スタッフがお届けする現地ブログ

有馬六彩 & VIALA

2024/01/03

有間神社のご案内

フロント 住吉でございます。 この度の石川能登地方における発生地震により被災された方々へ、心よりお見舞い申し上げます。 安全と被災地の1日も早い復興を、スタッフ一同お祈り申し上げます。     今回はホテルよりお車で約15分・有馬街道沿いに位置する「有間神社」のご紹介です。 神社に伝わる御由緒では、創建年代は不明ですが当時は近隣の西宮市山口町に鎮座し、 631年に舒明天皇の行幸記録も残されています。 715年には現在の神戸市北区の地に遷座され、 朝廷へ幣物を捧げる奉幣が行われた記録もあり、 国からも大切にされてきた歴史が伺えます。 国造りの神と呼ばれる大巳貴大神・少彦名大神と、天地開闢で最初に姿を現した神の天御中主大神、そして大巳貴大神に国を譲られた事代主大神の4柱の御祭神をお祀りしており、それぞれ国造りの神、文化の神、穀物・知識の神、創造の神、海の神、商売の神などの神格を持つ神様です。 本堂を囲むように10の末社が祀られております。 境内に天照大神を御祭神とする窪森社や菅原道真公をお祀りする天神社など、多くの神様を 同時に参拝できる、2015年に遷座1,300年を迎えた歴史上でも由緒ある神社です。     会員様皆様のご多幸をスタッフ一同心よりお祈りし、お寛ろぎ頂ける施設として更なる努めに励んで参ります。本年度も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 末筆ではございますが、 年始のご挨拶にさせて頂きます。 【有間神社 公式HP】 〒651-1312  神戸市北区有野町4435 →地図はこちらより<サイト:Google map> TEL: 078-907-5329 社務所受付時間 9:00-17:00 ーお車の場合ー 阪神高速7号北神戸線「五社」ICより約4分 中国自動車道「西宮北IC」より約7分 ー電車の場合ー 神戸電鉄三田線「岡場」駅より徒歩南へ約10分 👷‍♂️1月休館日のご案内👷‍♂️ 年次施設点検の為、 下記期間休館日でございます。 期間:1/22(月)-1/26(金) ※予約電話受付時間 9:30-17:30

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VIALA鬼怒川渓翠

2024/01/02

年末年始のイベント報告

皆様、新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。   2023年~2024年 年末年始に館内で実施いたしましたイベントのご報告です!   【12月31日】22:00~ 年越しそば振舞い 150食限定でお配りいたしましたが、開始20分でほぼ完売という大盛況でした! 温かいお出汁にかすみ鴨の燻製をのせた年越しそば。 召し上がった方からは、''とても美味しかったです!’’とお声を掛けていただきました♪   【1月1日】9:00~ 振る舞い酒・水ようかん 日光ではおせちに水ようかんを入れるという風習があります! フロントスタッフがお着物でお越しいただいた皆様をお迎えいたしました。 昨年に引き続き、お酒と水ようかんの振る舞いはご好評いただきました(^^)   【1月2日】16:00~ 新春ロビーコンサート 昨年に引き続き、琴 と 尺八 の演奏を皆様に楽しんでいただきました! お正月の定番である「春の海」で始まり、ゆずの「雨のちハレルヤ」の演奏で締めくくりました。 琴用の楽譜は五線譜とは違い、特殊であり多くの方が興味津々でした! 素晴らしい演奏でとても心が弾み、新たな年のはじまりを改めて感じることができました。   琴(筝):大平 光美さん 尺八:大河内 淳矢さん   お越しいただきました皆様、ありがとうございました。   今年は辰年ですね。皆様が更なる飛躍の一年となりますようお祈り申し上げます。

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勝浦

2024/01/01

お料理説明 海里 Kairi

~南房和洋折衷 海里 -kairi- 料理紹介ページ~          本日は「海里」をご利用いただきまして誠に有難うございます。          簡単ではございますがコース内のお料理のご説明を記載させていただきます♪       ●椀盛り「澄まし仕立て」 カツオの一番出汁を使った澄まし仕立てのお椀でございます(^^)/ 一番出汁…一度お湯を沸騰させ、弱火で余計なアクを取り除いた出汁 澄まし仕立て…だし汁を塩・醤油などで調味した透明な汁を用いた調理法 中には、蓬をすりつぶし、魚のすり身と混ぜて調理した柔らかいかまぼこのような「蓬真丈」を入れてご用意しております。   ●オードブル「あおり烏賊のマリネと林SPFポークのクロケット」 ・あおり烏賊のマリネ あおり烏賊をボイルしてレモンと和え、塩昆布、素揚げした大葉をトッピングしております!(^^)! 下のソースは茄子のピューレ、アンチョビ、生クリームを合わせております♪ ・SPF林ポークのクロケット クロケットとは、フランス発祥の揚げ物料理のことでございます! お肉は千葉県の銘豚である、林SPFポークを使用しております(^^♪ SPF豚はSpecific(特定の)Pathogen(病原体)Free(不在) の略称で、5つの特定病原菌を排除した、生まれながらにして健康な豚のことです。 肉質がきめ細かく、脂が甘いのが特徴です(^^)!   ●お造り「みはからい」 お品書きの「みはからい」とは「見つくろい」の意味があり、その日にご用意できる良い品物をご用意するという意味があります(^^♪   ●肉料理「国産和牛ロースのキャベツ包み」 和牛ロースをグリルしたあとに、キャベツで包んで低温でローストしております♪ ソースはゴルゴンゾーラ・フォンドボー・生クリームを使用しています。 黄身の醤油漬けとご一緒にお楽しみください(^^)   ●デザート「お茶のブランマンジェ」 緑茶風味のブランマンジェでございます♪ ブランマンジェはフランス語で「白い食べ物」という意味があり、サワークリーム、生クリーム、グラニュー糖などを混ぜ合わせてゼラチンで冷し固めております(^^)! 上に塩のアイスを乗せ、オリーブオイルと抹茶パウダーをかけてさっぱりとしたお味に仕上げております☆  

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