こんにちは！初めまして！新入社員の藤田あずみと申します！ よろしくお願いします。   一月が終わり、バレンタインの季節が近づいてきましたね！ そこで私が皆様にご紹介するのは、２月３月のブッフェ紹介をします！   最初においしい料理についてご紹介します！   写真の中央にある料理は、スペインの南東部のバレンシア地方の郷土料理です。日本でいうピラフのような料理。 サフランを加えたお米と海鮮や肉、野菜などと一緒に、自家製のトマトソースと共に仕上げています。魚介の旨味がたっぷり詰まった一品です！   左下に写っているパスタは、旨味が凝縮された蟹とたっぷりの浅蜊を使用したトマトクリームのパスタです！   それでは、デザートについて紹介します！   ピスタチオのムース！ 皆さんお好きな！ピスタチオを贅沢に使用し、ホイップクリームを乗せた濃厚でなめらかなグラスのムースです！ ベリーホワイトシャルロット！ ホワイトチョコのムースでかわいらしいハートの模様を描き、ベリーのムースと組み合わせたシャルロットケーキ♡ ミモザケーキ スポンジ生地をふんだんに使い、ミモザの花に見立てた 爽やかなオレンジムース！ 美味しい料理、デザートでおもてなしをします！ 従業員一同お客様のお越しをお待ちしております！