12月初旬より、期間限定で正雪純米しぼりたてを【炭火会席竹のうち】で販売予定です。 正雪ならではのサラリとした飲み口と口中に広がるフルーティな含み香で、新酒ながら上質な旨味と後味のキレの良さがあり、いつまでも飲み続けられるお酒となっています。 この機会に是非一度、ご賞味ください、お待ちしております。

皆様こんにちは！レストランの田中です。 今回は明日11月1日（月）から開始する【炭火会席 竹のうち】の［遠州灘産虎河豚会席］をご紹介いたします。   伊東では去年から河豚会席の販売を開始し、去年は大変ご好評いただきました。 今年は少しだけ期間を長くしております！ 河豚と言えば下関が有名かと思いますが、下関の河豚のほとんどが遠州灘産だそうです。 先附からてっさ（河豚の刺身）揚げ物、てっちり（河豚鍋）まで、遠州灘産の河豚を食べつくす会席料理です。 別注で河豚のひれ酒のご用意もございますので、どうぞお早めにご予約ください。 詳細はこちらをご覧ください。

皆さまこんにちは、レストラン田中です。 今回紹介するのは、ノンアルコールカクテル「レモンジンジャー」です。 レモンは、伊東市三枝農園さんのストレートレモン果汁100％を使用しています。 特徴として、添加物・水を使用しないレモン果汁で、伊豆の温暖な気候の中で大地の恵みと太陽をいっぱい浴びたレモンです。 レモンにはクエン酸が多く含まれており、日常生活や運動後の疲労を軽減する機能があると言われています。 又、リフレッシュしたい人にもお薦めのドリンクとなっております。 レストランにお越しの際には是非ご注文下さい。 お待ちしております。

皆さまこんにちは、レストラン田中です。 7月下旬より、伊東オリジナルのノンアルコールカクテル[梅スパークリング]を【旬彩 tsu･ba･ki】で販売します。 修善寺の月ヶ瀬梅園の厳選された青梅をグラニュー糖だけで漬け込み、保存料や着色料などの添加物を一切加えないで作った、稀少な梅シロップを使用しております。 特に夏の暑い時期には、クエン酸＋糖分で疲労回復に最適で、お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただける、ノンアルコールカクテルに仕上げました。 【旬彩 tsu･ba･ki】をご利用の際には、是非お試しください！ お待ちしております。