軽井沢・VIALA annex軽井沢

日本料理「新樹」 カジュアルダイニング「asama dining」軽井沢で食す信州の滋味

東急ハーヴェストクラブ軽井沢&V I A L Aのレストランでは木の実やきのこ、野菜など信州産の食材をふんだんに使った料理が食卓を彩ります。

天城高原

天城山麓 紅姫尼子 山葵味噌焼

レストラン「スワサント」

天城のあまごと天城産山葵100%の山葵味噌焼。あまごは淡白ですが甘みがあり、きれいな水でしか育たない清流の女王です。
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~8月31日(火)まで
●幸~さち~[30周年特別記念和洋コース] 11,550円
●幸~さち~[30周年特別記念和洋コース]
プラン 1泊2食付18,100円


スキージャム勝山

国産牛フィレ肉の和風トマトポン酢添

レストラン「ウインドブレイク」

国産の牛フィレ肉を柔らかく調理し、和風のトマトポン酢でさっぱりとした味に仕上げております。
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8月1日(日)~8月31日(火)
●白山会席 11,000円
●白山会席プラン(ワンドリンク付)
1泊2食付 18,040円


各施設のレストランメニュー