皆様こんにちは、フロント秋谷です！     勝浦では昨日から雨が続いております。 風も強く一日寒い日でございました。 3月に入り寒暖差がさらに激しくなったように感じております。 皆様も体調にお気を付けください。     さて、3月になり「春」が近づいてまいりました。 今回のブログは、季節の売店商品のお知らせでございます！   クッキーにイチゴとホワイトチョコをサンドした『いちごの香ほの菓』 程よい甘さのチョコレートがサクサクのクッキーとよく合います！ クッキーはプレーンとチョコの2種類が詰め合わせとなっております。   他にもいちごやさくら商品が入荷しております！ ぜひ来館の際は売店へお越しください！    

皆様こんにちは！フロントの龍野です。 私が今回紹介したい施設はかつうら海中公園海中展望塔です。 入社してすぐの頃1度行かせていただきましたが、少し前に久しぶりに行く機会がございましたので改めてご紹介させていただきます。 かつうら海中公園海中展望塔はかつうら海中公園より沖合60ｍの位置にあり、高さが24.4ｍ、深さは8ｍもある展望塔の中の螺旋階段をぐるぐると降りていき、海底からたくさんの種類の魚や海底の様子を観察することができる観光スポットとなっております。 勝浦の海は寒流と暖流の接点にあることもあって、海の生物が豊富だそうで季節ごとにも見える魚の種類が変わるのも魅力の1つです。 また展望塔へ向かう橋から見える景色も素晴らしく、勝浦の海の風やにおいを存分に感じることができます。 日によって海の透明度も変わってまいりますので、かつうら海中公園海中展望塔のＨＰを確認してから是非伺ってみてください。 かつうら海中公園 住所　千葉県勝浦市吉尾174 TEL 0470-76-2955 料金　大人(高校生以上)980円 　　　中人(小・中学生)480円 　　　小人(4歳以上)220円 営業時間　9:00〜17:00(最終受付16:30) 年中無休(荒天の場合閉館の可能性有)

皆さん、こんにちは！ 本日の勝浦は、連日強かった風も弱まり、花粉を除けば過ごしやすい1日になりそうです！   今回はコーヒーのご紹介です。 勝浦でコーヒー？？と思われる方が多いと思います。 勝浦市内でコーヒーの焙煎をしている【AyaHaru Coffee (ｱﾔﾊﾙｺｰﾋｰ)】さん。 私も勝浦市内でコーヒーを焙煎をしているなんて知りませんでした。 かわいいパッケージで、お湯を注いだ時に香るコーヒーのいい匂いがたまりません。 少し酸味のあるコーヒーですが、コーヒーの酸味が苦手な私でもおいしく飲めるくらいです。 お部屋でも飲めるドリップ式になっています。 客室からの風景を眺めながら、コーヒーを飲む優雅な朝はいかがでしょうか。   AyaHaru Coffee

みなさん、こんにちは！ フロント渡邉です。 かつうらビッグひな祭りもいよいよ本日が最終日となりました。 期間中、これほどまで雨の日が多かった年はなかったと記憶しております。 遠見岬神社の石段に並ぶひな人形を楽しみに来館され、とても残念がっていたお客様も多くいらっしゃいましたので、昨日、今日とお天気が続き安心しました！ 写真は一昨日の客室からの景色です。 プール脇の河津桜も連日の強風や雨で半分くらい葉桜となってしまいました。 さて、HVC勝浦は3月いっぱい、多くのお客様にご予約を頂いており、ご夕食のお席がすでに満席のお日にちが大変多くなっております。 ホテルでのご夕食をご希望されるお客様はお早めのご予約をお勧めいたします。 皆様のご来館をお待ち申し上げております。

城崎海水浴場は穴場的なビーチで規模は大きくありません。 300メートル程の白砂の海岸と穏やかな海、岩場では磯遊びが出来ます。 カニを捕まえたり、小魚を追ったりファミリーで楽しめる海岸です。 近くにコンビニや飲食店もあるのも嬉しいところ。 観光の方々は128号沿いの「県立ふれあいの海辺公園駐車場」を利用されますが、もう少し鴨川方面へ向かった旧道沿いの「天津ポートパーク駐車場」がお勧めです。 整備された駐車場にトイレ、ランチに便利なテーブルや椅子が設置されています。 何より知られていない為、利用者が少なく穏やかな時間が過ごせます。 私はここで、のんびりと車を掃除したりもしています。 時には波打ち際まで小魚を追うカモメの姿も見られる癒しの海岸 当館より車で20分程です。 機会がありましたら是非お立ちより下さい。 穏やかな癒しの時間が過ごせるかと思います。 地図： 天津ポートパーク

～和洋御膳　湊凪　-minagi-　料理紹介ページ～ 本日は「湊凪」をご利用いただきまして誠に有難うございます！ 簡単ではございますがコース内のお料理のご説明を記載致します♪   ●お造り「みはからい」 お品書きの「みはからい」とは「見つくろい」の意味があり、その日にご用意できる良い品物をご用意するという意味がございます(^^♪   ●煮物「臼井饅頭」 臼井豆、じゃがいもをペースト状にし、上新粉で饅頭にしたお料理でございます☆ うるち米を乾燥させて粉末にしたのが上新粉です。 ●焼物「赤魚西京焼き」 赤魚を味噌焼きにしたお料理でございます♪ ちなみに、西京焼きとは、京都産の白味噌で魚を漬け焼きにするお料理のことです(^^)   ●林SPFポークのローストポーク 千葉県産の銘柄豚「林SPFポーク」を使用したお料理です！ この豚肉は、「肉の柔らかさ」・「脂の甘さ」・「軽さ」・「美味しさ」が特徴です(^^♪ ちなみにSPFの意味は「Specific　Pathogen　Free」（特定病原菌不在）という意味の略称です!(^^)！ ※レアで食べれるという意味ではありませんのでご注意ください   ●お食事 ご提供しているお米は千葉県産の「いすみ米」を使用しております！ 関東でも早く新米が食べられる産地で、清澄山、麻綿原高原、養老渓谷を上流とする夷隅川の清流で豊富な水、肥沃に富んだ土壌で育まれる美味しいお米の産地で"千葉県稲24のうまい米の三大産地"としても知られています(*´▽｀*) 主な品種として「コシヒカリ」「ふさおとめ」「ふさこがね」があり、当レストランではコシヒカリを使用しております♪   ●デザート「びわのプリン」 中にびわの実が入ったプリンでございます☆ 上のソースにもびわを使用しております(^^♪

～南房和洋折衷　汐香　-Kiyoka-　料理紹介ページ～ 本日は「汐香」をご利用いただきまして誠に有難うございます。 簡単ではございますがコース内のお料理のご説明を記載致します♪   ●スープ「ホワイトアスパラのポタージュ」 ホワイトアスパラ、牛乳、生クリームを合わせたスープでございます!(^^)! 上に「サバイヨンソース」をかけてご用意いたします。 サバイヨンソースは、卵黄や生クリームを温めながら泡立てたソースです☆ こちらのソースを最後にバーナーで炙りご提供しております♪   ●オードブル「サーモンのタルタル仕立て　ミモザ風」 こちらのお料理は、雪の上に咲くミモザの花をイメージしております(^^) ４層に分かれており、卵黄・卵白・スモークサーモン一番下の層は枝豆のペーストとクスクスを混ぜ合わせております。 クスクスとは、パスタと同じ原料で作る料理のことです。大きさが２ｍｍ前後の為、「世界最小のパスタ」とも呼ばれております♪   ●お造り「みはからい」 お品書きの「みはからい」とは「見つくろい」の意味があり、その日にご用意できる良い品物をご用意するという意味がございます(^^♪ ●魚料理「鱸のポワレとしらすのクラフティーサレ　ソースタプナード」 「クラフティ」は牛乳や卵、小麦粉を使った生地に、フルーツを盛り込んだキッシュのようなデザートです☆ 「サレ」は塩などを意味している為、「クラフティーサレ」は肉や魚、野菜などを具材とした、塩味のクラフティのことです(^^) ソースはブラックオリーブ、アンチョビ、ニンニクなどを合わせて作る、タプナードをご用意しております。お魚とクラフティーサレにつけてお召し上がりください♪   ●デザート「レアチーズケーキ　季節のフルーツ添え」 チーズケーキは、通常のレアチーズケーキに使用されるゼラチンを使わずに冷やし固めている為、 口当たりがなめらかで濃厚なレアチーズケーキに仕上がっております☆ 砕いたココアクッキーを土台に使用しております♪  

皆さまこんにちは。 フロントの関です。 本日の朝はとても寒いですが、日中は気温が上がりそうですね。 体調管理にはお気をつけください。 さてお話は変わりますが本日は千葉県・鋸南町で開催される「桜・桜まつり」について載せたいと思います。 〇頼朝桜まつり（河津桜） 約830年前、源頼朝は安房の国竜島へ上陸して、安房の地で再起を図り、 後の鎌倉幕府を開きました。 鋸南町では河津桜を頼朝桜と名付けています。 保田川には約600本、佐久間ダム公園には約400本、佐久間川には約400本の 頼朝桜が植栽されています。 期間：～3/10（日） 〇桜まつり ソメイヨシノ、しだれ桜、八重桜が咲き、お花見やお散歩が楽しめます。 期間：3/16（土）～4/7（日） 場所：佐久間ダム公園 ぜひ行かれてみてはいかがでしょうか。