こんにちは。レストランの松本です。 早いもので2022年も後2カ月となってしまいましたね。これから年末に向けていろいろと忙しくなっていきますが、みなさんはいかがお過ごしですか？ 勝浦はここ数日で気温が下がり、朝、晩は寒い日が続くようになってきました。 寒さが増していくこれからの季節におススメするのが、地酒のお燗です。 レストラン「旬彩」では、勝浦、御宿、いすみの地酒を4種類ご用意しております。 そのなかでも、勝浦の「腰古井」と御宿の「岩の井」の熱燗はおススメです。 ディナー共にお楽しみください。 ご来店お待ちしております。

こんにちは。レストランの松本です。 10月に入り、ようやく朝、晩は涼しさ感じられるようになってきましたね。 しかしながら日中は、汗ばむような気温の日が多く、朝晩の寒暖の差が激しい季節を迎 えていますので、みなさんも体調管理にはお気を付けください。 今回は、9月からの新コース。創作和洋コース「マリアージュ」をご紹介します。 このコースは、オードヴル、スープ、お造りなど和洋が融合したコースとなっており、 私が特におすすめしたいものが、お食事の前に提供する「このわた玉地蒸し」です。 「このわた」とはナマコの腸を塩辛にしたもので、その塩辛のペーストと卵で茶碗蒸しにものを玉地蒸しと言います。ナマコの腸と言うと敬遠される方もいらっしゃると思いますが、食べてみると何とも言えない後引く珍味です。めったにお目にかかれない珍しい料理ですので是非、ご賞味ください。

こんにちは。レストランの松本です。 9月も中旬になり、朝晩はようやく涼しくなってきているように感じますが、みなさんはいかがお過ごしですか？ 今回は、東急ハーヴェストオリジナルラベルでご用意しているシャンパーニュ「ポメリーポップ」をご紹介します。 ぶどう品種はピノ・ノワール70％　シャルドネ20％　ピノ・ムニエ10％ 繊細でありながら力強い泡立ちとボリューム感のある味わいで、乾杯に最適な2杯分！ 200mlのプチボトルとなっております。　ご夫婦やご友人など、少人数でのご利用の際には乾杯でお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんにちは。レストランの松本です。 8月も残り10日余りとなりましたが、みなさんはいかがお過ごしですか？ まだまだ暑い日が続きそうなので熱中症には気を付けてください。 夏、恒例のプールサイドＢＢＱも残り10日余りとなりました。まだお席に空きがある 日もありますので、夏の思い出に南国を想わせるロケーションの中でバーベキューを 楽しんでみてはいかがでしょうか。 スタッフ一同、たくさんのご予約お待ちしております。

こんにちは。レストランの松本です。 勝浦はここ数日、スッキリしないお天気が続き、梅雨に逆戻りしたような気候なっております。こんな天気がもう数日続くような予報も出ています。 天気はスッキリしないですが、いよいよ明日からプールがオープンします。 プールのご利用時間は9：00～18：00なっております。 プール売店では、ジュース、スナック菓子、アイスなども販売しています。もちろん生ビールもございます。 タオルや浮き輪などのレンタル用品（有料）もご用意しています。 この夏の思い出にぜひ、ご利用ください。

こんにちは。レストランの松本です。 梅雨の真っ只中の勝浦は、毎日すっきりしないお天気が続き、ジメジメと蒸し暑い気候になっております。 天気の良くない毎日ですが、現在、ハーヴェストクラブ勝浦周辺では、あじさいが見頃を向かえています。今回は、おすすめのあじさい鑑賞スポットとをご紹介致します。 茂原市にある服部農園あじさい屋敷では、広大な敷地に鮮やかに咲き誇る色とりどりのあじさいを一望のもとに鑑賞できます。テレビや雑誌でも取り上げられるため、県内外から多くの観光客が訪れます。 その他にも、大多喜町の麻綿原高原や、睦沢町の上之郷アジサイ園などもおすすめです。 勝浦にお越しの際には、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 合わせてハーヴェストクラブ勝浦へのご来館お待ちしております。

こんにちは。レストランの松本です。 6月に入り、蒸し暑い日が続いていますが皆さんはいかがお過ごしですか？そろそろ熱中症に気を付けてください。 今回は、私がおすすめの勝浦の散歩コースをご紹介いたします。 勝浦市街から海側の山の山頂を歩くコースで、途中に官軍塚や勝浦灯台、八幡岬公園があり、天気のいい日には、太平洋を一望できる絶景スポットもあります。 梅雨入り前、勝浦にお越しの際には是非、足を運んでみてはいかがですか？

こんにちはレストランの松本です。 ゴールデンウイークもあっという間に終わってしまいましたが、皆さんはいかがお過ごしですか？ 今回は、レストラン「旬彩」でご用意している2種類のシャンパーニュをご紹介いたします。 ①「エドシック・モノポール　キュヴェ・アンペラトリス」 19世紀初頭よりプロシア皇帝のご用達ブランドとなり、現在では有名なエアラインや一流ホテルで採用されるなど世界中で人気を得ています。世界で愛飲される老舗メゾンです。 お値段・・・ボトル　１８，７００円   ②「エドシック・モノポール　シルバートップ」 白い花と桃のかすかな香りを最初に感じ、続いてリンゴジャムとローストの印象があり、味わいはスッキリとした辛口のシャンパンです。 お値段・・・ボトル　９，９００円 ディナーの乾杯などに、ぜひご賞味下さい。

こんちは。レストランの松本です。 もうすぐゴールデンウイークですね。みなさんはゴールデンウイークのご予定はお決まりですか？現在、勝浦は新緑の気持ちいい季節を迎えています。 レストラン「旬彩」では、生冷酒をご注文頂いた際には、氷を入れた竹をクーラーとしてお酒と一緒に提供させていただいてます。 先日、そのクーラー用の竹を新しくしました。（私の手作りです。）新緑の この季節に竹も鮮やかな緑色をしており、涼しげな演出をしてくれます。 涼しげなディナーのひとときをご堪能ください。

こんにちは。レストランの松本です。 勝浦は桜の季節が終わり、初夏を思わせる爽やかな陽気が続いています。 爽やかなこの季節、ディナーのお供にキリっと冷えた冷酒はいかがですか？ レストラン「旬彩」では、2種類の勝浦の地酒をご用意しております。 生冷酒や本醸造などのバリエーションも有り、お食事によく合うお酒となっております。 ディナーと共にぜひ、ご賞味ください。