黙坊の外観
こんにちは。フロントの朝日です。
先日のお休みの日に無性にそばが食べたくなり、
【黙坊】へ行ってきました。
こちらのお蕎麦屋さんは、ランチタイムのみの営業で
蕎麦が終わり次第、閉店となります。
前回7月にお邪魔した際にはもうすでに売り切れで
悔しい思いをしたので、オープン後すぐにお店に伺いました。
店内はカウンターとテーブル席の中間のような
大きな一枚板のテーブルが用意されています。
10席ほどの小さなお蕎麦屋さん、それも人気のお店のため
私が入店してすぐにお席は埋まってしまいました。
予約もできますので、事前にお電話でお席を取っておくのがお勧めです。
メニューはとってもシンプル。
・もりそば
・とうじそば
・そばがき
のみです！
今回は冬季限定のとうじそばを食べてみました。
とうじそば専用のかごにお蕎麦を少量いれ、
鴨肉を使ったアツアツのお鍋にくぐらせて食べます。
見た目のインパクトもアツアツの鴨鍋も
冬の寒い時期、数人でわいわい暖まりながら食べる・・・
・・・とても楽しそうです・・・♪
蓼科高原「プール平」バス停前の
「万葉堂」という売店の一角にございます。
ホテルから車で約12分ほどの距離です。
▽信州手打ち蕎麦処 黙坊
営業時間 AM11:00～15:00
定休日 12～4月 毎週 水・木曜日
5～11月 毎週 水曜日
（8月、年末年始は無休にて営業）
〒391-0301
長野県茅野市北山蓼科高原プール平
0266-67-2014
http://suwa-net.com/mokubou/home/
◆休館日のお知らせ
下記の日程におきまして設備点検の為
全館休業とさせていただきます。
11月24日（火）チェックアウト後より～11月27日（金）チェックアウト前まで
11月29日（日）チェックアウト後より～12月04日（金）チェックアウト前まで
