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施設一覧| 美食に出会う贅沢な旅 最高級食材で彩るシェフ渾身の特選フルコースをお楽しみいただけます。 ★おすすめの一皿★ 「フォアグラポワレ ブリオッシュ バナナ」 バター香るブリオッシュのフレンチトーストの上に、ジューシーに焼き上げたフォアグラをのせました。 蜂蜜とシェリーヴィネガーを合わせたソースと、 煮詰めたバナナにバナナリキュール・クリームを合わせたムース、焼きバナナとともにお楽しみ頂く、デザートのような一皿です。 ペアリングでご用意している、甘口の白ワインとの相性も抜群です！ |
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| 料金 |
18,150円 |
| メニュー名 | Primevère プリムヴェール |
| 種別 | フレンチ |
| 開催期間 |
2025年4月1日(火) ～
2026年3月31日(火) 除外日 ：※12月19日～26日は、「クリスマス限定ノエル」コースとなります。 年末年始特定期間（12/27～1/3） 休館日 |
| お食事の時間 | 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 |
| 予約について | 前日21時00分まで |
VIALA annex軽井沢VIALA annex Karuizawa
長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1
My Harvest
VIALA annex軽井沢VIALA annex Karuizawa
長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1
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Primevère プリムヴェール
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※写真はイメージです
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※デザートワゴンイメージ
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このメニューが食べられるレストラン
maison de forêt
落ち着きと開放感の併せ持つ空間で愉しむ、本格フレンチをフルコースでお楽しみいただけます。
営業時間
〇夕食
17:30～21:30（最終入店19:30）
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