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「兵庫の恵み × イタリアの知恵」～冬の滋味を五感で愉しむイタリアン割烹～

• 施設	有馬六彩
  日程	2025年12月16日(火) 2025年12月17日(水)
  参加費	※イタリアン特別コース　 24,200円 内訳： 夕食代　 飲み物代
  募集人員	7名
  開催場所・時間	場所：ホテル館内5F　澪里割烹カウンター 時間：18:00 ～ 19：30
  締切	定員になり次第
  申込方法	電話
  その他・オプション	※別途、お飲み物は利き酒師のペアリング等をご用意いたしております。
  注意事項	※ご利用は中学生以上とさせていただきます。

  「兵庫の恵み × イタリアの知恵」 ～冬の滋味を五感で愉しむイタリアン割烹～
  
  毎年HVCで開催される『ごちそうレシピコンクール』最優秀賞を受賞した洋食シェフ金田と総料理長古川が、カウンターでイタリア料理を割烹スタイルで提供する少人数限定の特別イベントです。
  
  一品一品にこだわり抜いた料理を少しずつご用意し、利酒師・成田支配人が厳選した日本酒とのペアリングで、ここでしか味わえない食のひとときをお楽しみいただけます。
  
  和の器や盛り付けを活かしながら、味わいはイタリアの知識と技法で展開。冬ならではの滋味を、五感で堪能してください。
  席数に限りがございますので、お早めのご予約をおすすいたします！

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  総料理長　古川　勝

  洋食シェフ　金田　貴之