラソルやイスなど、例年より数を減らして設置しております。 プールサイドをご利用の際は、お客様同士の距離を保ち、譲り合ってご利用いただきますよう、お願い致します。 又、大きな声を出す事はご遠慮ください。 皆様に楽しんで頂けるよう、ご理解とご協力をお願いいたします。

皆さんこんにちは。 洋食調理の川畑です。 本日は、竹のうちのデザートの紹介をしたいと思います。 ７、８月で提供しているデザートは、丹那牛乳プリンと玉蜀黍のエスプーマです。 伊東ではロイヤルエクスプレスと事業提携をしております。 その際に使用しているエスプーマの機材で伊東オリジナルデザートを完成させました。　 デザートの下半分は静岡県函南市のブランド牛乳[特濃丹那牛乳]のプリンになっています。 上半分は、国産の玉蜀黍と蜂蜜をを入れエスプーマを作り、その上に静岡県産のとうもろこし[ピュアホワイト]とアクセントにフィアンティーヌをかけています。 全体的に甘さ控えめで、食事後にはさらっと食べてしまう仕上がりとなっておりますので、是非お召し上がりください。 ７、８月に伊東のハーヴェストにお越しの際は竹のうちをご利用してください。 心よりお待ちしております。