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施設一覧| 【日本料理 新樹】 【浅間山と共鳴する 革新的な和美】多様なグルメ文化と食の融合〇 多文化がひしめき合う地で、各国の食文化と日本の和食技法を融合。 浅間山と共に四季の移ろいを。 【紡季 つむぎ】 四季を通して信州の食材を生産者様から受け継ぎ一つの料理へ紡ぎ、お客様へお届けする料理を囲む豊かな時間がお客様とのご縁を紡ぐ |
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| 料金 |
13,200円 |
| メニュー名 | 【シグネチャーコース】紡季 つむぎ 4月から |
| 種別 | 和食 |
| 開催期間 |
2026年4月1日(水) ～
2027年3月31日(水) 除外日 ：休館日 |
| お食事の時間 | 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 |
| 予約について | 当日15時00分まで |
| 注意事項 | ※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。 ※曜日によりお食事の時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。 ※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。 予めご容赦下さい。 |
軽井沢Karuizawa
長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1
My Harvest
軽井沢Karuizawa
長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1
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【シグネチャーコース】紡季 つむぎ 4月から
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、食物アレルギー対応ポリシーをご確認ください。
※盛り合わせは2名盛りのイメージです。
のどぐろ御飯（追加料金にて変更いただけます）
アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください
このメニューが食べられるレストラン
日本料理 新樹
窓の外には庭園が広がり、四季折々の景色と共に信州の魅力あふれるコース料理をご堪能いただけます。
営業時間
〇朝食
■営業日
7:30～10:30（最終入店10:00）
※冬季は営業しないお日にちや営業時間が変更となる場合がございます。
〇夕食
17:20～21:30（最終入店19:30）
※冬季は営業しないお日にちや営業時間が変更となる場合がございます。
※ご夕食のみ作務衣、スリッパにてご利用いただけます。
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