2011/03/11
売店店長のツブヤキvol.1
はじめてブログに登場させいただきます。フロント兼、売店を担当しております美能 と申します。 これからは、ブログにて売店オススメ情報を随時更新させていただきます☆ 御期待ください!! さて、記念すべきVol.1のお届け情報ですが、 まずは、売店の自己紹介をさせていただきます。 有馬六彩の売店のテーマはズバリ、「関西のええもん」を集めたお店作りです。 いわゆるホテルの「土産屋=売店」ではなく、ちょっとカッコイイ・スタイリッシュな 「SHOP(ショップ)」を目指しています。 関西の業者さんとの取引が主で、有馬を始め、神戸、丹波、大阪、京都などの商品 を取り揃えております。 関西在住の方も、初めてご覧になる商品があると思いますので、改めて関西の良さを 再発見していただけるはずです。 関西以外からお越しいただいたお客様は、関西の物作りの精神を感じていただける 品揃えとなっております。 商品で関西を感じていただいた後には、売店に販売している「関西人の取り扱い説明書」 という本を御購入いただいて、読んでいただければ、もう関西人の仲間入りです☆ ★さらに、キャンペーンの情報です。 このたび、3/27に有馬六彩が開業1周年を迎えさせていただきます。 売店でも、1年間の皆様のご愛顧を感謝いたしまして、3/19~3/31まで、還元イベントを行います。 期間中、2000円以上ご購入いただいたお客様にスピードクジにチャレンジしていただきます! ハズレクジは用意しておりませんので、皆様何かを手にしていただけるようにしております。 私も欲しい!と思うような豪華賞品をご用意しております♪ 皆様のお越しを、売店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
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2011/03/10
春です。
「有馬御遍路倶楽部」のコース下見のため徳島へ行ってきました。有馬とは違って梅が見事に咲き誇り、ぽかぽか陽気の気持ちの良い一日でした。 第2回4/26(火)は7番寺~11番寺を巡り、途中「うだつの町並み」脇町に立ち寄ります。映画「虹をつかむ男」の舞台にもなった昭和の懐かしい風景を楽しむことが出来ます。第3回6/22(水)は12番寺~17番寺。目玉は難所として知られた焼山寺。昔のお遍路さんの苦労が偲ばれます。第4回以降は日帰りが難しくなるので泊まりがけのツアーになります。その目玉は太龍寺のロープウェー。高所恐怖症の私はちょっとドキドキの空中散歩でした。皆様お誘い合わせの上お気軽にご参加下さい。 それにしても鐘の音は心に染み入ります。やはり日本人です。
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2011/02/02
釜飯は何度食べても美味でした
先月から実施中の「冬季限定!お得な釜飯ランチ『くつろぎ』プラン」はおかげさまで多くのお客様にご利用いただいております。先日久しぶりにお店にお邪魔してランチを食べてきました。前回は穴子を食したので今回は貝(帆立)です。 予約無しのため20~30分ほど待ちます。これは釜飯を生米から炊き上げるためであって、それを考えると待ち時間も全く苦痛ではありません。また、建物がとても趣のある造りになっていますので、眺めるだけでも楽しいものです。 最初に出てきたのは茶碗蒸し。梅ソースの酸味が胃を刺激してメインが待ち遠しくなります。 焦らされること15分、メインの釜飯の登場です。なんといっても帆立が大きい!見るだけでおなか一杯になります。具材の旨味が染み込んだご飯はあっという間に完食。何度食べてもやめられません。 今月いっぱいの限定プランとなりますので、有馬六彩にお越しの際は是非お試し下さいませ。 書いてたらおなかへってきました・・・。
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2010/12/26
第1回有馬葡萄酒(ワイン)倶楽部
有馬を彩る六つの倶楽部。今年最後の倶楽部活動として「有馬葡萄酒倶楽部」が開催されました。ソムリエ福田による簡単な講座の後に美味しいワインとランチをお楽しみいただきました。今回のテーマは「シャブリ」であり、福田のこだわりは「堅苦しくない和気藹々とした空間」を用意すること。会場を見る限りでは皆様にご満足いただけたように思います。 やはりアルコールは強し。
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2010/12/14
第1回有馬美食倶楽部 山根シェフを迎えて
今月初めに開催された「第1回有馬美食倶楽部」は大いに盛り上がりを見せました。先週内容をUPしたはずでしたが何故か反映されていなかったので再度投稿いたします。 ポンテベッキオ山根大助氏と古川料理長による饗宴はかつての師弟によるコラボレーション。お客様も料理内容・お話ともに大変ご満足され、ご協力いただいたアンケートはどれもお褒めの言葉ばかりでした。次回に繋がる結果となったことはスタッフ一同とても嬉しいことであります。 12/23は「第1回有馬葡萄酒(ワイン)倶楽部」が開催されます。こちらはありがたいことに既に定員となっておりますので、饗宴同様お客様に喜んでいただけるよう努める次第でございます。今後もいろいろなイベントを企画いたしますので、皆様のご参加をお待ちしております。 次回は私の席も・・・。
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2010/11/16
紅に染まる有馬
秋本番の有馬六彩。周りの木々も色鮮やかに染まりました。観光名所の「瑞宝寺公園」は毎日大勢の観光客で溢れています。正直ここまで山が色づくとは思っていませんでした。 秋の次はクリスマス。 12月2日開催「食の饗宴」のお席は残り僅かとなっております。関西のイタリアンの雄、山根大助氏の世界を是非この機会にお楽しみ下さい。 あっという間にスタッドレスタイヤに交換の時期ですね・・・。 去年は紅く染まった後は塩カルに染まっていました。
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2010/11/14
イベント通信Vol.4
こんにちは。 先日「第4回有馬孔球倶楽部」を西宮高原ゴルフ倶楽部にて 開催されました。 今回は今までの大会の中で一番参加者が多く、 21名様にご参加頂きました。 お忙しい中ご参加頂いた皆様ありがとうございました。 私自身、今回が初のゴルフコンペ同行となり 緊張しながら当日を迎えましたが…。 皆様とても気さくな方ばかりで笑いの絶えない 楽しい一日を過ごさせて頂きました。 天気が崩れるかもしれないと心配しておりましたが 当日は見事に快晴!! 澄み切った青空が広がっており一人のお客様が 「スコア悪くても天気のせいに出来ないから困るよー」 と、おっしゃっておられました。 ですが、そうは言いつつも皆様とても 良いスコアで大接戦となりました。 また、今回はホテルから約15分の場所にある ゴルフ場での開催だった為コンペ後、夕食会まで 時間に余裕があり皆様に一休みして頂く事が出来ました。 その為、夕食会は皆様の元気が復活しお酒も程好く進み 大いに盛り上がりました。 次回は3月を予定しております。 詳細が決まりま次第ご案内をさせて頂きますので 沢山の方にご参加頂けますようお待ち申し上げております。
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2010/10/31
12月のおすすめメニューをご紹介
こんにちは。 最近更に寒さが増し日中でも上着なしではいられなくなりましたが皆様お元気でしょうか? 私は前回のブログにも書かせて頂きましたが、風邪を引き・・・。 フロントスタッフ何名かがうつってしまい、大変な迷惑をおかけしました・・・涙 有馬は六甲山の裏に位置し同じ神戸市内でも海側の町より3度程、気温も低いためチェックインにこられたお客様が「こっちはすごく寒いんだね」とよくおっしゃられます。 さて、今回は12月の和食のおすすめメニューをご紹介いたします。 【楽懐石/¥10,500】の中に含まれている 小鍋の「鳴門鯛 聖護院蕪鍋」 鳴門海峡で釣れる鯛を使った一品となっております。 鳴門海峡は世界でも有数な豊かな海で、この海が、脂ののった身の引き締まった鯛を育てています。 そして聖護院蕪は5kgほどに達する大きな蕪でよく知られています。 近畿の特産物二品を使った自慢の一品となっておりますので是非、ご賞味くださいませ。 今後、有馬六彩にご宿泊予定のお客様方は風邪を引かないように温かい格好でお越し下さいませ。
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