軽井沢・VIALA annex軽井沢

EXCELLENCE IN BREAKFASTリゾートライフのスタートは 軽井沢を彩る和朝食から 

スタッフの笑顔に迎えられ、緑あふれる中庭を望むお席へ。
落ち着いた空間でゆったりと朝食を楽しむひとときを。

箱根甲子園

木積の焼き竹の子

厳選された 木積竹の子を味わう

京都、塚原に勝るとも劣らない名産地「木積」。親竹は意外なほど広い間隔、丹念に地味入れされた柔らかい土壌でまさに「育まれた」上質な筍ならではの旨味をシンプルな調理法でお楽しみいただけます。

●コース[ 風月 ]  9,720円
●プラン[ 風月プラン ]1泊2食 15,000円

和食・洋食・ブッフェ The Dining「四季彩」
期間 : 4月1日(月)~4月30日(火)

和食料理長
小谷 正人


浜名湖

天然鰻と湯葉の桜餡

天然鰻と湯葉を 春香る桜餡と共に

天然鰻を静岡県産のお茶で柔らかく炊き上げ、桜の花の塩漬けを合わせた餡で仕上げました。
春を感じる逸品をお楽しみください。


●コース[ 湖煌 ]  8,640円
●プラン[ デラックスプラン ]1泊2食 14,300円

和食・洋食・和洋折衷 レストラン「かごの木」
期間 : 4月1日(月)~5月6日(月)

料理長
富樫 典次


各施設のレストランメニュー