| 福井冬の味覚「セイコガニ」 福井近海で水揚げされるズワイガニの雌。 濃厚でコクがある内子(甲羅内の卵)とプチプチ食感の外子(脚の外側についた卵)、カニ味噌と混ぜて食べれば三位一体の美味しさです。 12月末までのわずかな漁期間だけのご提供です。 福井に来たならぜひご賞味ください。 ゆでガニでご提供いたします。 |
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| 料金 |
1杯※時価につき増減する場合有。 3,630円~ |
| メニュー名 | せいこ蟹 |
| 種別 | 和食 |
| 開催期間 |
2025年11月15日(土) ~
2025年12月31日(水) |
| 予約について | 2日前までの要予約 |
| 注意事項 | ※レストランご来店後、水槽より水揚げし茹でます。ご提供まで20~30分程お時間を頂戴いたします。 ※荒天により入荷できない場合は予約済みでもご提供できない場合がございます。 予めご了承の上、ご注文ください。 |