果物王国和歌山
新しいフルーツの楽しみ方

和歌山の陽射しをたっぷり浴びた
フルーツのお酒

和歌山の新しいお酒を生み出す
湯浅ワイナリー

果物王国和歌山県では、さまざまな酒造メーカーが果実酒やリキュールを販売している。そうしたリキュールは焼酎や日本酒とフルーツを合わせていることが多いが、有田郡湯浅町にある「湯浅ワイナリー」では特徴あるワインベースの果実リキュールが造られているという。

有田郡湯浅町へのアクセスは東急ハーヴェストクラブ南紀田辺から車で約1時間、新大阪駅からは、きのくに線特急くろしお号で約2時間弱でアプローチできる。有田はみかんの産地として名を馳せているが、湯浅は醤油発祥の地でもあるのをご存知だろうか。この750年に渡り受け継がれてきた発酵文化が根付く町に、2年前、新たなチャレンジとしてワイナリーが誕生したのだ。工場内にはフランスやイタリアから取り寄せた最新醸造設備が所狭しと並ぶ。

果物香るリキュールを愉しむ
リゾートステイ

テラスやお部屋　
ホテルでゆっくり味わう

大平洋を一望し、オン・ザ・ビーチのロケーションを誇る東急ハーヴェストクラブ南紀田辺。ホテルの売店で今回紹介した「勹果」を購入できるので、うららかな時が流れるリゾートステイに、和歌山県産の果実を使ったリキュールを取り入れてみるのはいかがだろう。

朝は爽やかなのどごしで優雅な休日をスタート。お部屋のテラスで潮騒を聞きながら、まるでモーニングシャンパンのように炭酸で割ったリキュールを。ディナー前は美しい夕日を見ながらキリリと冷えたリキュールを食前酒に。一階のパブリックスペースに設えたテラス席で、美しい海と空を眺めながら乾杯するのもリゾートならではの特権。アフターディナーはちょっと甘めのリキュールをデザートドリンクとして味わうなど愉しみ方はさまざま。

ホテル最上階には、ルームチャージ制で利用できるミニキッチンを備えたスイートもあるので、華やかなリキュールで彩りを添えたパーティーをぜひどうぞ。ふんわりと果実の香りに包まれて、ご家族やお仲間のとびきりの笑顔にきっと出会えるはず。