皆さん、こんにちは！ 調理グループ　洋食　の和田です。     ２０２３年も残すところあと１週間ですね！ 寒さが増し、雪が降ったり、 浅間山が白くなって綺麗な景色もございますが 道が凍ったりしているのでお越しの際はどうぞ 御足もとにお気を付けくださいませ。     さて、１２月１９日から本館ラウンジメニューが一部変更になりましたので ご紹介させていただきます！   ・アメーラトマトとバジルのパスタ　マルゲリータ風 こちらはピザでは定番のマルゲリータをパスタで再現いたしました！ 仕上にはすりおろしたモッツァレラチーズをのせて雪を表現しております！   ・クアトロフォルマッジ ４種のチーズをふんだんに使ったピザとなっております！ はちみつとの相性抜群！味の変化をお楽しみください！   ・国産牛の焼きチーズカレー こちらは国産牛がたっぷり入ったカレーでございます！ 仕上にチーズを乗せて香ばしく焼き上げております！   ・デザート ショコラフロマージュ チョコレートとレモン風味のチーズのバタークリームを 合わせたケーキとなっております！   ショコラヴァンルージュ 長野県産赤ワイン「千曲川　メルロー」を使用したケーキです イチゴのムースとゼリーと赤ワインの絶妙なお味をお楽しみください！     他にも定番のサンドイッチやハンバーガーもございます！ ぜひお召し上がりくださいませ！