いすみ市の里山にあります「高秀牧場」 こちらの工房では、しぼりたての牛乳を使い手作りでチーズを作っています。 数種類のチーズの中でもお勧めはブルーチーズ「草原の青空」 2015年のチーズ国際コンクール「モンディアル・デュ・フロマージュ」でスーパーゴールド受賞の逸品です。 ハチミツとの相性も抜群ですが、そのまま食べても美味しいです。 また、​パスタソースにもお勧めです！ 隣接のミルク工房の軽食メニューにある、ピッツア「クワトロフォルマッジ」でもお味見頂く事が出来ます。 また、新鮮なミルクを使ったジェラートも美味しいですよ！ のどかな牧場のカフェでゆったり時間を過ごすのも良いものです。 千葉では海だけでなく、里山もお楽しみ頂けます！ ハーヴェストクラブ勝浦から車で約50分 大多喜の道の駅「たけゆらの里」からは約20分です 高秀牧場 所在地： 〒298-0106 千葉県いすみ市須賀谷１３３９−１ 電話番号：0470-62-6669 営業時間：10時～17時

  こんにちは。レストラン　ラコルタの石崎です。 春の気配もようやく整い、蓼科にも桜が咲き始めました。 心浮き立つ今日この頃、皆様お変わりなく過ごされておりますでしょうか。 新生活に　新学期と様々な転機が訪れていると思います。 ここラコルタにもフレッシュな新入社員が入社しました。   新入社員の紹介はまた次の記事で紹介させていただくとして・・・。   本日から　ＧＷイタリアンブッフェが始まりました。   「料理でイタリアを巡る旅」　をモチーフに それぞれの料理には　イタリアの、どの州で作られ、どのように食べられているのかなど、細かに記載したＰＯＰを参考にしながら、それぞれの州による特徴あるイタリア料理を巡れます。   この機会にぜひ、ラコルタでお召し上がりください。 それらに合わせた単品ワインもご用意しています♪     また今回は　単品料理で　 ロブスターの軽いトマトソースパスタ　1,980円で ご注文いただけます。   料理人が出来立てを都度お作りいたします。 こちらもあわせてご賞味ください。   ですが何といっても、一押しなのは ブッフェのお料理とは別で　バーニャカウダのソース、それにつけて召し上がっていただくお野菜や魚介　こちらを各テーブルに置かせていただきます。 　     【期間限定GWイタリアンディナーブッフェ　2024/4/26(金)～5/5(日)】 完全予約制(前日までの要予約) ご利用料金 大人(13歳以上)　　￥6,600 70歳以上シニア  　￥6,050 中人(7歳から12歳) ￥4,235 小人(4歳から6歳)   ￥2,420 幼児(3歳以下)無料   この機会に是非、ご利用くださいませ。 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。    

皆様、こんにちは。 フロントの柳澤でございます。 ただいま売店では、ゴールデンウィーク期間限定で「はちみつ＆メープルフェア」を 開催しております。 メープルシロップは軽井沢産のかえで樹液を使用しており、さっぱりとした風味でございます。 りんごはちみつやトチはちみつなど様々な種類をご紹介しております。 その他にも長野県産のジュースなどございますのでご覧ください。   常温でお持ち帰りできますのでお土産などにいかがでしょうか。 ご来館の際は売店に是非お立ち寄りくださいませ。 お待ちしております。

皆さま、こんにちは！レストランの穴山です。 いつの間にか葉桜の季節になってしまい、月日が経つのが早いと感じています😓 また、入社４年目を迎える自分にも驚いています。今後とも精進してまいりますので、よろしくお願いいたします。   さて、今回ご紹介いたしますのは「アニバーサリーケーキ」です🍰 お誕生日や記念日などの特別な日だけでなく、甘いものが食べたい、ホテルのケーキを食べてみたいと思いましたら、とてもオススメです⭐ 写真の「3種ベリーの生クリームケーキ」は、しっとりとしたスポンジと、甘さ控えめの生クリーム、甘酸っぱいベリーのバランスがとても良いケーキとなっています！ ケーキはお部屋やレストランでお召し上がりいただけます。 また、メッセージプレート、ろうそくもご用意しております！ご予約の際、お申し付けくださいませ。 【開催期間】2024年3月14日(木) ～ 2025年3月31日(月)　除外日　：休館日 【予約について 】3日前までの要予約 【注意事項 】 ※写真はイメージです。 ※仕入等の都合により、フルーツは変更となる場合がございます。 ◆3種ベリーの生クリームケーキ 5号(約15cm) 4,950円 6号(約18cm) 5,500円 7号(約21cm) 6,600円 ◆季節のフルーツタルト 5号(約15cm) 3,850円 6号(約18cm) 4,950円 ◆チョコレートムースケーキ 6号(約18cm) 5,500円   皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

勝浦市にある3月にオープンした「さざ波カフェ」 勝浦の海が大好きなご夫婦が移住されてオープンされたカフェです こちらのカフェ、店内は明るい雰囲気で沖縄県のうるま陶器が配されており 爽快なブルーで南国気分を味わえます メニューは、ロコモコ、パスタ、自家製デザート、コーヒー、紅茶がございます お二人の明るい笑顔の接客で、あたたかく迎え入れてくださります 勝浦を訪れる際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。 住所　勝浦市勝浦43-2 お電話　0470-64-6873 営業時間　11：30～15：00 定休日　木曜日      

皆様こんにちは。 敷地内の桜も見ごろを迎え、すっかり春めいてまいりました。 いかがお過ごしでしょうか。   さて、本日は売店新商品のご案内です！ ご存じの方もおおくいらっしゃるであろう「とろける生チョコクッキー」 こちらから新商品「とろける生チョコクッキー　プレミアム抹茶」 が発売されました！   風味豊かな抹茶と濃厚チョコレートを組み合わせたとろける新触感のクッキーです。 こちらは静岡抹茶と濃厚抹茶の2種のアソートになっており、1箱で2種類の味が楽しめます。   クーベルチュールチョコレートと米粉で焼き上げたくちどけ豊かな チョコクッキーを是非味わってみては如何でしょうか？

皆様こんにちは！フタッフ岩西です。 今回は、当館から車で5分、離山通り沿いにある『La pâtisserie TAKAHIRO MARUYAMA』をご紹介いたします。 会員様に教えていただいたお店で、私もすっかりファンになりました…！ 2022年にオープンした季節感のあるキッシュとタルトのパティスリーです。 ショーケースにはたくさんのケーキとキッシュがたくさん！ クッキーなどの焼き菓子もありお土産にもぴったりです。 テイクアウトされるお客様が多い印象ですがフランスのような店内でイートインも可能です。 コーヒーは『KOICHIRO　COFEE』のコーヒーやこだわりの紅茶をご利用いただけます。 丸形のキッシュは具はたっぷりで生地はさっくり！ ケーキは甘さ控えめで、また次も食べたくなるおいしさ！ 特にクリームブリュレは注文してからバーナーで炙っていただけます。 駐車場も数台分ご用意がございますのでお車での利用も可能です。 人気のお店ですので、昼過ぎにいくと売り切れていることもござます。 朝活にぜひご利用くださいませ🌸

皆様こんにちは！フタッフ岩西です。 今回は、当館から車で5分、離山通り沿いにある『La pâtisserie TAKAHIRO MARUYAMA』をご紹介いたします。 会員様に教えていただいたお店で、私もすっかりファンになりました…！ 2022年にオープンした季節感のあるキッシュとタルトのパティスリーです。 ショーケースにはたくさんのケーキとキッシュがたくさん！ クッキーなどの焼き菓子もありお土産にもぴったりです。 テイクアウトされるお客様が多い印象ですがフランスのような店内でイートインも可能です。 コーヒーは『KOICHIRO　COFEE』のコーヒーやこだわりの紅茶をご利用いただけます。 丸形のキッシュは具はたっぷりで生地はさっくり！ ケーキは甘さ控えめで、また次も食べたくなるおいしさ！ 特にクリームブリュレは注文してからバーナーで炙っていただけます。 駐車場も数台分ご用意がございますのでお車での利用も可能です。 人気のお店ですので、昼過ぎにいくと売り切れていることもござます。 朝活にぜひご利用くださいませ🌸

皆さま、こんにちは！ レストランの小堀です！   桜の開花が待ち遠しい時期になりました🌸皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 小堀は、さっそく友人とお花見に計画を立てて今からワクワクしております＾＾   さて、今回はレストランみのりが3月から新しいメニューとなり配置もガラッと新しくリニューアルしたので 新作スイーツをご紹介したいと思います！ 味はもちろん、見た目も可愛らしくなりました🍓   ・苺タルト ・抹茶のホールケーキ ・桃のヴェリーヌ ・紅茶とレモンのクラッシュゼリー ・オレンジのババロア ・苺のムース   定番のクワトロチーズテリーヌや那須御用卵のプリンもあります！ ※ブッフェ会場では1日ごとにお料理が変わってますので、どのデザートがあるかはその日のお楽しみに🎶   どれも美味しくて選びきれないのですが、小堀のおすすめは桃のヴェリーヌです！   〇ヴェリーヌとは？ フランス語で「ガラス、グラス」を意味する「verreヴェール」と、フランス料理で使う「陶器の器」を意味する「terrineテリーヌ」を合わせた新語だそうです。   朝食で出しているヨーグルトドリンクと似て、スルスルと飲めるデザートです！ 桃の果実も入っており、とっても美味しくて何杯でも飲めてしまいます🍑   皆さまもお気に入りのデザートを見つけてみてはいかかでしょうか？ 皆さまのお越しを心よりお待ちしております＾＾

  お久しぶりです。フロントの深草です！ 3月下旬とは思えないほどまだ肌寒い日が続いておりますが、皆様どうか体調を崩されないようご自愛くださいませ…。   さて、今回は当館から徒歩約20分、住宅街の中にひっそりと佇む京町家カフェ『KONONEKI』さんを紹介いたします。 店名の由来となった「ねき」は京言葉で「側に」という意味になります。 築80年以上の古い民家をリノベーションされたようで、天井の梁や古い柱を残してあります。 モーニングやカフェタイムではサンドイッチやトーストをお楽しみいただけます。 提供されているパン類はすべてお店で焼かれている本格派！ 私が以前訪れた際には週替わりサンドのセットを注文し、ラタトゥイユのサンドイッチをいただきました(^.^) 店内には本や物販スペース、そして自由に使用可能なコンセントもあり、おひとり様でものんびりとお過ごしいただけます。   これから京都は桜の開花が予想されています🌸 今宮神社や大徳寺等の近隣の散策後のひと休憩に訪れてみてはいかがでしょうか。   《店舗詳細》 ■KONONEKI 住所：京都府京都市北区紫竹牛若町１－１－３ 定休日：水曜日、木曜日 営業時間：9：00～18：00(金曜日のみ11:00～18:00) 電話：075－201－4561