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施設一覧| 【レストラン靑-AO-】 箱根地層 テロワール ～イノベーティブ・キュイジーヌ～ 湖と山の恵みがもたらす食材を活かし箱根の地層・形態を表現。 湖底から地上へのストーリー性を持つ料理を構築。 【ルフレ】 相模湾・駿河湾の鮮魚と箱根近隣野菜の食のみちを辿る 時代を超えて人々の軌跡を刻んできた箱根峠と 旅人たちを癒す芳醇な食のものがたり。 |
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| 料金 |
18,150円 |
| メニュー名 | 【4/1～】Reflet -ルフレ- |
| 種別 | その他 |
| 開催期間 |
2026年4月1日(水) ～
2027年3月31日(水) 除外日 ：12月31日・1月1日・1月2日・1月3日 |
| お食事の時間 | 17：20 / 18：00 / 19：00 / 19：40 |
| 予約について | 前日まで |
| 注意事項 | 当日の新鮮な食材や季節の食材を使用したメニュー構成の為、一部内容が変更となる場合がございます。 28品目アレルゲンのお持ちの方は、低アレルゲンメニューの提供となりますので、ご理解いただきますようお願い致します。 |
VIALA箱根湖悠VIALA Hakone Koyu
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
My Harvest
VIALA箱根湖悠VIALA Hakone Koyu
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
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【4/1～】Reflet -ルフレ-
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、食物アレルギー対応ポリシーをご確認ください。
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アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください
このメニューが食べられるレストラン
靑-AO-
箱根の麓に広がる相模湾と駿河湾、そして緑に溢れる三島や足柄など、
それぞれの土地から厳選した旬の食材を、ここ元箱根にて
日本の息吹が感じられるような心安らぐお料理に仕立てました。
眼下に広がる芦ノ湖と共に心行くまでお食事をお愉しみくださいませ。
営業時間
○朝食
7:30～10:30（最終入店10:00）
※ルームサービスのご用意もございます。ご予約時間についてはお問合せください。
○夕食
17:20 / 18:00 / 19:00 / 19:40
※個室のご用意もございます（有料）。
○ルームサービス
17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
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