スタッフがお届けする現地ブログ

那須/那須Retreat

2024/04/24

みんな大好きパンケーキ

こんにちは!レストランの橋本です。気候がだいぶ春らしくなりましたね。 私は先日、桜を見に宇都宮まで行きました。満開な桜を見ることができて嬉しかったです🌸皆さん、お花見はされましたか😊🌸   今回は朝食ライブキッチンにある「パンケーキ」のアレンジメニューをご紹介したいと思います! 【メープル&ハニー】 Simple is the best!!ライブキッチンの左側にあるハチミツとメープルをかけて、お好みでホイップをつけたり、シナモンシュガーを振りかけてください♪ パンコーナーにあるトースターで1度焼くと香ばしくなり、温まったパンケーキにバターを乗せるとより美味しく召し上がれると思います♡ 【エッグベネティクト風パンケーキ】 パンケーキ・ベーコン・温泉卵、卓上にある塩・胡椒を使って、ニューヨーク発祥のエッグベネティクトを作ってみてはいかがですか♡ ワンプレートミールで優雅なモーニングをお楽しみいただけると思います。 【フルーツパンケーキ】 当ブッフェで作れるメニューは主に2つ! 1つ目は「ブルーベリージャム」または「イチゴジャム」をつけて作るパンケーキ。 2つ目はフルーツカクテルのフルーツを大胆にトッピングして作るハワイアンパンケーキです。 フルーツやジャムに含まれる糖分は、すぐにブドウ糖に分解され血糖値を上がるため、寝ている間にエネルギーとして消費された糖分を補い、脳の動きを活性化させ、1日のエネルギーになってくれます。 みなさん、朝フルーツや朝ジャムは身体にいいのでぜひ食べてくださいね。 【メープルシロップ&ベーコンパンケーキ】 メープルの甘さとベーコンのしょっぱさが合って、くせになる味のパンケーキです。「え…?変な組み合わせ…ほんとに美味しいの?」と疑った方、気になった方はぜひ試してみてください!   以上、橋本が考えたアレンジパンケーキでした! 自分で好きなものをトッピングしてオリジナルパンケーキ作りを楽しんでください♪ 皆様のご利用をお待ちしております。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2024/04/23

光城山と長峰山に行ってきました!

皆様こんにちは! フロントの古澤です。 私は先日、安曇野市にある「光城山(ひかるじょうやま)」と「長峰山(ながみねやま)」に行ってきました! 光城山は、長野県安曇野市豊科光にある山で、安曇野の東に位置しています。(標高:911.7m) 長峰山は、長野県安曇野市明科にある山で、安曇野の東に位置しています。(標高:933.4m) また、光城山と長峰山はともに「東山」とも呼ばれているそうです。   この日は、平日にも関わらず光城山登山口の駐車場がほぼ満車状態で驚きました💦 そしてそのほとんどが地元民の方の利用で、地元で親しまれている山なんだなぁと思わずほっこり☺︎ また、どちらの山も山頂近くまで車で行けるので、アクセスも良くてとてもオススメできるスポットです!   今回個人的には桜目当てでしたが、登り始めてもほとんどが葉桜だったのでなんとなく諦めていましたが、山頂に着くとまだ桜がかなり残っていました🌸 山頂でお花見できるなんて思ってもなかったのでとても嬉しかったです! また、長峰山は夜景も綺麗とのこと(フロント岡本より)なので、今度ドライブがてらに行ってみたいと思います!   皆様もぜひ行ってみてください♪

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天城高原

2024/04/11

伊豆高原でさくら散策をしてきました。

皆さまいかがお過ごしでしょうか。フロントの野崎です。 4月になりまして、少しずつ天城高原でも春の装いを感じるようになりました。   さてさて、伊豆高原の桜も満開になりました。今年は例年に比べて開花の時期が遅くなり、ようやく4月に入ってから開花し、見ごろを迎えました。 さくらの里 ではソメイヨシノと伊東桜が満開を迎え、枝垂れ桜も色づき始めています。さくらの里では様々な桜があり、まだまだ桜の見ごろ時期です。 夜にはライトアップも行われ、昼間とはまた違った桜の景色を見ることができます。 私が行った時はあいにくの曇り空でしたが、大室山から桜を見下ろすことができるのも、伊豆観光の醍醐味ではないでしょうか。   次に私はバス停の「浅間神社」から歩いて、さくらの里を見つつ、 伊豆高原桜並木 を歩きました。 距離にして約5km!!時間にして1時間ぐらいのなかなかの距離を歩いていました。しかしながら、下り坂で歩きやすく、街並みや桜並木を見ながら歩いていると意外と楽しい気分でした。桜並木にはカフェなどもあり休憩しながら散策もできます。 ぜひともホテルの行き返りに春の散策をしてみてはいかがでしょうか。 ***バス情報*** ホテル行 「浅間神社大室山付近(乗車のみ)」 8:21/10:41/16:06 720(360)円 伊東駅行 「浅間神社大室山付近(後車のみ)」 9:29/11:49/17:41 720(360)円

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那須/那須Retreat

2024/04/10

4月15日からのテイクアウト

  皆様こんにちは。レストラン柳澤です。   ようやく春らしくなり、ぽかぽか陽気が続いてきました。 季節の変わり目には体調を崩しがちなことが多いので皆様も 体調管理には十分お気をつけくださいませ。   今回はテイクアウトの新メニューを紹介させていただきます。 お部屋でごゆっくりお食事を楽しみたい方におすすめです。     【テイクアウト】夕食セット  ・霧降高原牛フィレとロース      ¥7,722 ・国産牛鍬焼             ¥7,128 ・海鮮重               ¥5,940 ・那須郡司豚ロース          ¥5,346 ・栃木県産地鶏と御養卵の親子丼    ¥4,158 ・若鶏香草パン粉焼き         ¥4,158   食品衛生上、お弁当は常温でのお渡ししております。 耐熱容器を使用しているので御飯が入っている下段のみ 電子レンジで温めてお召し上がりください。 500W/3分を目安でございます。   那須の夜はまだまだ寒い時期が続きます。 もしテイクアウトご注文の際はあわせて温かいサイドメニューもいかがでしょうか。   オニオンスープ   440円 味噌汁       440円   お渡しできるお時間は17:30・19:00からお選び頂けます。 当日15:00までのご予約で御座います。     那須にお越しの際は召し上がってみてはいかがでしょうか。  

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浜名湖

2024/02/27

河津桜見頃です!

ひと雨ごとに少しづつではありますが気温が上がってくる日が多くなっているように思えます。 先日ご紹介いたしました梅園等梅の花も終わりに近づきましたが、浜名湖周辺では只今早咲きの河津桜が見ごろを迎えております。 今回訪れましたのは浜名区の北側に位置する奥山高原の河津桜です。 奥山高原は富幕山の中腹に位置しておりご存じの方もいらっしゃるかと思いますが奥山方広寺(半僧坊)の奥にあります。半僧坊の駐車場を越えてひたすら上り坂を登っていきますと駐車場のところですでに河津桜にめぐりあいます。 園内には鯉の池もあり、もなか状の餌も販売しています(もなかの中の餌ももなかそのものも餌になります) 園内には多少勾配もあり浜松市内を一望できますのでピクニックにも最適です。 河津桜はソメイヨシノに比べて花もちがよいとされていますのでまだしばらくはお花を楽しめそうです。 皆様もぜひ浜名湖に春を感じにいらしてみてはいかがでしょうか。 【公式HP】https://www.okuhamanako.com/ 【住所】〒431-2224 静岡県浜松市浜名区引佐町奥山堂の上1736-1 【休業日】火曜日(2月下旬〜4月上旬は開園) 【時間】10:00~17:00    

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