焼き魚膳の魚は、『鯖の文化干し』または『銀鮭塩焼き』からお選びいただけます。 夏季限定で御膳の湯豆腐が「冷やし温野菜」となっております。 軽井沢の霧下野菜や、当館がSDGsの一環として取り組んでいるコンポストを活用した信州産の野菜を信州味噌ドレッシングでお楽しみください。 ※テイクアウトコーヒーのご用意もございます。 |
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料金 |
2,695円 |
メニュー名 | 焼き魚膳【朝食】 |
種別 | 朝食 |
開催期間 |
2025年1月1日(水) ~
2026年3月31日(火) 除外日 :【休館日】 12月15日(月)~12月19日(金) |
注意事項 | ※仕入れの都合上、変更する可能性がございます。 ※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によってはご希望メニューの変更やご利用をお断りする場合もございます。 必ず、事前に申告して頂きますようお願いします。 |