皆様こんにちわ！ ２回目のブログ登場、和食レストラン「澪里」担当の岩田です。 梅雨の時期、ジメジメしていて過ごしにくいですね･･･ そんな時は是非「有馬六彩」で温泉に浸かって、身体も気分もさっぱり☆すっきり☆しにいらして下さい(*^_^*) さて明日から7月に突入‼ということで、和食の7月メニューを紹介します。 今回は一番リーズナブルなお値段の「雅」懐石です☆ 1枚目の写真は「旬菜」です。 季節の小さなお料理をご用意しました‼ 中でも「トマトジュレ」と言うフルーツトマトを裏ごしして瞬間冷凍させてシャーベットの様に仕立てたお料理は、お口もスッキリしておいしくお召し上がり頂けます(^ー^)♪ 2枚目は「造里」です。 朝顔の花の形をした猪口に造里を盛り付けて、見た目華やかにご用意しました‼ 朝顔の花も今の時期ならではですね♪ 3枚目は「小鍋」です。 こちらも今の時期ならではの鱧鍋をご用意しました‼ 温かいお鍋で皆さんホッコリ(^^)して下さい♪ 4枚目は「食事」です。 御飯はトウモロコシと枝豆、お好きな方を皆様自身でお選び頂けます。 そして止椀変わりとしまして少し珍しいのですが、冷たい茶碗蒸しをご一緒にご用意しました‼ 最後は「水菓子」です。 フルーツみつ豆やメロンのご用意です。 デザートは別腹とも言うので、是非楽しんで下さい‼ 量が少なめがいいな♪という方にもお勧めの懐石です。 この機会に是非ご賞味ください(^ー^)/ ﾚｽﾄﾗﾝ「澪里」 7月1日～ 「雅」懐石　￥6.090－ 1回目　17：20～ 2回目　19：45～

第三回「食の饗宴」イルギオットーネ笹島シェフを迎えて 昨日、スタッフも待ちかねた「食の饗宴」が開催され、 大盛況のもと無事に終える事が出来ました。 3ヶ月間の準備を経て、前日も夜遅くまでスタッフも準備に追われておりましたが、当日のお客様の満足された笑顔に全てが報われた気がいたしました。 料理の方は、さすが世界をまたにかけている笹島シェフとあって、 繊細で盛り付けも美しく、素材の持つ本来の味を引き出し、口の中で深い味わいが広がるような、そんな印象を与える料理でした。 ご参加いただきましたお客様、この場をかりて改めて御礼申し上げます。 第4回食の饗宴が決まりましたらご案内いたしますのでお楽しみに！！

皆様こんにちわ！ 前回の三宅さんと同じくブログ担当になりました 和食レストラン「澪里」の岩田と申します(^ー^) よろしくお願いします。 今回は和食の全懐石、旬菜又は八寸に飾り付けている「茅の輪」についてお話しようかと思います☆ 写真のように緑色の輪が３つくっついた形になってます。 神社などで夏越の祓いとして行われる儀式のようなものなのですが、厄除けと長寿の意味が込められています。 実際は緑色の輪は人が歩いて通れるほどの大きな輪になります！ その３つの輪を自分で８の字にくぐると、その意味を成すとされています。 この儀式をモチーフにして今月の和食では、料理と共に飾りつけし、皆様に『お箸で茅の輪をお通り頂くと、その意味を成す！』とさせて頂いてます！笑 要するに… 和食でどの懐石を召し上がられても、皆様には厄除けと長寿という素敵な特典が付いてきますよ(*^_^*)♪ このようなお料理の飾りつけも、関西ならではですね！ この機会に是非和食レストラン「澪里」にて、夏の風物詩をお楽しみ下さい。 「悠」懐石　￥13.650　（3日前までに要予約） 「楽」懐石　￥10.500 「月」懐石　￥7.875 「雅」懐石　￥6.090 1回目　17：20～ 2回目　19：45～

有馬六彩ブログをご覧の皆様、こんにちは。今回で5回目の登場でございます売店担当の松岡です。 前回の更新が2月ということで、季節も変わり、衣替えも済まし、私のことなどお忘れになった方もいらっしゃるかと思いますが、ここからが折返し地点ということでラストへ向けドンドン更新していく次第でございます。しかしながら…題名にもございますが「売店スタッフ」ということで、どうしても売店商品をご紹介しなくてはいけないというシガラミにとらわれ、なかなか自分の持ち味を出せていない現状でございます。この悪い風潮を無くすため、まずは何もご紹介しないという手も考えましたが、店長に怒られるので、ここは無難に商品のご紹介をしたいと思います（笑） さて、今回オススメする商品は… これからの季節にぴったりのジャパニーズスイーツ、その名も 「モチクリーム」 6個入り　￥1,050- (税込) という商品でございます。 ケーキをお餅で包んだ新食感、新発見、まさにお口の中で『Nice To Meet You』でございます！さらに、モンドセレクションで金賞を受賞したこともあるエリート菓子でもあるのです！ もちろん、他にも様々な商品を取り備えております。 有馬六彩にお越しの際は是非とも売店にもご来店くださいませ。

皆様こんにちは。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしになりましたか？連休初めの28・29日あたりはかなりお天気も良く、最高の行楽日和でしたね☆ 例年のことながら有馬の温泉街はかなり道が込み合い、「もう近くまで来ているのになかなか辿り着けない!!」といったお客様が多かったようです（^^*) ご到着時お疲れだった皆様も、温泉でゆっくりとカラダを休め、リフレッシュしてご出発いただけたなら幸いです☆★☆ さて今回は、可愛い手拭い＆風呂敷のご紹介です。売店では、一年を通してご利用いただける絵柄はもちろん、季節ごとの自然やイベントを楽しんでいただけるような期間限定の手拭いや風呂敷を多数ご用意しております。 手拭いは文字通り“手を拭う”以外にも、 通気性にすぐれ肌に優しいのでタオルとして、 額などに入れて壁に飾れば、人を迎え場を演出する装飾品としてご利用いただけます。 もうすぐ「母の日」ですね!! カーネーションの絵柄をあしらった明るくキュートな手拭いはこの時期、お母様へのプレゼントにオススメです。タペストリーとしてお部屋に飾れば、その部屋全体の雰囲気が一気に明るくなりますョ☆ 風呂敷は包み方次第で、ティッシュ箱カバーやブックカバー、はたまたカバンとしても使えることを皆様ご存知ですか？ 包むだけではもったいない!! ぜひご自分だけのアレンジをみつけて 何気ない日常にそっと花をそえてみて下さいネ♪（*^v^*)

こんにちは。 有馬御遍路倶楽部担当の花園です。 今回は4/17～4/19の日程で愛媛県の札所をお参りしてきました。 バス御遍路での最難関のとも言える４５番岩屋寺（駐車場から本道までが急な坂道と石段が続く）も含まれていましたが、無事にすべてのお寺を参拝できました。 泊まりは道後温泉でした。日本三古湯の名湯だけあって素晴らしいお湯でご参加の方々にも満足頂けたと思います。 さて、次回の第７回有馬御遍路倶楽部は7/24(火)～7/26(木)の予定でございます。ついに御遍路倶楽部は四国最後の香川県に入っていきます。今回のクライマックスは何と言っても６６番雲辺寺。ロープウェイを利用し山頂にある境内を目指します。ゴンドラからの眺望は素晴らしく、下界と四国高野を結ぶ、「空の遍路道」をお楽しみ下さい。 ●参加費　８００００円　 【宿泊代･食事代(朝３昼３夕２･交通費･朱印代(納経帳１冊)･先達代込み】 ●募集人員１５名（最小催行人員５名） ★四国八十八ヵ所霊場公認先達が同行します。初めての方にも丁寧にお参りの作法を 　お教えいたします。 ★霊場に精通した有馬六彩スタッフが同行し、ご朱印(御納経)のお世話も致します！ ★初参加のの方には朱印帳を１人１冊プレゼントします！ ★１名様からご参加頂け、お部屋は１名１室でご利用頂けます！ ★今回からや１回だけでもご参加頂けます！ 皆様のご参加を心よりお待ちしております。

こんにちは。 今回4/3.4の日程で開催され、合計38名のお客様にご参加頂きました。改めて御礼申し上げます。 雨男の私が同行したにも関わらず、ご参加の皆様の日頃の行いのおかげで、4/3から日本列島に猛威を振るった爆弾低気圧の影響もほとんど受けずに、ツアーを催行することが出来ました。姫路城の桜はまだ少し早かったですが、50年に一度の大改修をお楽しみ頂けたと思います。 今後また皆様にお楽しみいただける様なイベントを開催いたしますので、どうぞ宜しくお願い致します。 直近の有馬主催の休日楽園倶楽部は6/19-22の日程で山陰地方の名湯をお楽しみ頂く内容となっております。 皆様のご参加をお待ちしております。

こんにちは。 ついに紅葉も終わり、寒い寒い冬に差し掛かってきましたね。 赤く綺麗に色付いていた山の葉が枯れていって… 切ない気持ちになりますが…。 ですが、何といっても冬といえば… ワクワクする楽しいイベントがありますよね。 そう！クリスマスです！ 私事ではございますが最近、小さなクリスマスツリーとリースを購入して部屋に飾りました。 見ているだけで楽しい気分になるのはどうしてでしょうか？ サンタさんが来てくれるかも！と淡い期待を未だに抱いているからでしょうか。笑 さて、有馬六彩でもクリスマスに向けて大きなクリスマスツリーをロビーに飾りました。 去年は外観を少し装飾しただけでしたが、今年は外観だけではなくロビーにツリー、正面玄関にはリースを飾り付けクリスマスモード全開で皆様のご来館をお待ちしております。 ご家族やご友人と旅の思い出を、ツリーと共に写真に残して頂ければと思います。 来年は更に、グレードアップしたクリスマスに出来るように計画中ですので「イルミネーション 2012」にも乞うご期待！