皆様こんにちは！レストラン菰田です。   今回は、3/14（金）よりリニューアルオープン 1階レストランL’AZUR　モーニングブッフェのご案内を致します。   地元の食材を使った【赤身海鮮丼】など、 多彩な料理をブッフェ形式で取り揃えております(^^)/   こちらの朝食は予約不要でご利用できますので、 ぜひ、皆様のご来店をお待ちしております(^^♪   詳細は こちらをクリック

  皆様こんにちは！レストラン菰田です。   今回は、2月22日(土)・2月23日(日)の2日間限定で開催いたします「ファミリー応援フェア」のご案内をさせていただきます♪   こちらのフェアは、この2日間にご夕食をご利用いただいたお客様の中に12才以下のお子様がいた場合、お子様のご夕食代が「無料」になるというお得な内容になっております！   ～対象料理～   レストラン旬彩 　・「ジュニアハンバーグコース」 　・「お子様プレート」   ルームサービス 　・「お子様膳」   上記の３種類のお料理が無料となります。 2日間限りのお得なフェアとなっておりますので、お子様のいらっしゃる皆様、ぜひご利用ください！！   ※ご夕食はご予約制となります ※お飲み物代は別途料金を頂きます ※当日は混雑状況によりご予約いただけない場合もございます  

皆様こんにちは！レストラン菰田です。 今回は、ハーヴェストクラブ勝浦から車で1時間ほどの場所にございます「田舎レストラン　じんべえ」さんをご紹介いたします。 じんべえさんは南房総の各漁港で水揚げされた朝どれの鮮魚を提供している、仲卸直営のお店だそうです(^^   私は人気ランキング1位の「アジフライとちょい刺し定食」をいただきましたが、サクサクのアジフライと新鮮なお刺身の組み合わせは絶品でした☆   皆様も立ち寄ってみてはいかがでしょうか     千葉県君津市大野台420-2

皆様こんにちは！レストラン菰田です。 今回は、東急ハーヴェストクラブのソムリエがブレンド致しました、オリジナルワイン(第2弾)をご紹介致します。 白ワイン「Lier (リエ)」、赤ワイン「Unir (ユニール)」の2つの種類からご用意ございます。 こちらはフランス語とスペイン語でそれぞれ「結ぶ」を意味する言葉です。お客様と私たち、お料理、時間、あらゆるものを結ぶ商品となることへの思いを込め、名付けられました。　   ワインの特徴といたしまして、 白ワイン「Lier (リエ)」はフランス・ボルドーで作られる、ブドウ品種:ソーヴィニヨン・グリを主体とした、柑橘系の香りと爽やかな味わいのワインですので、様々なお料理とお楽しみいただけます。 赤ワイン「Unir (ユニール)」はスペインのリオハで作られる、ブドウ品種：テンプラニーリョを主体とした濃厚さとスパイシーさを掛け合わせた複雑味のあるワインでございます。   第１弾のワインと共に、グラス・デキャンタ・ボトルでの販売を致しておりますので、「少しだけ飲んでみたい」という方にもおすすめのワインです。 ボトルワインを飲み切れなかった際はお部屋にお持ち帰りいただくことも出来ますので、お越し頂いた際は是非一度、ご賞味下さいませ。

皆様こんにちは！レストラン菰田です。 今回はハーヴェストクラブ勝浦より車で20分ほどの場所にございます「そば処　竹むら」さんをご紹介いたします。 竹むらさんでは、更科そば、茶そば、だったんそば、の3種のお蕎麦から自分好みのそばを選ぶことができます。 店内では琴の音色が流れており、客室はすべて個室感覚に区切られています。いずれのお席からも庭園を眺めることができるので、豊かな雰囲気の中でお食事を楽しめます。   皆様も立ち寄ってみてはいかがでしょうか   営業時間　11：00～20：00 定休日　毎週火曜、第三水曜   299-5112 千葉県夷隅郡御宿町御宿台201-5

皆様こんにちは！レストラン菰田です。 今回は勝浦駅から徒歩２分の場所にございます「藤屋そば店」さんをご紹介いたします。 藤屋さんは種類豊富なそば、うどんの他に親子丼、天丼、ちょっと珍しいアサリ丼などのご飯物も楽しめます。 丼物に加えて小そばが付くセットや、単品のミニ丼があるのでお腹と相談しながら、好きな量を召し上がれるところも魅力のひとつです☆   営業時間　10:30～19:30 定休日　毎週水曜   千葉県勝浦市墨名274

皆様こんにちは！レストラン菰田です。 今回は、ハーヴェストクラブ勝浦から車で15分の場所にございます「肉屋の食堂　みおや」さんをご紹介致します。 勝浦名物の勝浦タンタンメンや、タンタンギョウザ、揚物、どんぶり・ご飯類、一品料理など、幅広いお料理をいただくことができ、疲れた体を回復させるのには打って付けのお食事処です。   タンタンメンの素(ねた)とタンタンギョウザ(冷凍)は販売をしておりますので、ご家庭に伝統の味を持ち帰ってアレンジすることも可能です。   タンタンメンの素　1個　1,300円(税込) タンタンギョウザ　20個入　1,100円(税込) ※FAXにて注文・配送可能ですので、お求めの方はみおやさんホームページをご覧くださいませ   営業時間 11:00～14:30 17:00～21:00 定休日　毎週木曜日   千葉県勝浦市部原1046-1

皆様こんにちは！レストラン菰田です。   今回は勝浦駅より徒歩５分の場所にございます「お食事処 欅」さんをご紹介致します。   勝浦名物の 勝浦タンタンメン や 日替わり定食、単品メニューがあり、ランチにもディナーにもピッタリのお店です。   私のおすすめは「とうもろこしの唐揚げ」です。ほぐされていないとうもろこしに衣を付けて揚げた、美味しくてインパクトのあるメニューです。   勝浦にお越しの際は是非お立ち寄りください♪   営業時間 ランチ　11：30～13：00 ディナー　18：00～22：30 ※ラストオーダー　22：00   定休日　毎週水曜日   千葉県勝浦市墨名293-8

～南房和洋折衷　汐香　-Kiyoka-　料理紹介ページ～ 本日は「汐香」をご利用いただきまして誠に有難うございます。 簡単ではございますがコース内のお料理のご説明を記載させていただきます♪   ●オードブル「トラウトサーモンのコンフィ」 トラウトサーモンを油に浸し、低温調理でコンフィにしております(^^♪ 法蓮草のペーストのソースとご一緒にお楽しみください。☆ ●お造り「みはからい」 お品書きの「みはからい」とは「見つくろい」 の意味があり、その日にご用意できる良い品物を ご用意するという意味がございます(^^ ●焼物「蕪霙仕立て」 蕪を使用した蒸し料理でございます！ 霙仕立てとは、出汁におろした大根や蕪を加えた汁物の様子を、冬の霙に見立てたお料理のことでございます(^^)/ こちらのお料理では、おろした蕪を銀餡に加え、具材にかけております♪   ●デザート「モンブラン」 モンブランはフランスとイタリアの国境の間に位置する「モンブラン」の山が由来となっています。 正式名称はフランス語で「Mont Blanc aux Marrons(モン・ブラン・オー・マロン)」、 「栗を使った白い山」を意味しております(^^♪

～和洋御膳　湊凪　-minagi-　料理紹介ページ～ 本日は「湊凪」をご利用いただきまして誠に有難うございます！ 簡単ではございますがコース内のお料理のご説明を記載させていただきます♪   ●お造り「みはからい」 お品書きの「みはからい」とは「見つくろい」の意味があり、その日にご用意できる良い品物をご用意するという意味がございます(^^♪   ●煮物「牛蒡饅頭」 牛蒡のペーストを米粉と合わせて饅頭にしております(^^♪   ●焼物「目鯛西京焼き」 メダイを味噌焼きにしたものでございます♪ ちなみに、西京焼きとは、京都産の白味噌で魚を漬け焼きにするお料理のことです(^^) ●肉料理「ローストビーフ　グレイビーソース」 ローストビーフでございます(^^)/ 肉汁と赤ワインを混ぜ合わせたソースとご一緒にお楽しみください♪   ●お食事 ご提供しているお米は千葉県産の「いすみ米」を使用しております！ 関東でも早く新米が食べられる産地で、清澄山、麻綿原高原、養老渓谷を上流とする夷隅川の清流で豊富な水、肥沃に富んだ土壌で育まれる美味しいお米の産地で"千葉県稲24のうまい米の三大産地"としても知られています(*´▽｀*) 主な品種として「コシヒカリ」「ふさおとめ」「ふさこがね」があり、当レストランではコシヒカリを使用しております♪   ●デザート「リンゴとヨーグルトのムース」 リンゴとヨーグルトを合わせたムースに、炒めたリンゴとリンゴのチップをトッピングいたします(^^)!