2022/07/25
夏季ランチ営業のご案内
皆様こんにちは。 レストランの木部です。 天城高原レストランのサンカラントでは、7月23日から8月31日まで平日もランチタイムの営業を行っております。 メニューは「天城紅姫あまごと季節野菜の天丼膳」、「バチマグロの漬け丼膳」、「富士の国ポークトンテキランチプレート」、「天城特製ダブルビーフチーズバーガー」の今年の夏のランチ限定メニュー4種類とレギュラーメニューから「ビーフカレー」、「カツカレー」、「ミートソーススパゲティ」の3種、計7種類のランチメニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 🍚天城紅姫あまごと季節野菜の天丼膳 2,420円 🥢バチマグロの漬け丼膳 2,420円 🍴富士の国ポークトンテキランチプレート 2,750円 🍔天城特製ダブルビーフチーズバーガー 2,420円 🍛ビーフカレー 1,540円 🍛カツカレー 1,870円 🍝ミートソーススパゲティ 1,760円 期間: 8月28日(日)まで 営業時間:12:00 ~ 14:00(最終入店 13:30)
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2022/07/04
沼津生まれのクラフトジン
皆様こんにちは、レストランの木部でございます。 本日は静岡県沼津市で製造されているクラフトジン「LAZY MASTER(レイジーマスター)」のご紹介をいたします。 こちらのクラフトジンは主に静岡県東部、伊豆半島で採れる材料を使用し、2020年より沼津市内の蒸留所で造られております。 天城高原レストランも日本酒を中心に静岡県内で造られている物をドリンクメニューに取り入れており、近くの沼津市で造られているクラフトジンを使用したドリンクの販売もスタートいたします。 今回販売するクラフトジンは「LAZY MASTER シルキーシトラス」と「LAZY MASTER ヘブンリーローズ」の2種類です。 どちらもジントニック、ジンフィズでお召し上がりいただくのがお勧めです! 私はジントニックで飲んでみたのですが、一口飲んで美味しい!と感じ、ぜひお勧めをしたい商品です。 各990円、ジントニックやジンフィズでご提供いたします。 🍸LAZY MASTER シルキーシトラス 沼津市内や伊豆半島で取れる西浦みかん、へだたちばな、クロモジ、山椒などのボタニカルが使われております。柑橘系の香りでさわやかな味わいです。 ボタニカル:ジュニパーベリー、コリアンダー、カルダモン、アンゼリカ、 西浦みかん、へだたちばな、クロモジ、山椒 🍸LAZY MASTER ヘブンリーローズ 河津町でとれる薔薇がボタニカルとして使用されております。甘く華やかな香りと味わいにシナモンやジンジャーのアクセントあり味に奥行きが感じられます。 ボタニカル:ジュニパーベリー、コリアンダー、カルダモン、リコリス、 薔薇、ローズヒップ、ジンジャー、シナモン 暑い夏にピッタリなお酒です!ぜひお試しください。
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2022/05/28
初夏限定「きゅん」とする日本酒
皆様こんにちは、レストランの木部でございます。 今回は初夏の時期に限定で販売される日本酒を紹介いたします。 静岡県清水区由比の「英君(えいくん)酒造」の初夏限定販売の夏酒「英君 エイキュン」です。 こちらの酒造の商品のラベルには「英君 エイクン」と表記されている所も「エイキュン」になっており、 風鈴には「夏きゅん♡」の文字(笑) ラベルも花火や風鈴のイラストでとてもかわいらしいデザインです。 味わいは口当たりは軽く、フルーティーさとほのかな甘みが感じられ、しっかりとした酸味があり、夏らしい爽やかな味わいです。ぜひお試しください。 🍶 英君~エイキュン~ 半合 660円 1合 1,210円 このお酒と出会い「きゅん」としたのがまだ最近だった為、急いで仕入れに行った時にはもう残り僅か・・・少量の入荷となりました。 季節限定品のため、無くなり次第今年の販売は終了となります。
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2022/03/26
レストラン新メニューのご案内
皆様こんにちは。レストランの木部です。 本日は3月1日からスタートいたしましたが、春休みのブッフェ営業期間は休止しておりました、レストランメニュー「和洋御膳」のご紹介です。 和洋御膳は和洋それぞれの料理を詰め込んだ二段箱とお肉料理、お食事、季節のデザートを一つのお盆でご提供をしております。 二段箱にはコース料理でも使用している食材を使用したお料理を盛り込んでおります。 メインには静岡産のブランド牛を使用したお肉料理をご用意し、デザートには旬のフルーツなどを使用しております。 お料理全体のボリュームも充分です。 コース料理と異なりお食事のペースもお客様ご自身で調整できるので、お急ぎの際またはゆっくりと食事をしたい時、どちらのシーンにも合わせることもできます。 ブッフェ営業のある日はブッフェまたはコースでのご案内となり、主に平日のみのご提供となりますが、ご機会がございましたらぜひ一度お試しください。 詳しくはこちらから>>
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2022/02/26
レストランドリンクメニューのご紹介
皆様こんにちは、レストランの木部でございます。 レストランドリンクメニューに、新たに加わったワインのご紹介です。 今回は飲み切りサイズのハーブボトルのワイン、赤・白・ロゼをメニューに加えました。 1名様から3名様でちょうどいいサイズです。 3名様ですとちょうど1杯ずつお召し上がりいただける量となっております。 今回は幅広い料理との相性が良いワインを揃えました。 今後もドリンクメニューを更新してまいります。 入荷次第こちらでもご紹介してまいります。 🍾キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ フランス・プロヴァンス地方 ブドウ品種:サンソー 58%/グルナッシュ 34%/シラー 8% ハーフボトル 5,500円 🍇ブルゴーニュ シャルドネ フランス・ブルゴーニュ地方 ブドウ品種:シャルドネ 100% ハーフボトル 5,500円 🍾ブルゴーニュ ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ地方 ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ハーフボトル 5,500円
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2022/01/29
サッポロビール様より認定をいただきました
こんにちは。レストランの木部でございます。 この度サッポロビール様の品質基準を満たした生ビールを提供するお店として、「サッポロビールパーフェクト樽生」の「The PERFECT 静岡麦酒」の認定をされました。 品質基準は「Creamy」「Clear」「Cold」の3つの点で、提供している生ビールはもちろん、ビールサーバーやグラスの洗浄、グラスや樽の温度管理などが基準になります。 認定の申し込みなどは特になかったんですが、覆面調査が入り、審査がなされこの認定を受けることとなりました。 認定も受けることとなりましたが、これからもお客様へ美味しい生ビールを提供する事と品質管理を引き続き徹底して実践してまいります。 ぜひ天城高原で静岡県内限定販売の「静岡麦酒」をご堪能ください。
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2021/12/26
新しい年のスタートに
皆様こんにちは、レストランの木部でございます。 本日は天城高原レストランで取り扱っております、シャンパーニュの ご紹介です。 今年の締めくくりに・・・ 新たな年の始まりに・・・ シャンパーニュで乾杯はいかがでしょうか! 🍾ポメリー ポップ 東急ハーヴェストオリジナルラベル 200mlボトル 2,640円 🍇モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフボトル 7,700円 フルボトル 11,000円 🍾モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル ハーフボトル 8,800円 フルボトル 13,200円 🍇エドシックモノポール・シルバートップ・ブリュット グラス 1,980円 フルボトル 9,900円 🍾エドシックモノポール・キュヴェ・アンペラトリス フルボトル 18,700円
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2021/10/09
静岡県Go To Eatキャンペーン再開
みなさまこんにちは。レストランの木部でございます。 本日(10/9)より静岡県商工会Go To Eatキャンペーンと ふじのくに静岡県Go To Eatキャンペーンが再開いたしました。 各キャンペーンの食事券は当館レストラン「スワサント」「サンカラント」 でのお食事でもご利用いただけます。 食事券の追加販売も行われ、食事券の利用期間は12月15日(水)までと なっております。 ぜひキャンペーンを利用し、お得にご利用ください。 キャンペーンの詳細は各ホームページにてご確認ください。 ふじのくに静岡県Go To Eat>> 静岡県商工会Go To Eat>>
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2021/08/27
おすすめドリンクのご紹介
皆様こんにちはレストランの木部でございます。 本日はレストランで取り扱いを始めましたノンアルコール・ワインテイスト飲料「ピエール・ゼロ」のご紹介です。 天城高原では「ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン(スパークリング)」「ピエール・ゼロ シャルドネ(白)」「ピエール・ゼロ メルロー(赤)」の3種類を販売しております。 アルコール度数0.0%なので、お酒がまったく飲めない方や苦手な方、アルコールを控えている時などに。 また、ブラン・ド・ブラン、シャルドネは辛口。メルローも少し甘さが感じられる程度なので、ジュース類だと食事に合うか心配といった時の飲み物にお勧めです。ブラン・ド・ブランは乾杯の飲み物にも最適です。 ・ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン(スパークリング) グラス 880円 フルボトル 3,850円 ・ピエール・ゼロ シャルドネ(白) グラス 770円 フルボトル 3,850円 ・ピエール・ゼロ メルロー(赤) グラス 770円 フルボトル 3,850円 ぜひ天城高原でのディナーの際にお試しください。
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