皆さま初めまして！この度、箱根甲子園調理に配属となりました、中澤悠と申します。   私は新潟県出身で、小さなころから美味しいお米と山の井戸水で育っておりました。 チョコレートとラーメンが大好きで（新潟も五大ラーメンが有名です）、箱根や神奈川で美味しいお店をたくさんめぐりたいと思っております。   皆様とお会いする機会は少ないかもしれませんが、精一杯頑張っております。まだまだ未熟ですが、同期ともども温かいまなざしで見守って頂けましたら幸いです。 これからどうぞ、よろしくお願いいたします！